ラーメン技術教本：人気店に学ぶ、スープ、自家製麵、トッピング MYブックリストに登録
作成者 ： 柴田書店‖著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2016.8
種別 ： 図書
「食」情報インフルエンサーの教科書：フードアナリスト公式テキスト4級副読本 MYブックリストに登録
作成者 ： 横井裕之‖著
出版者 ： 徳間書店
出版年 ： 2021.2
種別 ： 図書
食客論：共生 孤食 口唇 食客 海賊 異人 味会 坐辺 飲食 寄生 MYブックリストに登録
作成者 ： 星野太?著
出版者 ： 講談社
出版年 ： 2023.2
種別 ： 図書
味な店：完全版 MYブックリストに登録
作成者 ： 平野紗季子‖著
出版者 ： [マガジンハウス]
出版年 ： 2021.8
種別 ： 図書
「おいしい」を経済に変えた男たち MYブックリストに登録
作成者 ： 加藤一隆‖著
出版者 ： TAC株式会社出版事業部
出版年 ： 2022.10
種別 ： 図書
キラキラかわいい街バンコクへ MYブックリストに登録
作成者 ： 林直子‖著 村田美菜子‖著
出版者 ： イカロス出版
出版年 ： 2018.11
種別 ： 図書
新型コロナ「正しく恐れる」 [1] MYブックリストに登録
作成者 ： 西村秀一‖著 井上亮‖編
出版者 ： 藤原書店
出版年 ： 2020.10
種別 ： 図書
焼肉時代：焼肉人が知っておきたい焼肉大百科 MYブックリストに登録
出版者 ： 日本食糧新聞社 日食外食レストラン新聞
出版年 ： 2020.4
種別 ： 図書
東京いい店はやる店：バブル前夜からコロナ後まで MYブックリストに登録
作成者 ： 柏原光太郎‖著
出版者 ： 新潮社
出版年 ： 2024.6
種別 ： 図書
ドーナツブック：ドーナツ専門店のレシピと店づくり、ベーカリー&パティスリーのスペシャルドーナツ MYブックリストに登録
作成者 ： 柴田書店‖編
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2024.9
種別 ： 図書
「感動体験」で外食を変える：丸亀製麵を成功させたトリドールの挑戦 MYブックリストに登録
作成者 ： 粟田貴也‖著
出版者 ： 宣伝会議
出版年 ： 2024.9
種別 ： 図書
「食」から考える発想のヒント：やる気を引き出しチーム力を高める MYブックリストに登録
作成者 ： 松嶋啓介‖著
出版者 ： 実業之日本社
出版年 ： 2018.5
種別 ： 図書
おいしいデザイン：カフェ&ダイニングのグラフィック・コレクション MYブックリストに登録
作成者 ： グラフィック社‖編 [尾原美保‖訳]
出版者 ： グラフィック社
出版年 ： 2018.8
種別 ： 図書
食関連産業の経済分析 MYブックリストに登録
作成者 ： 本田豊‖著
出版者 ： 晃洋書房
出版年 ： 2019.7
種別 ： 図書
利益を生むサービス思考：世界一のメートル・ドテルが教える MYブックリストに登録
作成者 ： 宮崎辰‖著
出版者 ： 光文社
出版年 ： 2019.1
種別 ： 図書
図書館空間のデザイン 続 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 続：実践3事例とICT導入法
作成者 ： 益子一彦‖著
出版者 ： 丸善出版
出版年 ： 2018.1
種別 ： 図書
食品の科学知識：身近な飲食物から栄養素・サプリメントまで MYブックリストに登録
出版者 ： ニュートンプレス
出版年 ： 2014.2
種別 ： 図書
365日365ホテル 上 MYブックリストに登録
作成者 ： 瀧澤信秋‖著
出版者 ： マガジンハウス
出版年 ： 2014.7
種別 ： 図書
やきとりと日本人：屋台から星付きまで MYブックリストに登録
作成者 ： 土田美登世‖著
出版者 ： 光文社
出版年 ： 2014.12
種別 ： 図書
小企業の経営指標 1992：卸売業,小売業,飲食店,サービス業,運輸業 MYブックリストに登録
作成者 ： 国民金融公庫総合研究所‖編
出版者 ： 中小企業リサーチセンター
出版年 ： 1992.10
種別 ： 図書
小企業の経営指標 1998：卸売業,小売業,飲食店,サービス業,運輸業 MYブックリストに登録
作成者 ： 国民金融公庫総合研究所‖編
出版者 ： 中小企業リサーチセンター
出版年 ： 1998.11
種別 ： 図書
そば：手打ち・そばつゆの技法から開店まで MYブックリストに登録
作成者 ： 服部隆‖著
出版者 ： 農山漁村文化協会
出版年 ： 1999.3
種別 ： 図書
和風たべかた事典：来し方ゆく末 ハードとソフトの三千年 MYブックリストに登録
作成者 ： 小野重和‖著
出版者 ： 農山漁村文化協会
出版年 ： 1997.3
種別 ： 図書
小企業の経営指標 1988：卸売業,小売業・飲食店,サービス業,運輸業 MYブックリストに登録
作成者 ： 国民金融公庫調査部‖編
出版者 ： 中小企業リサーチセンター
出版年 ： 1988.12
種別 ： 図書
小企業の経営指標 1990：卸売業,小売業・飲食店,サービス業,運輸業 MYブックリストに登録
作成者 ： 国民金融公庫調査部‖編
出版者 ： 中小企業リサーチセンター
出版年 ： 1990.12
種別 ： 図書
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