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4,231件見つかりました
タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

江戸前の味

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巻次/紙誌

作成者

長崎福三‖著

出版者

成山堂書店

出版年

2000.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910180279

請求記号

383.81/10034

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タイトル/記事

梅干

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巻次/紙誌

作成者

有岡利幸‖著

出版者

法政大学出版局

出版年

2001.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910229570

請求記号

383.81/10043

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タイトル/記事

加賀百万石の味文化

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巻次/紙誌

作成者

陶智子‖著

出版者

集英社

出版年

2002.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910347111

請求記号

K383/1007

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タイトル/記事

戦下のレシピ:太平洋戦争下の食を知る

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巻次/紙誌

作成者

斎藤美奈子‖著

出版者

岩波書店

出版年

2002.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910347214

請求記号

383.81/10056

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タイトル/記事

日本人の体格体型

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巻次/紙誌

作成者

太田裕造‖著 太田賀月恵‖著

出版者

大学教育出版

出版年

2002.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910361321

請求記号

469.41/オオ ニ

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タイトル/記事

小林秀雄美と出会う旅

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巻次/紙誌

作成者

白洲信哉‖編

出版者

新潮社

出版年

2002.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910362853

請求記号

704/10052

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タイトル/記事

見てわかる日本 伝統・文化編:中国語版

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巻次/紙誌

作成者

出版者

JTB

出版年

2002.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910373093

請求記号

361.5/10109/1

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タイトル/記事

見てわかる日本 伝統・文化編:韓国語版

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巻次/紙誌

作成者

出版者

JTB

出版年

2002.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910373094

請求記号

361.5/10110/1

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タイトル/記事

女子短期大学生の減量経験に関する一考察

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巻次/紙誌

作成者

岡田茂‖[著] 林宏一‖[著] 辻昌美‖[著]

出版者

[金城短期大学]

出版年

1999

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000132922

請求記号

498.58/10133

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タイトル/記事

女子短期大学生の朝食習慣と朝食に関する学習経験の記憶について

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巻次/紙誌

作成者

岡田茂‖[著] 林宏一‖[著]

出版者

[金城大学短期大学部]

出版年

2001

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000132923

請求記号

498.5/10202

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タイトル/記事

富山県の食事:富山大学教育学部社会科特別講義<民俗学>調査報告

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巻次/紙誌

作成者

宮本馨太郎‖編

出版者

立教大学文学部宮本研究室

出版年

1971.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000174005

請求記号

383.8/ミ/小倉文庫

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タイトル/記事

九州・沖縄食文化の十字路

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巻次/紙誌

作成者

豊田謙二‖著

出版者

築地書館

出版年

2009.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000219570

請求記号

383.81/10160

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タイトル/記事

食文化の風景学

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巻次/紙誌

作成者

小林享‖著

出版者

技報堂出版

出版年

2007.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000066838

請求記号

383.81/10129

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タイトル/記事

海苔

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巻次/紙誌

作成者

宮下章‖著

出版者

法政大学出版局

出版年

2003.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910406020

請求記号

667.7/ミヤ ノ

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タイトル/記事

Health & meat '01:健康なからだづくりに食肉の栄養を 食肉と健康に関する最新のレポート

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巻次/紙誌

作成者

「食肉と健康に関するフォーラム」委員会∥[編]

出版者

日本食肉消費総合センター

出版年

2002はじめに

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910416596

請求記号

498.5/331/001

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タイトル/記事

食品ロス統計調査報告 平成15年

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巻次/紙誌

作成者

農林水産省大臣官房統計部∥編集

出版者

農林統計協会

出版年

2004.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910567896

請求記号

G611.3/10055/03

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タイトル/記事

ぱくぱくくうぴい

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巻次/紙誌

作成者

なかやみわ‖作・絵

出版者

三起商行

出版年

2005.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910611616

請求記号

72/ナハ

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タイトル/記事

日本の風土食探訪

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巻次/紙誌

作成者

市川健夫‖著

出版者

白水社

出版年

2003.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910487257

請求記号

383.81/10071

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タイトル/記事

スローライフな時代の暮らしの事典

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巻次/紙誌

作成者

家の光協会‖編

出版者

家の光協会

出版年

2004.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910583805

請求記号

590/10046

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タイトル/記事

脳がめざめる食事

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巻次/紙誌

作成者

生田哲‖著

出版者

文芸春秋

出版年

2004.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910573006

請求記号

498.58/10070

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タイトル/記事

新・食文化入門

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巻次/紙誌

作成者

森枝卓士‖編 南直人‖編

出版者

弘文堂

出版年

2004.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910566848

請求記号

383.8/10088

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タイトル/記事

海軍料理おもしろ事典

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巻次/紙誌

作成者

高森直史‖著

出版者

光人社

出版年

2004.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910524976

請求記号

394/10002

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タイトル/記事

アジアの台所たんけん

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巻次/紙誌

作成者

大村次郷‖写真・文

出版者

福音館書店

出版年

2002.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910375947

請求記号

U080/タク/213

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タイトル/記事

東京の台所

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巻次/紙誌

作成者

大平一枝‖文・写真

出版者

平凡社

出版年

2015.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000836337

請求記号

383.9/オオ ト

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タイトル/記事

食文化入門:百問百答

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巻次/紙誌

作成者

岡田哲‖著

出版者

東京堂出版

出版年

2003.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910479444

請求記号

383.8/10081

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