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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

PSYCHO-PASS ASYLUM 1

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巻次/紙誌

作成者

サイコパス製作委員会‖原作 吉上亮‖著

出版者

早川書房

出版年

2014.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000785555

請求記号

B913.6/ヨシ サ/1

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タイトル/記事

ロビュションの食材事典:四季を彩る52の食材と料理

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巻次/紙誌

作成者

ジョエル・ロビュション‖著 福永淑子‖訳

出版者

柴田書店

出版年

1997.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710175011

請求記号

596.23/ロヒ ロ

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タイトル/記事

鶏(とり)料理:部位別の基本と和洋中のレシピ

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巻次/紙誌

作成者

猪股善人‖著 江崎新太郎‖著 谷昇‖著 出口喜和‖著

出版者

柴田書店

出版年

2005.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910664469

請求記号

596.33/イノ ト

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タイトル/記事

メキシコ料理大全:家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100

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巻次/紙誌

作成者

森山光司‖著

出版者

誠文堂新光社

出版年

2015.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000867912

請求記号

596.23/モリ メ

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タイトル/記事

塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし

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巻次/紙誌

作成者

本田よう一‖料理 女子栄養大学出版部『栄養と料理』‖編

出版者

女子栄養大学出版部

出版年

2021.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001386935

請求記号

596/ホン エ

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タイトル/記事

そば打ち教本:全麵協・素人そば打ち段位認定制度公認テキスト

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巻次/紙誌

作成者

全国麵類文化地域間交流推進協議会‖監修

出版者

柴田書店

出版年

2004.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910533585

請求記号

596.38/セン ソ

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タイトル/記事

世界のハーブ:歴史と効能をひもとく植物図鑑

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巻次/紙誌

作成者

DK社‖編 林真一郎‖監修 堀口容子‖訳

出版者

グラフィック社

出版年

2025.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001758351

請求記号

499.87/トリ セ

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タイトル/記事

マカン・マラン:二十三時の夜食カフェ

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巻次/紙誌

作成者

古内一絵‖著

出版者

中央公論新社

出版年

2015.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000903761

請求記号

913.6/フル マ

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タイトル/記事

おばけタケノコのだいへんしん

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巻次/紙誌

作成者

日高榮治‖さく かずぷう‖え

出版者

ブイツーソリューション 星雲社(発売)

出版年

2025.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001767308

請求記号

P/カオ

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タイトル/記事

ひとりでできる!ゼッタイかんたんレシピ 4

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巻次/紙誌

4:フライパンひとつでできるレシピ

作成者

吉田瑞子‖監修

出版者

岩崎書店

出版年

2023.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001574251

請求記号

596/ヨヒ/4

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タイトル/記事

NHKきょうの料理 令和元年12~2025-5月号:きょうの料理

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巻次/紙誌

作成者

日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集

出版者

NHK出版

出版年

1958.5

掲載ページ

種別

雑誌巻号

資料群

ID

2800000003773.0460

請求記号

59雑誌/59/エヌ

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タイトル/記事

アロマセラピーとマッサージのためのキャリアオイル事典

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巻次/紙誌

作成者

レン・プライス‖著 シャーリー・プライス‖著 イアン・スミス‖著 ケイ佐藤‖訳

出版者

東京堂出版

出版年

2001.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910203516

請求記号

499.8/10057

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タイトル/記事

村上祥子の食べ力えほん [2]:はじめての食育

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巻次/紙誌

[2]:にく

作成者

村上祥子‖作 オームラトモコ‖絵

出版者

金の星社

出版年

2008.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000114919

請求記号

596/ム/2

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タイトル/記事

村上祥子の食べ力えほん [3]:はじめての食育

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巻次/紙誌

[3]:やさい

作成者

村上祥子‖作 オームラトモコ‖絵

出版者

金の星社

出版年

2008.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000114920

請求記号

596/ム/3

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タイトル/記事

アワ・ヒエ・キビの絵本

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巻次/紙誌

作成者

ふるさわふみお‖へん おいかわかずや‖へん さわだとしき‖え

出版者

農山漁村文化協会

出版年

2003.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910414728

請求記号

616.6/フア

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タイトル/記事

料理の科学大図鑑

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巻次/紙誌

作成者

スチュアート・ファリモンド‖著 辻静雄料理教育研究所‖日本語版監修 熊谷玲美‖訳 渥美興子‖訳

出版者

河出書房新社

出版年

2018.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001176300

請求記号

596/フア リ

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タイトル/記事

アンソロジー料理をつくる人

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巻次/紙誌

作成者

西條奈加‖著 千早茜‖著 深緑野分‖著 秋永真琴‖著 織守きょうや‖著 越谷オサム‖著

出版者

東京創元社

出版年

2024.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001711211

請求記号

B913.68/サイ ア

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タイトル/記事

魚を使い切る:高級魚から大衆魚まで上手に使って多彩な仕上げる技

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巻次/紙誌

作成者

遠藤十士夫‖著

出版者

旭屋出版

出版年

2018.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001144958

請求記号

596.35/エン サ

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タイトル/記事

2品おかずで塩分一日6g生活:シンプル献立だから続けられる

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巻次/紙誌

作成者

女子栄養大学栄養クリニック‖監修 牧野直子‖料理 本田よう一‖料理 みないきぬこ‖料理

出版者

女子栄養大学出版部

出版年

2020.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001310254

請求記号

596/シヨ ニ

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タイトル/記事

日本料理季節の煮物入門関西仕立て:野菜・魚・肉・乾物古くから愛されている伝統の味84品

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巻次/紙誌

作成者

池田真悟‖著

出版者

誠文堂新光社

出版年

2013.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000678434

請求記号

596.21/イケ ニ

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タイトル/記事

フランス料理ソースの新・技術教本:本場技術から多彩に展開される伝統と最新の技法

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巻次/紙誌

作成者

柳舘功‖著

出版者

旭屋出版

出版年

2007.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910799844

請求記号

596.23/ヤナ フ

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タイトル/記事

<加賀料理>考

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巻次/紙誌

作成者

陶智子‖編 笠原好美‖編 綿抜豊昭‖編

出版者

桂書房

出版年

2009.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000234136

請求記号

K383/1016

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タイトル/記事

5教科が仕事につながる!別巻技術・家庭の時間:中学校の科目からみるぼくとわたしの職業ガイド

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巻次/紙誌

作成者

松井大助‖著

出版者

ぺりかん社

出版年

2009.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000206271

請求記号

366/ゴ/B-3

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タイトル/記事

今日はまかせて!栗原心平のはじめてのおうちごはん:火加減・材料がパッとわかる!

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巻次/紙誌

作成者

栗原心平‖著

出版者

小学館クリエイティブ 小学館(発売)

出版年

2023.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001597877

請求記号

596/クキ

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タイトル/記事

13歳からの料理のきほん34

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巻次/紙誌

作成者

アントラム栢木利美‖著

出版者

海竜社

出版年

2014.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000759513

請求記号

596/アシ

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