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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

国際化する「食の安全」:安全基準のグローバル化に伴う国内の新しい動き

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巻次/紙誌

作成者

出版者

日本食肉消費総合センター

出版年

2018はじめに

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001136033

請求記号

648.21/コク

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タイトル/記事

大量調理施設衛生管理のポイント:HACCPの考え方に基づく衛生管理手法

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巻次/紙誌

作成者

出版者

中央法規出版

出版年

2018.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001153511

請求記号

498.54/タイ

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タイトル/記事

豆腐からおからパウダーまで!「目からウロコ」の保存&活用術

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巻次/紙誌

作成者

牛尾理恵‖著

出版者

文化学園文化出版局

出版年

2020.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001290627

請求記号

596.3/ウシ ト

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タイトル/記事

繁盛店はここが違う!“儲かる”総菜売場のつくり方

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巻次/紙誌

作成者

小関恭司‖著

出版者

ダイヤモンド・リテイルメディア ダイヤモンド社(発売)

出版年

2018.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001106883

請求記号

673.86/コセ ハ

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タイトル/記事

ハラル認証取得ガイドブック:16億人のイスラム市場を目指せ!

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巻次/紙誌

作成者

森下翠惠‖著 武井泉‖著

出版者

東洋経済新報社

出版年

2014.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000739291

請求記号

588.09/モリ ハ

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タイトル/記事

全国観光地・観光客データブック 2000年版:ニッポン全国の観光客統計を網羅!

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巻次/紙誌

作成者

流通情報センター‖編集

出版者

流通情報センター

出版年

2000.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910142762

請求記号

R689/10017/000

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タイトル/記事

健康と安全が危ない恐るべき輸入

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巻次/紙誌

作成者

港湾労働組合‖著 港湾関係物流実態調査研究会‖著

出版者

合同出版

出版年

1986.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710014871

請求記号

611.3/10007

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タイトル/記事

新しい国際秩序と日本の役割

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巻次/紙誌

作成者

横浜商科大学公開講座委員会‖編

出版者

南窓社

出版年

1993.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010252780

請求記号

304/986

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タイトル/記事

からだの中の公害:・医薬品を告発する

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巻次/紙誌

作成者

ジェームズ・S・ターナー‖著 坂本藤良スタディ・グループ‖訳

出版者

講談社

出版年

1971

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010169836

請求記号

498.5/101

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タイトル/記事

氷温貯蔵の科学:食味・品質向上の革新技術

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巻次/紙誌

作成者

山根昭美‖著

出版者

農山漁村文化協会

出版年

1996.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710021932

請求記号

588.8/22

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タイトル/記事

野菜の成分とその変動:土壌環境からのアプローチ

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巻次/紙誌

作成者

吉田企世子‖編著 森敏‖編著 長谷川和久‖編著

出版者

学文社

出版年

2005.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910670702

請求記号

626/ヨシ ヤ

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タイトル/記事

食べ物と健康 1

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巻次/紙誌

1:の科学と技術

作成者

菅野道廣‖編集 上野川修一‖編集 山田和彦‖編集

出版者

南江堂

出版年

2007.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000017024

請求記号

498.5/10185/1

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タイトル/記事

実物大80キロカロリーガイドブック:四訂日本標準成分表に基づく

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巻次/紙誌

作成者

香川芳子‖編集

出版者

女子栄養大学出版部

出版年

1991.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910748686

請求記号

L498.55/10093

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タイトル/記事

こまった、教えて農産加工便利帳 1

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巻次/紙誌

1:こうじ、味噌、納豆、テンペ、甘酒

作成者

小清水正美‖著

出版者

農山漁村文化協会

出版年

2011.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000488355

請求記号

619/コシ コ/1

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タイトル/記事

青森リンゴが開拓したロシア市場:地域特産品の輸出促進を考える

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巻次/紙誌

作成者

丹野大‖著

出版者

日本評論社

出版年

2011.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000491216

請求記号

611.48/タン ア

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タイトル/記事

食料白書 2004(平成16)年版

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巻次/紙誌

2004(平成16)年版:安全性の確保 予防原則と安全への途

作成者

食料・農業政策研究センター‖編集

出版者

食料・農業政策研究センター 農山漁村文化協会(発売)

出版年

2003.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910493492

請求記号

611.3/60/004

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タイトル/記事

ごみはどこへ ごみのしょりと利用 [3]

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巻次/紙誌

[3]:3Rでごみが生まれ変わる リデュース・リユース・リサイクル

作成者

高月紘‖監修 WILLこども知育研究所‖編・著

出版者

金の星社

出版年

2019.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001213428

請求記号

518.5/タコ/3

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タイトル/記事

もっと知りたいボランティア 2

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巻次/紙誌

2:知ろう!環境ボランティア

作成者

西尾雄志‖監修

出版者

文溪堂

出版年

2022.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001490222

請求記号

369.7/ニモ/2

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タイトル/記事

目で見る栄養:食べ物が作るわたしたちの体

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巻次/紙誌

作成者

ドーリング・キンダースリー‖編 大塚道子‖訳

出版者

さ・え・ら書房

出版年

2016.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000914728

請求記号

498.5/トメ

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タイトル/記事

キャリア教育に活きる!仕事ファイル 36:センパイに聞く

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巻次/紙誌

36:健康の仕事 シューズ商品企画 オンラインヨガインストラクター 体組成計開発 健康食品マーケティング アスレチックゲーム宣伝 寝具メーカー広報

作成者

小峰書店編集部‖編著

出版者

小峰書店

出版年

2022.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001505021

請求記号

366.2/コキ/36

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タイトル/記事

海洋深層水の多面的利用:養殖・環境修復・利用

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巻次/紙誌

作成者

伊藤慶明‖編 高橋正征‖編 深見公雄‖編

出版者

恒星社厚生閣

出版年

2006.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910774902

請求記号

666.3/イト カ

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タイトル/記事

味の歳時記

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巻次/紙誌

作成者

清水桂一‖著

出版者

TBSブリタニカ

出版年

1976

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000268893

請求記号

596/10694

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タイトル/記事

ASFA文献抄録集 12

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巻次/紙誌

12:水産の安全性

作成者

出版者

日本水産資源保護協会

出版年

2000.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910237165

請求記号

660.3/11/12

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タイトル/記事

アペックス石川のタクシー参入|なるわ交通を買収|金沢交通圏再編続く|ピーク時50社から34社に

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2020-09-02

掲載ページ

5

種別

新聞記事

資料群

ID

D000357293

請求記号

詳しく見る
タイトル/記事

金沢の食材 東京で紹介 ジネンジョや加賀野菜の加工品 能美拠点の「語り部の会」 ”味な”13公演 来月から近江町の飲食店協力 県内各地の「旬」も販売

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2010-02-24

掲載ページ

31

種別

新聞記事

資料群

ID

D000106818

請求記号

件名食・

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