| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
|
タイトル／記事
栄養と料理 平成29年12月号～2023-2：現代を健康に生きる 月刊榮養と料理 現代を健康に生きるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
榮養と料理社 家庭食養研究會 女子榮養學園出版部 女子栄養短期大学出版部 女子栄養大学出版部 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1935.4 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2800000001171.0595 |
請求記号
59雑誌/59/ｴｲ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
栄養と料理 平成29年12月号～2023-2：現代を健康に生きる 月刊榮養と料理 現代を健康に生きるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
榮養と料理社 家庭食養研究會 女子榮養學園出版部 女子栄養短期大学出版部 女子栄養大学出版部 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1935.4 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2800000001171.0596 |
請求記号
59雑誌/59/ｴｲ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5～2025-4月MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2000000007122.0059 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5～202207MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2000000007122.0025 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5～2024-4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2000000007122.0046 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
天皇・幕府の料理集 2[下]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2[下]：仏蘭西料理全書 下 |
作成者
山下光雄‖監修 野口孝則‖監修 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000954276 |
請求記号
596.08/ﾔﾏ ﾃ/2-2 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
「嚙める」「飲み込める」がうれしい料理：食べやすくするポイントがひと目でわかる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
山田晴子‖食事指導 赤堀博美‖料理指導 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2022.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001478751 |
請求記号
498.59/ﾔﾏ ｶ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
奄美ごはん：健康・美肌・長寿の島の贈り物 元教員の女将が守り伝える、奄美料理の秘めたるパワーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
恵上イサ子‖著 |
出版者
東京ニュース通信社 講談社(発売) |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001542206 |
請求記号
596.21/ｴｶ ｱ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料：和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で“使える”ソース201+活用料理201品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
和知徹‖[ほか著] 柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000880176 |
請求記号
596/ﾜﾁ ﾌ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
インドカレーのきほん、完全レシピ：「エリックサウス」稲田俊輔のおいしい理由。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
稲田俊輔‖著 |
出版者
世界文化ブックス 世界文化社(発売) |
出版年
2023.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001601149 |
請求記号
596.22/ｲﾅ ｲ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
オンライン! 25MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
25：料理バトルと魂調理師ココット |
作成者
雨蛙ミドリ‖作 大塚真一郎‖絵 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001597694 |
請求記号
913.6/ｱｵ/25 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
私は料理で生きていく：日本の料理界で活躍する女性オーナーシェフ・料理長10人の仕事、生き方、マイルールMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
仲山今日子‖著 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2024.6 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001677334 |
請求記号
596.028/ﾅｶ ﾜ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
宮沢賢治大活字本シリーズ 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：注文の多い料理店 ほんとうの幸い |
作成者
宮沢賢治‖著 三和書籍‖編 |
出版者
三和書籍 |
出版年
2020.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001289838 |
請求記号
D918.68/ﾐﾔ ﾐ/4 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
東大料理愛好会が教える育脳レシピ：かしこい脳は、毎日のごはんから! 保温調理器「シャトルシェフ」で、家族もラクラク!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
東大料理愛好会‖著 |
出版者
データハウス |
出版年
2014.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000792075 |
請求記号
498.583/ﾄｳ ﾄ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ピンチョス&フィンガーフード・バイブルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
石井真介‖著 生井祐介‖著 川手寛康‖著 本多誠一‖著 酒井涼‖著 永島健志‖著 宮木康彦‖著 長谷川在佑‖著 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2014.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000785181 |
請求記号
596/ｲｼ ﾋ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
よくわかるフランス料理の歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
エドモンド・ネランク‖共著 ジャン=ピエール・プーラン‖共著 藤井達巳‖訳 藤原節‖訳 |
出版者
同朋舎出版 |
出版年
1994.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010270854 |
請求記号
596.3/49 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
中華料理5000年の文化史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
トーマス・デイヴィッド・デュボワ‖著 川口幸大‖日本語版監修 湊麻里‖訳 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001738468 |
請求記号
383.822/ﾃﾕ ﾁ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
企業内職人図鑑 11：私たちがつくっています。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
11：料理・菓子 |
作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
同友館 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001010244 |
請求記号
502.1/ｺｷ/11 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
石川デザイン賞 平成28年度MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
石川県デザインセンター |
出版年
2017 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100001298716 |
請求記号
K757/1004/016 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
NHKきょうの料理 平成30年1～2023-2月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2800000003773.0417 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5～2023-2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2000000007122.0018 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5～2024-11MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2000000007122.0041 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5～2024-12MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2000000007122.0042 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
名家秘蔵 雛と雛道具MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
毎日新聞社 |
出版年
1979.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010096866 |
請求記号
386.1/ﾒｲ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
しらべよう!世界の料理 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：ベトナム タイ フィリピン インドネシアほか 東南アジア |
作成者
青木ゆり子‖監修 こどもくらぶ‖編・著 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001031238 |
請求記号
383.8/ｱｼ/2 |
詳しく見る |
この結果から絞り込む