作成者 ： 川上文代‖著

出版者 ： 新星出版社

出版年 ： 2012.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：肉と魚の料理

作成者 ： 米原ゆり‖著

出版者 ： 新日本出版社

出版年 ： 2005.1

種別 ： 図書

出版者 ： 平凡社

出版年 ： 2022.12

種別 ： 図書

作成者 ： 小林まさみ‖著

出版者 ： 山と溪谷社

出版年 ： 2025.2

種別 ： 図書

作成者 ： 和田明日香‖著

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 2021.5

種別 ： 図書

作成者 ： 吉田麻子‖著

出版者 ： 秀和システム

出版年 ： 2020.3

種別 ： 図書

作成者 ： 小林真樹‖著

出版者 ： 旅行人

出版年 ： 2020.8

種別 ： 図書

作成者 ： 小林真樹‖著

出版者 ： 旅行人

出版年 ： 2020.8

種別 ： 図書

作成者 ： 飯田知史‖著

出版者 ： 光村推古書院

出版年 ： 2020.7

種別 ： 図書

作成者 ： 辻静雄料理教育研究所‖監修

出版者 ： KADOKAWA

出版年 ： 2021.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 下：野菜・肉篇

作成者 ： 柴田書店‖編

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2006.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第13巻：戦時下の料理 3

作成者 ： 江原絢子‖編・解説

出版者 ： クレス出版

出版年 ： 2013.1

種別 ： 図書

作成者 ： 酒向昇‖著

出版者 ： 法政大学出版局

出版年 ： 1985.8

種別 ： 図書

作成者 ： 諸江吉太郎∥[著]

出版者 ： 落雁諸江屋

出版年 ： [出版年不明]

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：9人の日本料理人、12の魚介の使い方を議論する

作成者 ： 柴田日本料理研鑽会‖著 川崎寛也‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2016.11

種別 ： 図書

作成者 ： 埼玉県立自然の博物館‖編

出版者 ： 埼玉県立川の博物館

出版年 ： 2011.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [1]：9人の日本料理人、12の野菜の使い方を議論する

作成者 ： 柴田日本料理研鑽会‖著 川崎寛也‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2015.9

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第5巻：家庭料理 3

作成者 ： 江原絢子‖編・解説

出版者 ： クレス出版

出版年 ： 2012.3

種別 ： 図書

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2012-01-30

掲載ページ ： 17

地域 ： 石川県・北陸

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2012-01-30

掲載ページ ： 18

地域 ： 輪島市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2011-02-26

掲載ページ ： 18

地域 ： 羽咋市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2012-02-21

掲載ページ ： 18

地域 ： 七尾市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2011-10-13

掲載ページ ： 20

地域 ： 中能登町

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2010-12-16

掲載ページ ： 19

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北國：朝刊

掲載日 ： 2008-06-13

掲載ページ ： 18

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事