| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
にいがたビジネス物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
永山庸男‖著 渋谷覚‖著 斎藤達弘‖著 |
出版者
新潟日報事業社 |
出版年
2002.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910384395 |
請求記号
G336.1/10106 |
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タイトル／記事
日本酒の人：仕事と人生MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山同敦子‖編著・写真 廣木健司‖著 五十嵐哲朗‖著 高嶋一孝‖著 今村友香‖著 庄司隆宏‖著 森谷康市‖著 |
出版者
フィルムアート社 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001113516 |
請求記号
588.52/ｻﾝ ﾆ |
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タイトル／記事
身の回りの化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新津隆士‖著 |
出版者
コロナ社 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910761699 |
請求記号
430/ﾆｲ ﾐ |
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タイトル／記事
ツウになるための日本酒毒本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高瀬斉‖著 |
出版者
洋泉社 |
出版年
2002.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910367861 |
請求記号
S588.52/ﾀｶ ﾂ |
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タイトル／記事
すがたをかえるたべものしゃしんえほん 18MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
18：日本酒ができるまで |
作成者
宮崎祥子‖構成・文 白松清之‖写真 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2022.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001495351 |
請求記号
619/ﾐｽ/18 |
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タイトル／記事
うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ：酒達人が教える、知って飲んで通になる本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
飲食店日本酒提供者協会‖監修 |
出版者
技術評論社 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000942353 |
請求記号
588.52/ｲﾝ ｳ |
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タイトル／記事
全国の日本酒大図鑑 西日本編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
西日本編：東海、近畿、中国、四国、九州の日本酒 定番から通好みまで西日本の日本酒949本 |
作成者
友田晶子‖監修 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会‖監修 |
出版者
マイナビ出版 |
出版年
2016.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000970709 |
請求記号
588.52/ﾄﾓ ｾ |
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タイトル／記事
今、飲みたい最高の日本酒：幻の銘酒、徹底取材!!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
洋泉社 |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001186569 |
請求記号
588.52/ｲﾏ |
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タイトル／記事
THE JAPANESE Saké BIBLE：Everything You Need to Know about GREAT SAKÉ With Tasting Notes and Scores for Over 100 Top BrandsMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ブライアン・アッシュクラフト‖著 江口崇‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2020.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001374513 |
請求記号
E588/AS J |
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タイトル／記事
日本酒のすすめMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
橋本毅‖[ほか]著 |
出版者
新井出版社 星雲社(発売) |
出版年
1992.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286612 |
請求記号
596.7/ﾊｼ ﾆ |
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タイトル／記事
あなたの口に合ううまい日本酒の見つけ方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
有楽出版社 実業之日本社(発売) |
出版年
1995.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710070886 |
請求記号
588.52/ｱﾅ |
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タイトル／記事
酒匠になる本：日本酒のソムリエMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
酒匠研究会‖編 |
出版者
チクマ秀版社 |
出版年
1992.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286611 |
請求記号
596.7/ｻｶ ｻ |
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タイトル／記事
全国の日本酒大図鑑 東日本編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
東日本編：北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒 定番から通好みまで東日本の日本酒988本 |
作成者
友田晶子‖監修 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会‖監修 |
出版者
マイナビ出版 |
出版年
2016.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000970663 |
請求記号
588.52/ﾄﾓ ｾ |
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タイトル／記事
國酒の地域経済学：伝統の現代化と地域の有意味化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐藤淳‖著 |
出版者
文眞堂 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001399387 |
請求記号
588.52/ｻﾄ ｺ |
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タイトル／記事
熊本地震と地域産業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
伊東維年‖編著 鹿嶋洋‖編著 |
出版者
日本評論社 |
出版年
2018.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001159691 |
請求記号
509.219/ｲﾄ ｸ |
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タイトル／記事
日本酒の本 第2集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
梁取三義‖編 |
出版者
彩光社 |
出版年
1980 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286627 |
請求記号
588.52/ﾔﾅ ﾆ |
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タイトル／記事
最新究極の日本酒選び：美酒・名酒200選MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
穂積忠彦‖共著 水沢渓‖共著 |
出版者
三一書房 |
出版年
1997.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710106188 |
請求記号
S588.52/ﾎｽ ｻ |
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タイトル／記事
加賀・能登の民話 第2集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
清酒時男‖編 |
出版者
未來社 |
出版年
2016.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000998607 |
請求記号
K388/1067/2 |
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タイトル／記事
加賀・能登の民話 第1集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
清酒時男‖編 |
出版者
未來社 |
出版年
2015.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000894204 |
請求記号
388.1/ﾆﾎ/21 |
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タイトル／記事
世界に誇る「国酒」日本酒：季節の日本酒・日々の日本酒・拘りの日本酒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
友田晶子‖著 ギャップ・ジャパン編集部‖著 |
出版者
ギャップ・ジャパン |
出版年
2013.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000658131 |
請求記号
588.52/ﾄﾓ ｾ |
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タイトル／記事
発酵・醸造の疑問50MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科‖編 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2019.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001236145 |
請求記号
588.51/ﾄｳ ﾊ |
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タイトル／記事
蔵を継ぐ：日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山内聖子‖著 |
出版者
双葉社 |
出版年
2015.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000901474 |
請求記号
588.52/ﾔﾏ ｸ |
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タイトル／記事
近江商人の酒造経営と北関東の地域社会：真岡市辻善兵衛家文書からみた近世・近代MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大豆生田稔‖編 |
出版者
岩田書院 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000956090 |
請求記号
588.52/ｵｵ ｵ |
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タイトル／記事
自然栽培 Vol.17：食が変われば、すべてが変わる。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
Vol.17：深すぎて笑える。「米」と「日本酒」 当たり前に食べて飲んで、ごめんなさい。 |
作成者
木村秋則‖監修 農業ルネサンス『自然栽培』編集部‖編 |
出版者
東邦出版 |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001188038 |
請求記号
615.71/ｷﾑ ｼ/17 |
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タイトル／記事
日本酒で愉しむ信州の二十四節気：季節の日本酒と、酒肴百撰。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宮坂直孝‖文 横山タカ子‖料理 |
出版者
信濃毎日新聞社 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000647939 |
請求記号
596/ﾐﾔ ﾆ |
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