作成者 ： 成田美紀‖監修 検見崎聡美‖料理

出版者 ： 池田書店

出版年 ： 2018.5

種別 ： 図書

作成者 ： 武庫川女子大学栄養科学研究所栄養クリニック‖著

出版者 ： 幻冬舎

出版年 ： 2020.1

種別 ： 図書

作成者 ： 岡田隆‖監修 竹並恵里‖監修

出版者 ： ナツメ社

出版年 ： 2018.3

種別 ： 図書

作成者 ： 本田佳子‖編

出版者 ： メディカ出版

出版年 ： 2017.9

種別 ： 図書

作成者 ： 藤原葉子‖編著

出版者 ： 光生館

出版年 ： 2017.9

種別 ： 図書

作成者 ： ナンシー・クラーク‖著 辻秀一‖訳 橋本玲子‖訳

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 1998.7

種別 ： 図書

出版者 ： ほるぷ出版

出版年 ： 1998.3

種別 ： 図書

作成者 ： 小林重芳‖編 杉橋啓子‖編

出版者 ： 一橋出版

出版年 ： 1999.2

種別 ： 図書

作成者 ： 石田昭夫‖著 永田進一‖著 大島朗伸‖著 新谷良雄‖著 佐々木秀明‖著

出版者 ： 共立出版

出版年 ： 2006.11

種別 ： 図書

作成者 ： 代居真知子‖著 鈴木理恵子‖著 島崎洋子‖栄養部分監修

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2011.7

種別 ： 図書

作成者 ： 本田よう一‖料理 女子栄養大学出版部『栄養と料理』‖編

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2021.1

種別 ： 図書

作成者 ： 有薗幸司‖編集 林一也‖編集

出版者 ： 南江堂

出版年 ： 2025.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：栄養・調理・製菓・製パンなど

出版者 ： ぺりかん社

出版年 ： 2025.6

種別 ： 図書

作成者 ： 川喜田昭雄‖著

出版者 ： 東洋出版

出版年 ： 2010.2

種別 ： 図書

作成者 ： 奈良信雄‖著

出版者 ： 医歯薬出版

出版年 ： 2001.1

種別 ： 図書

作成者 ： 金谷昭子‖編著 安藤ひとみ‖[ほか]執筆

出版者 ： 医歯薬出版

出版年 ： 2004.2

種別 ： 図書

作成者 ： 麻見直美‖編 川中健太郎‖編

出版者 ： 羊土社

出版年 ： 2024.11

種別 ： 図書

作成者 ： 深津(佐々木)佳世子‖編

出版者 ： 羊土社

出版年 ： 2025.1

種別 ： 図書

作成者 ： 厚生省保健医療局健康増進栄養課‖編

出版者 ： 第一出版

出版年 ： 1985.11

種別 ： 図書

作成者 ： 服部栄養専門学校‖監修

出版者 ： 実業之日本社

出版年 ： 2017.11

種別 ： 図書

作成者 ： 中村丁次‖編著

出版者 ： 医歯薬出版

出版年 ： 1999.8

種別 ： 図書

作成者 ： 高橋英一‖著

出版者 ： 研成社

出版年 ： 1997.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 9：健康教育・栄養教育

作成者 ： 吉川春寿‖編 細谷憲政‖編

出版者 ： 光生館

出版年 ： 1982.10

種別 ： 図書

作成者 ： 田島真‖著 三浦理代‖著

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 1993.4

種別 ： 図書

作成者 ： 日本栄養士会‖編

出版者 ： 第一出版

出版年 ： 1983.7

種別 ： 図書