| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
和食の甲子園、県勢が初出場 鵬学園の２人、８日に決勝大会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-08-02 |
掲載ページ
7 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000396516 |
請求記号
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タイトル／記事
馬鈴薯調理法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
林 末子∥著 |
出版者
国食改良研究会 |
出版年
1919 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010038626 |
請求記号
596/88 |
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タイトル／記事
調理の化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
横山正実∥著 |
出版者
三共出版 |
出版年
1959 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010313030 |
請求記号
596/59 |
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タイトル／記事
<仮設食堂で元気に営業中！>七尾市一本杉通り仮設商店街 能登島の人気民宿が始めた食事処。丁寧に調理された地物の魚を提供 「太左エ門」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：58号 |
作成者
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出版者
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出版年
2025-02 |
掲載ページ
ｐ71 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000067943 |
請求記号
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タイトル／記事
アクティブ!家庭科 3：授業を生活で活かそうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：体験!アウトドアで役立てる家庭科 |
作成者
谷昌之‖監修 |
出版者
偕成社 |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001730187 |
請求記号
590/ﾀｱ/3 |
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タイトル／記事
食べもの文化 No.57 58：食器・調理器具と食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
No.57/58：特集;食器・調理器具と食文化 |
作成者
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出版者
芽ばえ社 |
出版年
1982.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001445830 |
請求記号
498.5/ﾀﾍ/57-58 |
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タイトル／記事
白山市こども食堂 H30年度：地域の「こども食堂」を紹介します!編 地域共生社会ふくちゃんプロジェクトMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
白山市社会福祉協議会こども食堂ネットワーク |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001233537 |
請求記号
K369.2/1133/018 |
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タイトル／記事
レストランサービス英会話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
林ひろみ‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810003569 |
請求記号
837.8/10005 |
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タイトル／記事
美味学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
増成隆士‖編著 川端晶子‖編著 |
出版者
建帛社 |
出版年
1997.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710177865 |
請求記号
596/362/3 |
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タイトル／記事
サンドイッチ・調理パンの技術教本：基本技術から新傾向サンドまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
竹野豊子‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2000.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910146559 |
請求記号
596.6/10091 |
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タイトル／記事
インドの台所MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小林真樹‖著 |
出版者
作品社 |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001681622 |
請求記号
596.22/ｺﾊ ｲ |
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タイトル／記事
訪問調理師ごはんさんの野菜大好きレシピ：予約が取れないMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ごはんさん‖著 |
出版者
徳間書店 |
出版年
2021.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001418751 |
請求記号
596.37/ｺﾊ ﾎ |
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タイトル／記事
がんばらない料理：続けられるから、からだもうれしい。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
たなかれいこ‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001274788 |
請求記号
596/ﾀﾅ ｶ |
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タイトル／記事
テーブル式中国料理便覧MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻調理師専門学校中国料理研究室‖著 |
出版者
評論社 |
出版年
1986 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010174188 |
請求記号
596.2/8 |
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タイトル／記事
電子レンジ料理のコツMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
千葉真知子‖[ほか]共著 |
出版者
学研 |
出版年
1996.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710006766 |
請求記号
596/334 |
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タイトル／記事
西洋料理の演出：飾り切りとデコラシヨン300選MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻調理師学校フランス料理研究室‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1979 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710017996 |
請求記号
596.3/71 |
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タイトル／記事
「ゲテ食」大全MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北寺尾ゲンコツ堂‖著 |
出版者
データハウス |
出版年
2005.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910678991 |
請求記号
596/ｷﾀ ｹ |
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タイトル／記事
肉・豆腐・麩のおかずMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本調理科学会‖企画・編集 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001128162 |
請求記号
596.33/ﾆﾎ ﾆ |
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タイトル／記事
魚のおかず：いわし・さばなどMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本調理科学会‖企画・編集 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2018.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001171233 |
請求記号
596.35/ﾆﾎ ｻ |
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タイトル／記事
野菜のおかず：秋から冬MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本調理科学会‖企画・編集 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001201914 |
請求記号
596.37/ﾆﾎ ﾔ |
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タイトル／記事
すし：ちらしずし・巻きずし・押しずしなどMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本調理科学会‖企画・編集 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001100174 |
請求記号
596.21/ﾆﾎ ｽ |
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タイトル／記事
[加賀藩領公租集計] [加賀藩領公租集計] 明治元年御取箇調理小寄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
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出版年
明治元年 |
掲載ページ
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種別
古文書 |
資料群
石川県史 |
ID
B999003785 |
請求記号
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タイトル／記事
新緑弁当 １３４食配る 野々市 社福協など高齢者にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-05-21 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000301730 |
請求記号
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タイトル／記事
かほくの中学 残食率０.１％以下 ゼロ活動成果 感謝の「証書」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2015-02-15 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000269643 |
請求記号
30-35 |
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タイトル／記事
じわもん御膳でＶ目指す 金沢で「和食の甲子園」 鵬学園の２人腕振るう 県勢初の決勝進出MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-08-08 |
掲載ページ
6 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000396553 |
請求記号
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