| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 日本醸造協会, 醸造学会 平成26年1～令和5年1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本醸造協会 醸造学会 |
出版者
日本醸造協会 |
出版年
1988- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000004121.0065 |
請求記号
5類雑誌/58/ﾆﾎ |
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タイトル／記事
日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 日本醸造協会, 醸造学会 平成26年1～令和5年1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本醸造協会 醸造学会 |
出版者
日本醸造協会 |
出版年
1988- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000004121.0089 |
請求記号
5類雑誌/58/ﾆﾎ |
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タイトル／記事
保健の科学 2021-4～2023-1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
杏林書院 |
出版年
1958.1 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006834.0019 |
請求記号
4類雑誌/49/ﾎｹ |
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タイトル／記事
すっきりわかる!くらしの中の化学物質大事典：身近な場面で理解するくらしと化学物質MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森田昌敏‖監修 |
出版者
くもん出版 |
出版年
2011.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000413766 |
請求記号
498.4/ﾓｽ |
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タイトル／記事
仕事場がよくわかる!社会科見学 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：食品工場 |
作成者
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出版者
ポプラ社 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000640338 |
請求記号
307/ｼｺ/3 |
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タイトル／記事
子どもに伝えたい和の技術 11MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
11：保存食 |
作成者
和の技術を知る会‖著 |
出版者
文溪堂 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001399048 |
請求記号
502.1/ﾜｺ/11 |
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タイトル／記事
ISO 22000：2018食品安全マネジメントシステム-実践ガイドMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ISO‖編著 UNIDO‖編著 ISO TC34 SC17食品安全マネジメントシステム専門分科会‖監修 豊福肇‖監訳 湯川剛一郎‖監訳 荒木惠美子‖監訳 |
出版者
日本規格協会 |
出版年
2021.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001458703 |
請求記号
588.09/ｺｸ ｲ |
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タイトル／記事
調理の科学：基礎から実践までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田勉‖監修 高崎禎子‖編著 小林理恵‖編著 |
出版者
学文社 |
出版年
2020.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001307601 |
請求記号
596/ﾖｼ ﾁ |
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タイトル／記事
新調理の科学：基礎から実践までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高崎禎子‖編著 小林理恵‖編著 |
出版者
学文社 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001664379 |
請求記号
596/ﾀｶ ｼ |
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タイトル／記事
くらべてわかる食品図鑑 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：お菓子と飲み物 |
作成者
家庭科教育研究者連盟‖編著 田村孝‖絵 |
出版者
大月書店 |
出版年
2007.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000031284 |
請求記号
596/ｸ/1 |
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タイトル／記事
くらべてわかる食品図鑑 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：米とこく類 |
作成者
家庭科教育研究者連盟‖編著 田村孝‖絵 |
出版者
大月書店 |
出版年
2007.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000067183 |
請求記号
596/ｸ/3 |
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タイトル／記事
食べものはかせになろう! 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：豆からつくる食べもの とうふはどうやってできるの? |
作成者
石谷孝佑‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000334100 |
請求記号
619/ｲﾀ/1 |
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タイトル／記事
食べものはかせになろう! 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：米・麦からつくる食べもの パスタはどうやってできるの? |
作成者
石谷孝佑‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000334101 |
請求記号
619/ｲﾀ/2 |
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タイトル／記事
見たい!知りたい!たくさんの仕事 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：お菓子が好き ショコラティエ/スイーツプランナー/ヴァンドゥーズ/食品サンプル職人 |
作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
WAVE出版 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000935883 |
請求記号
366.2/ｺﾐ/3 |
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タイトル／記事
連載 北陸企業レポートヤマサン食品工業株式会社竹の子・山菜の水煮で全国に販路を広めたトップメーカーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
学都：52号 |
作成者
川村一也 |
出版者
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出版年
2012-10 |
掲載ページ
p43-46 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000045217 |
請求記号
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タイトル／記事
連載 北陸企業レポートヤマサン食品工業株式会社 品質・安全性の管理 厳重なチェック体制が築いた商品への信頼MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
学都：52号 |
作成者
川村一也 |
出版者
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出版年
2012-10 |
掲載ページ
p50-51 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000045219 |
請求記号
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タイトル／記事
マルゲン２社 破産申請準備MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-12-13 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000166709 |
請求記号
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タイトル／記事
北陸野菜で夏カレー 石川、富山県など、ハウスと共同事業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-06-25 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000150224 |
請求記号
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タイトル／記事
食肉処理の「サニーサイド」 衛生管理で認定書 市保健所MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-24 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000170415 |
請求記号
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タイトル／記事
ヒラタケと間違え七尾で９人食中毒 知人からもらうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-10-22 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000161113 |
請求記号
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タイトル／記事
わらいふクラブ第2回例会 山本晴一さん（ヤマト醤油社長）が発酵食品の魅力を語る 「一汁一菜に一糀」で健康な食生活をMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
わらいふ：10号 |
作成者
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出版者
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出版年
2022-09 |
掲載ページ
ｐ62-63 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000035622 |
請求記号
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タイトル／記事
トマトカレー大臣賞を報告 ＪＡ小松市、知事にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-03-17 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000141560 |
請求記号
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タイトル／記事
忘年会の食中毒防止へ衛星監視 県、志賀などで開始MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-02 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000139782 |
請求記号
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タイトル／記事
アルビス 低価格路線を加速 年末商戦 生鮮品など４００品目MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-01 |
掲載ページ
9 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000139801 |
請求記号
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タイトル／記事
生肉食中毒 えびす営業再開打診 金沢市、自粛継続求めるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-06-03 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000147657 |
請求記号
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