| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
日本の老舗 第78集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白川書院編集室‖編 |
出版者
白川書院「日本老舗百店会」事務局 |
出版年
1977.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001403782 |
請求記号
672.1/ｼﾗ ﾆ/78 |
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タイトル／記事
サントリー・グルメ 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
サントリー |
出版年
[1971] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001361964 |
請求記号
596.08/ｻﾝ/6 |
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タイトル／記事
うかたま vol.47(2017夏)：食べることは暮らすことMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
vol.47(2017夏)：夏だからおやつ! ガラスの器 木の器 |
作成者
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出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001068866 |
請求記号
596.05/ｳｶ/47 |
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タイトル／記事
ふでばこ 24号(2011AUTUMN)：道具とものづくりから暮らしを考えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
24号(2011AUTUMN)：特集貝産物 |
作成者
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出版者
白鳳堂 DNPアートコミュニケーションズ(発売) |
出版年
2011.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000504163 |
請求記号
580.5/ﾌﾃ/24 |
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タイトル／記事
北大路魯山人の星岡総目録：附狂気の芸術家魯山人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
東洋書院 |
出版年
1977 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001439516 |
請求記号
751/ｷﾀ |
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タイトル／記事
世界に誇る「国酒」日本酒：季節の日本酒・日々の日本酒・拘りの日本酒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
友田晶子‖著 ギャップ・ジャパン編集部‖著 |
出版者
ギャップ・ジャパン |
出版年
2013.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000658131 |
請求記号
588.52/ﾄﾓ ｾ |
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タイトル／記事
魯山人の世界MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白崎秀雄‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2013.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000668413 |
請求記号
B751.1/ｼﾗ ﾛ |
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タイトル／記事
うかたま vol.46(2017春)：食べることは暮らすことMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
vol.46(2017春)：ハレの日のごはん 暮らしに生かす古布 |
作成者
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出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001074426 |
請求記号
596.05/ｳｶ/46 |
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タイトル／記事
免疫は発酵食品でぐんぐんあがる：コロナ、インフルに負けない自己免疫力のつけ方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金城実‖著 作間由美子‖著 |
出版者
プレジデント社 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001393222 |
請求記号
498.583/ｷﾝ ﾒ |
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タイトル／記事
塩MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平島裕正‖著 |
出版者
法政大学出版局 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010071938 |
請求記号
669/ﾋﾗ ｼ |
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タイトル／記事
うかたま vol.49(2018冬)：まるごと、食べごと。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
vol.49(2018冬)：冬にやりたい100の「食べごと」 |
作成者
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出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001146998 |
請求記号
596.05/ｳｶ/49 |
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タイトル／記事
「水だし」って、すごい!：いつものおかずがごちそうに。本格和食も思いのまま。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
武蔵裕子‖著 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001275081 |
請求記号
596/ﾑｻ ﾐ |
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タイトル／記事
日本酒で愉しむ信州の二十四節気：季節の日本酒と、酒肴百撰。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宮坂直孝‖文 横山タカ子‖料理 |
出版者
信濃毎日新聞社 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000647939 |
請求記号
596/ﾐﾔ ﾆ |
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タイトル／記事
食材別料理書集成 第2巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2巻：いも・豆の料理 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001016239 |
請求記号
596.3/ｴﾊ ｼ/2 |
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タイトル／記事
日本全国地魚定食紀行：ひとり密かに焼きアナゴ、キンメの煮付け、サクラエビのかき揚げ…MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
うぬまいちろう‖著 |
出版者
徳間書店 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001404908 |
請求記号
596.35/ｳﾇ ﾆ |
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タイトル／記事
和食の地理学：あの美味を生むのはどんな土地なのかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金田章裕‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
2020.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001376183 |
請求記号
S612.1/ｷﾝ ﾜ |
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タイトル／記事
ひとさじで免疫力が上がる発酵しょうが健康レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
マスジマトモコ‖著 石原新菜‖監修 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001342974 |
請求記号
498.583/ﾏｽ ﾋ |
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タイトル／記事
日本酒を愉しむ：長崎県の酒蔵をあるくMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
檜原勇多賀‖著 |
出版者
長崎文献社 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000828851 |
請求記号
588.52/ﾋﾊ ﾆ |
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タイトル／記事
魯山人のうつわ王国：北大路魯山人の器を訪ねる・見る・買うMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
学研 |
出版年
1999.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910082603 |
請求記号
751.1/ﾛｻ |
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タイトル／記事
自然流「日本酒」読本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福田克彦‖文 北井一夫‖写真 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1992.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710087146 |
請求記号
588.52/ﾌｸ ｼ |
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タイトル／記事
石川デザイン賞 平成28年度MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
石川県デザインセンター |
出版年
2017 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001298716 |
請求記号
K757/1004/016 |
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タイトル／記事
名家秘蔵 雛と雛道具MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
毎日新聞社 |
出版年
1979.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010096866 |
請求記号
386.1/ﾒｲ |
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タイトル／記事
和食のだしは海のめぐみ 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：鰹節 |
作成者
阿部秀樹‖写真・文 |
出版者
偕成社 |
出版年
2021.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001376159 |
請求記号
667.2/ｱﾜ/2 |
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タイトル／記事
ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り：定番の米みそから、ひよこ豆で作る変わりみそまで9種のみそ+手作りみそレシピ41MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
真藤舞衣子‖著 |
出版者
立東舎 リットーミュージック(発売) |
出版年
2021.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001383640 |
請求記号
588.6/ｼﾎ |
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タイトル／記事
農家メシ!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
パウロタスク‖著 |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2020.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001366456 |
請求記号
726.1/ﾊｳ ﾉ |
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