| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
|
タイトル／記事
ラーメン技術教本：人気店に学ぶ、スープ、自家製麵、トッピングMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
柴田書店‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2016.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000969438 |
請求記号
673.972/ｼﾊ ﾗ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
「食」情報インフルエンサーの教科書：フードアナリスト公式テキスト4級副読本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
横井裕之‖著 |
出版者
徳間書店 |
出版年
2021.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001394797 |
請求記号
673.97/ﾖｺ ｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食客論：共生 孤食 口唇 食客 海賊 異人 味会 坐辺 飲食 寄生MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
星野太?著 |
出版者
講談社 |
出版年
2023.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001575153 |
請求記号
361.3/ﾎｼ ｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
味な店：完全版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
平野紗季子‖著 |
出版者
[マガジンハウス] |
出版年
2021.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001425616 |
請求記号
596/ﾋﾗ ｱ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
「おいしい」を経済に変えた男たちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
加藤一隆‖著 |
出版者
TAC株式会社出版事業部 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001542404 |
請求記号
673.97/ｶﾄ ｵ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
キラキラかわいい街バンコクへMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
林直子‖著 村田美菜子‖著 |
出版者
イカロス出版 |
出版年
2018.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001184317 |
請求記号
292.37/ﾊﾔ ｷ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
新型コロナ「正しく恐れる」 [1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
西村秀一‖著 井上亮‖編 |
出版者
藤原書店 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001360667 |
請求記号
498.6/ﾆｼ ｼ/1 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
焼肉時代：焼肉人が知っておきたい焼肉大百科MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
日本食糧新聞社 日食外食レストラン新聞 |
出版年
2020.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001349832 |
請求記号
673.972/ﾔｷ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
東京いい店はやる店：バブル前夜からコロナ後までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
柏原光太郎‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2024.6 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001679718 |
請求記号
S673.97/ｶｼ ﾄ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ドーナツブック：ドーナツ専門店のレシピと店づくり、ベーカリー&パティスリーのスペシャルドーナツMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2024.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001696753 |
請求記号
596.65/ｼﾊ ﾄ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
「感動体験」で外食を変える：丸亀製麵を成功させたトリドールの挑戦MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
粟田貴也‖著 |
出版者
宣伝会議 |
出版年
2024.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001693775 |
請求記号
673.97/ｱﾜ ｶ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
「食」から考える発想のヒント：やる気を引き出しチーム力を高めるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
松嶋啓介‖著 |
出版者
実業之日本社 |
出版年
2018.5 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001131517 |
請求記号
673.973/ﾏﾂ ｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
おいしいデザイン：カフェ&ダイニングのグラフィック・コレクションMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
グラフィック社‖編 [尾原美保‖訳] |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2018.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001155484 |
請求記号
674.3/ｸﾗ ｵ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食関連産業の経済分析MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
本田豊‖著 |
出版者
晃洋書房 |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001242731 |
請求記号
611/ﾎﾝ ｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
利益を生むサービス思考：世界一のメートル・ドテルが教えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
宮崎辰‖著 |
出版者
光文社 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001198812 |
請求記号
S673.973/ﾐﾔ ﾘ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
図書館空間のデザイン 続MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
続：実践3事例とICT導入法 |
作成者
益子一彦‖著 |
出版者
丸善出版 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001104772 |
請求記号
012/ﾏｼ ﾄ/2 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食品の科学知識：身近な飲食物から栄養素・サプリメントまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
ニュートンプレス |
出版年
2014.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000723250 |
請求記号
498.51/10084 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
365日365ホテル 上MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
瀧澤信秋‖著 |
出版者
マガジンハウス |
出版年
2014.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000775199 |
請求記号
291.093/ﾀｷ ｻ/1 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
やきとりと日本人：屋台から星付きまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
土田美登世‖著 |
出版者
光文社 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000810566 |
請求記号
S673.971/ﾂﾁ ﾔ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
小企業の経営指標 1992：卸売業,小売業,飲食店,サービス業,運輸業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
国民金融公庫総合研究所‖編 |
出版者
中小企業リサーチセンター |
出版年
1992.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010242325 |
請求記号
509.1/75/92 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
小企業の経営指標 1998：卸売業,小売業,飲食店,サービス業,運輸業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
国民金融公庫総合研究所‖編 |
出版者
中小企業リサーチセンター |
出版年
1998.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009810087773 |
請求記号
R509.1/75/98 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
そば：手打ち・そばつゆの技法から開店までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
服部隆‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1999.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910021595 |
請求記号
673.971/ﾊﾂ ｿ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
和風たべかた事典：来し方ゆく末 ハードとソフトの三千年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
小野重和‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1997.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009710114366 |
請求記号
383.81/10002 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
小企業の経営指標 1988：卸売業,小売業・飲食店,サービス業,運輸業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
国民金融公庫調査部‖編 |
出版者
中小企業リサーチセンター |
出版年
1988.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010199098 |
請求記号
509.1/75/88 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
小企業の経営指標 1990：卸売業,小売業・飲食店,サービス業,運輸業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
国民金融公庫調査部‖編 |
出版者
中小企業リサーチセンター |
出版年
1990.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010222039 |
請求記号
509.1/75/90 |
詳しく見る |
この結果から絞り込む