| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
雑穀 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：粉食文化論の可能性 |
作成者
木村茂光‖編 |
出版者
青木書店 |
出版年
2006.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910736841 |
請求記号
616.6/10005/2 |
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タイトル／記事
大内氏の宴：出土品にみる中世山口の食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
山口市教育委員会文化財保護課 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000619333 |
請求記号
383.81/10206 |
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タイトル／記事
石川県事項関係件名ファイル し④MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県立図書館∥作成] |
出版者
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出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001439606 |
請求記号
KQ080/284 |
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タイトル／記事
和食文化学入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
京都府立大学和食文化学科‖監修 佐藤洋一郎‖編 母利司朗‖編 平本毅‖編 |
出版者
臨川書店 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001407777 |
請求記号
383.81/ｷﾖ ﾜ |
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タイトル／記事
全集日本の食文化 第1巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第1巻：食文化の領域と展開 |
作成者
芳賀登‖監修 石川寛子‖監修 |
出版者
雄山閣出版 |
出版年
1998.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810001864 |
請求記号
383.81/ﾊｶ ｾ/1 |
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タイトル／記事
伝統の和食から現代のWASHOKUMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
服部幸應‖監修 服部津貴子‖監修 こどもくらぶ‖編 |
出版者
あすなろ書房 |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001598931 |
請求記号
383.8/ﾊﾃ |
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タイトル／記事
日本の食文化に歴史を読む：東海の食の特色を探るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森浩一‖編 |
出版者
中日出版社 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000192673 |
請求記号
383.815/ﾓﾘ ﾆ |
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タイトル／記事
さがし絵で発見!世界の国ぐに 12MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
12：ブラジル |
作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
あすなろ書房 |
出版年
2013.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000713037 |
請求記号
290.8/ｺｻ/12 |
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タイトル／記事
さがし絵で発見!世界の国ぐに 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：イギリス |
作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
あすなろ書房 |
出版年
2012.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000527804 |
請求記号
290.8/ｺｻ/4 |
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タイトル／記事
さがし絵で発見!世界の国ぐに 17MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
17：イタリア |
作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
あすなろ書房 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000808938 |
請求記号
290.8/ｺｻ/17 |
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タイトル／記事
BRUTUS 2021-4 15～2023-4 15MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
マガジンハウス |
出版年
1980.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007807.0040 |
請求記号
1F雑誌/051/ﾌﾞﾙ |
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タイトル／記事
事前学習に役立つみんなの修学旅行 東京MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本博文‖監修 |
出版者
小峰書店 |
出版年
2014.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000742518 |
請求記号
291/ﾔｼ |
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タイトル／記事
タイ料理大全：家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
味澤ペンシー‖著 ヴィチアン・リアムテッド‖著 ナルナート・スクサワン‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001103386 |
請求記号
596.22/ｱｼ ﾀ |
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タイトル／記事
こまつぶらり：豊かな自然と食文化が息づくまち・こまつを巡るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
[こまつ観光物産ネットワーク] |
出版年
[2017] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001187460 |
請求記号
K292.6/1011 |
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タイトル／記事
サバの文化誌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田村勇‖著 |
出版者
雄山閣 |
出版年
2002.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910321901 |
請求記号
382.1/10039 |
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タイトル／記事
稲庭うどん物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
無明舎出版‖編 |
出版者
無明舎出版 |
出版年
2000.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910148580 |
請求記号
619.39/ﾑﾐ ｲ |
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タイトル／記事
懐石：食文化の真髄をさぐるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
淡交社 |
出版年
1992 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000655227 |
請求記号
791.8/10012 |
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タイトル／記事
なにわ料理一代MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上野修三‖著 |
出版者
創元社 |
出版年
2013.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000659739 |
請求記号
289.1/ｳｴ ﾅ |
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タイトル／記事
CEL ： culture, energy and life 昭和62年8～令和4年：Culture, energy and lifeMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大阪ガスエネルギー・文化研究所 |
出版者
大阪ガスエネルギー・文化研究所 |
出版年
1987− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003868.0115 |
請求記号
/051/ｾﾙ |
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タイトル／記事
CEL ： culture, energy and life 昭和62年8～令和4年：Culture, energy and lifeMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大阪ガスエネルギー・文化研究所 |
出版者
大阪ガスエネルギー・文化研究所 |
出版年
1987− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003868.0140 |
請求記号
/051/ｾﾙ |
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タイトル／記事
和菓子 虎屋虎屋文庫 平成7年～令和4年：WagashiMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
虎屋虎屋文庫 |
出版者
虎屋虎屋文庫 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004286.0010 |
請求記号
59雑誌/59/ﾜｶﾞ |
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タイトル／記事
料理文献解題MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川上行蔵‖編著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1978.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010091899 |
請求記号
383.8/42/1-5 |
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タイトル／記事
あすかりんのおいしい金沢MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
雅珠香‖著 |
出版者
北國新聞社 |
出版年
2014.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000751839 |
請求記号
K596/1098 |
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タイトル／記事
イタリアワインMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
塩田正志‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1998.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810074338 |
請求記号
588.5/10045 |
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タイトル／記事
和食革命MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
永山久夫‖著 |
出版者
春秋社 |
出版年
1983.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710014891 |
請求記号
383.8/10017 |
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