栗が風を運んだ：菓子店と農家が創る地域ブランディング MYブックリストに登録
作成者 ： 鎌田真悟‖著
出版者 ： 永末書店
出版年 ： 2021.8
種別 ： 図書
ひきこもりグルメ紀行 MYブックリストに登録
作成者 ： カレー沢薫‖著
出版者 ： 筑摩書房
出版年 ： 2020.11
種別 ： 図書
まれ 下 MYブックリストに登録
作成者 ： 篠崎絵里子‖作 田渕高志‖ノベライズ
出版者 ： NHK出版
出版年 ： 2015.8
種別 ： 図書
門司港『bion』の焼き菓子と季節のケーキ MYブックリストに登録
作成者 ： 寺井きよみ‖著 朝日新聞出版‖編
出版者 ： 朝日新聞出版
出版年 ： 2023.12
種別 ： 図書
まれ 上 MYブックリストに登録
作成者 ： 篠崎絵里子‖作 丸山智‖ノベライズ
出版者 ： NHK出版
出版年 ： 2015.3
種別 ： 図書
北陸の和洋菓子銘店百選 MYブックリストに登録
作成者 ： 能登印刷出版部‖編
出版者 ： 能登印刷出版部
出版年 ： 1997.7
種別 ： 図書
リリーとナッツゆきのクリスマス MYブックリストに登録
作成者 ： 藤岡ちさ‖作
出版者 ： 佼成出版社
出版年 ： 2018.10
種別 ： 図書
秘密の空想菓子店 MYブックリストに登録
作成者 ： おかしさん‖[作] Saori‖[作]
出版者 ： 岩崎書店
出版年 ： 2018.6
種別 ： 図書
ドイツ兵捕虜の足跡 板東俘虜収容所 MYブックリストに登録
作成者 ： 森清治‖著
出版者 ： 新泉社
出版年 ： 2019.10
種別 ： 図書
日乃出が走る [1]：浜風屋菓子話 MYブックリストに登録
作成者 ： 中島久枝‖[著]
出版者 ： ポプラ社
出版年 ： 2014.6
種別 ： 図書
究極の判断力を身につけるインバスケット思考 MYブックリストに登録
作成者 ： 鳥原隆志‖著
出版者 ： WAVE出版
出版年 ： 2011.6
種別 ： 図書
女子栄養大学の手作りスイーツ：よくわかるぜったい失敗しないお菓子作り MYブックリストに登録
作成者 ： 小笠原章子‖著
出版者 ： 幻冬舎エデュケーション 幻冬舎(発売)
出版年 ： 2011.5
種別 ： 図書
軽やかさの秘密：菓子店のためのテクニック モンサンクレール MYブックリストに登録
作成者 ： 辻口博啓‖著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2013.7
種別 ： 図書
有名パティスリーのスペシャリテ：技と個性で魅了する、人気41店の85品 MYブックリストに登録
作成者 ： 旭屋出版書籍編集部‖編著
出版者 ： 旭屋出版
出版年 ： 2016.7
種別 ： 図書
スイート・ホーム MYブックリストに登録
作成者 ： 原田マハ‖著
出版者 ： ポプラ社
出版年 ： 2018.3
種別 ： 図書
一流料理店の厨房：最高の料理をもてなす、料理店の厨房設計 MYブックリストに登録
作成者 ： 服部幸應‖著
出版者 ： グラフィック社
出版年 ： 2015.9
種別 ： 図書
ヨックモックが教えるクッキーレシピ：誰もが「おいしい!」と大満足 MYブックリストに登録
出版者 ： 世界文化社
出版年 ： 2015.10
種別 ： 図書
ババ・サバランの技術：人気パティシエが公開する自慢のババ・サバランの作り方 MYブックリストに登録
作成者 ： 旭屋出版書籍編集部‖編著
出版者 ： 旭屋出版
出版年 ： 2015.10
種別 ： 図書
オーブンミトン小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック：小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味 MYブックリストに登録
作成者 ： 小嶋ルミ‖著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2022.12
種別 ： 図書
メゾン・ド・プティ・フールの焼き菓子：やさしくて味わい深い、“メゾプチ流”のお菓子づくり MYブックリストに登録
作成者 ： 西野之朗‖著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2024.8
種別 ： 図書
あの会社はこうして潰れた MYブックリストに登録
作成者 ： 藤森徹‖著
出版者 ： 日本経済新聞出版社
出版年 ： 2017.4
種別 ： 図書
お菓子のデザイン：イラストが目を引く缶・箱・包装紙の世界 MYブックリストに登録
作成者 ： MdN編集部‖編
出版者 ： エムディエヌコーポレーション インプレス(発売)
出版年 ： 2025.3
種別 ： 図書
べんり屋、寺岡の秋。 MYブックリストに登録
作成者 ： 中山聖子‖作
出版者 ： 文研出版
出版年 ： 2015.8
種別 ： 図書
四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー：英国食文化から人気ティールーム、パブのレシピまで MYブックリストに登録
作成者 ： 小関由美‖著
出版者 ： 誠文堂新光社
出版年 ： 2024.5
種別 ： 図書
和菓子のひみつ：楽しみ方・味わい方がわかる本 ニッポンの菓子文化超入門 MYブックリストに登録
作成者 ： 「江戸楽」編集部‖著
出版者 ： メイツユニバーサルコンテンツ
出版年 ： 2021.12
種別 ： 図書
この結果から絞り込む