作成者 ： 日本醸造協会 醸造学会

出版者 ： 日本醸造協会

出版年 ： 1988-

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 日本醸造協会 醸造学会

出版者 ： 日本醸造協会

出版年 ： 1988-

種別 ： 雑誌巻号

出版者 ： 杏林書院

出版年 ： 1958.1

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 森田昌敏‖監修

出版者 ： くもん出版

出版年 ： 2011.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：食品工場

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2013.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 11：保存食

作成者 ： 和の技術を知る会‖著

出版者 ： 文溪堂

出版年 ： 2021.3

種別 ： 図書

作成者 ： ISO‖編著 UNIDO‖編著 ISO TC34 SC17食品安全マネジメントシステム専門分科会‖監修 豊福肇‖監訳 湯川剛一郎‖監訳 荒木惠美子‖監訳

出版者 ： 日本規格協会

出版年 ： 2021.10

種別 ： 図書

作成者 ： 吉田勉‖監修 高崎禎子‖編著 小林理恵‖編著

出版者 ： 学文社

出版年 ： 2020.4

種別 ： 図書

作成者 ： 高崎禎子‖編著 小林理恵‖編著

出版者 ： 学文社

出版年 ： 2024.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：お菓子と飲み物

作成者 ： 家庭科教育研究者連盟‖編著 田村孝‖絵

出版者 ： 大月書店

出版年 ： 2007.5

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：米とこく類

作成者 ： 家庭科教育研究者連盟‖編著 田村孝‖絵

出版者 ： 大月書店

出版年 ： 2007.9

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：豆からつくる食べもの とうふはどうやってできるの?

作成者 ： 石谷孝佑‖監修

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2010.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：米・麦からつくる食べもの パスタはどうやってできるの?

作成者 ： 石谷孝佑‖監修

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2010.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：お菓子が好き ショコラティエ/スイーツプランナー/ヴァンドゥーズ/食品サンプル職人

作成者 ： こどもくらぶ‖編

出版者 ： WAVE出版

出版年 ： 2016.3

種別 ： 図書

著者 ： 川村一也

掲載誌 ： 学都

巻号 ： 52号

出版年 ： 2012-10

掲載ページ ： p43-46

種別 ： 雑誌記事

著者 ： 川村一也

掲載誌 ： 学都

巻号 ： 52号

出版年 ： 2012-10

掲載ページ ： p50-51

種別 ： 雑誌記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2011-12-13

掲載ページ ： 15

地域 ： 能登町・穴水町

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2011-06-25

掲載ページ ： 15

地域 ： 石川県・北陸

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2012-02-24

掲載ページ ： 16

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2011-10-22

掲載ページ ： 31

地域 ： 石川県・北陸

種別 ： 新聞記事

掲載誌 ： わらいふ

巻号 ： 10号

出版年 ： 2022-09

掲載ページ ： ｐ62-63

種別 ： 雑誌記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2011-03-17

掲載ページ ： 17

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2010-12-02

掲載ページ ： 17

地域 ： 志賀町・宝達志水町

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2010-12-01

掲載ページ ： 9

地域 ： 金沢近郊

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2011-06-03

掲載ページ ： 30

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事