| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
村上祥子の食べ力えほん [3]：はじめての食育MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[3]：やさい |
作成者
村上祥子‖作 オームラトモコ‖絵 |
出版者
金の星社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000114920 |
請求記号
596/ﾑ/3 |
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タイトル／記事
アワ・ヒエ・キビの絵本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ふるさわふみお‖へん おいかわかずや‖へん さわだとしき‖え |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2003.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910414728 |
請求記号
616.6/ﾌｱ |
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タイトル／記事
<加賀料理>考MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
陶智子‖編 笠原好美‖編 綿抜豊昭‖編 |
出版者
桂書房 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000234136 |
請求記号
K383/1016 |
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タイトル／記事
料理の科学大図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
スチュアート・ファリモンド‖著 辻静雄料理教育研究所‖日本語版監修 熊谷玲美‖訳 渥美興子‖訳 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2018.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001176300 |
請求記号
596/ﾌｱ ﾘ |
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タイトル／記事
アンソロジー料理をつくる人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西條奈加‖著 千早茜‖著 深緑野分‖著 秋永真琴‖著 織守きょうや‖著 越谷オサム‖著 |
出版者
東京創元社 |
出版年
2024.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001711211 |
請求記号
B913.68/ｻｲ ｱ |
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タイトル／記事
魚を使い切る：高級魚から大衆魚まで上手に使って多彩な料理に仕上げる技MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
遠藤十士夫‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001144958 |
請求記号
596.35/ｴﾝ ｻ |
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タイトル／記事
2品おかずで塩分一日6g生活：シンプル献立だから続けられるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
女子栄養大学栄養クリニック‖監修 牧野直子‖料理 本田よう一‖料理 みないきぬこ‖料理 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001310254 |
請求記号
596/ｼﾖ ﾆ |
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タイトル／記事
日本料理季節の煮物入門関西仕立て：野菜・魚・肉・乾物古くから愛されている伝統の味84品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
池田真悟‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000678434 |
請求記号
596.21/ｲｹ ﾆ |
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タイトル／記事
フランス料理ソースの新・技術教本：本場技術から多彩に展開される伝統と最新の技法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柳舘功‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910799844 |
請求記号
596.23/ﾔﾅ ﾌ |
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タイトル／記事
5教科が仕事につながる!別巻技術・家庭の時間：中学校の科目からみるぼくとわたしの職業ガイドMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松井大助‖著 |
出版者
ぺりかん社 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000206271 |
請求記号
366/ｺﾞ/B-3 |
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タイトル／記事
今日はまかせて!栗原心平のはじめてのおうちごはん：火加減・材料がパッとわかる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
栗原心平‖著 |
出版者
小学館クリエイティブ 小学館(発売) |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001597877 |
請求記号
596/ｸｷ |
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タイトル／記事
13歳からの料理のきほん34MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アントラム栢木利美‖著 |
出版者
海竜社 |
出版年
2014.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000759513 |
請求記号
596/ｱｼ |
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タイトル／記事
今すぐ身につけたいサバイバルテクニック：遭難・災害…キミは生き残ることができるか? アウトドアサイエンスクラブMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
かざまりんぺい‖著 えびなみつる‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2011.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000465780 |
請求記号
786/ｶ |
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タイトル／記事
ワインソースを活かしたCOOKING：ワインが好きな人にとって至福のクッキングタイムMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アリソン・ボトラー‖著 玉嵜敦子‖訳 |
出版者
ガイアブックス 産調出版(発売) |
出版年
2010.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000317268 |
請求記号
596.23/ﾎﾄ ﾜ |
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タイトル／記事
食事療法・栄養教育用食品成分表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐中孜‖監修 橘裕司‖編 笠原賀子‖編 林静子‖編 田中弥生‖編 大楽香子‖編 |
出版者
第一出版 |
出版年
2009.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000219622 |
請求記号
498.51/10074 |
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タイトル／記事
シェフに学ぶ楽しい科学実験室：世界14ヵ国の家庭料理を使ってMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
J.D'Amico‖[著] K.E.Drummond‖[著] 古橋昭子‖共訳 山崎昶‖共訳 |
出版者
丸善 |
出版年
1997.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710199115 |
請求記号
407/10003 |
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タイトル／記事
イネ・米・ごはん大百科 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：お米の食べ方と料理 |
作成者
辻井良政‖監修 佐々木卓治‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2020.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001315098 |
請求記号
616.2/ﾂｲ/5 |
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タイトル／記事
料理人という仕事MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
稲田俊輔‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001684347 |
請求記号
596.07/ｲﾅ ﾘ |
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タイトル／記事
煮干しの解剖教室【学習文庫】MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小林眞理子‖文 泉田謙‖写真 こばやしちひろ‖絵 |
出版者
仮説社 |
出版年
2010.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000365439 |
請求記号
学習文庫/ﾆ |
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タイトル／記事
国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：ノルウェー バイキング料理 ドイツ ジャガイモ料理 |
作成者
谷川彰英‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2000.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910117226 |
請求記号
383/ｺ/6 |
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タイトル／記事
バリ料理：神々の島の食をきわめるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ウェンディ・ハットン‖文 ハインツ・フォン・ホルツェン‖料理 ロテール・アルサナ‖料理 富田裕子‖訳 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売) |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910207915 |
請求記号
596.22/ﾊﾂ ﾊ |
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タイトル／記事
楽しい!かんたん!小学生の自由工作&アイデアクッキング：おしゃれな小物やわくわくおもちゃ、かわいいお料理がいっぱい!!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
オオノユミコ‖監修 神みよ子‖監修 |
出版者
成美堂出版 |
出版年
2009.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000246197 |
請求記号
750/ﾀ |
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タイトル／記事
酒匠になる本：日本酒のソムリエMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
酒匠研究会‖編 |
出版者
チクマ秀版社 |
出版年
1992.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286611 |
請求記号
596.7/ｻｶ ｻ |
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タイトル／記事
天気ハカセになろう：竜巻は左巻き?MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
木村龍治‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2013.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000655857 |
請求記号
S451/ｷﾑ ﾃ |
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タイトル／記事
めざせ!給食甲子園MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
こうやまのりお‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000679968 |
請求記号
374.9/ｺﾒ |
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