| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
あなたを守る安全健康保護具ガイド：サービス産業で働く人のためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中茂‖著 |
出版者
中央労働災害防止協会 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000939999 |
請求記号
673.9/ﾀﾅ ｱ |
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タイトル／記事
西洋料理料飲接遇サービス技法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本ホテル・レストランサービス技能協会‖監修 |
出版者
職業訓練教材研究会 |
出版年
2017.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001020816 |
請求記号
673.973/ﾆﾎ ｾ |
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タイトル／記事
讃岐うどんのひみつMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山口育孝‖漫画 |
出版者
学研プラス出版プラス事業部出版コミュニケーション室 |
出版年
2016.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000975429 |
請求記号
619/ﾔ |
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タイトル／記事
農林漁業及び関連産業を中心とした産業連関表 平成23年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農林水産省大臣官房統計部‖編集 |
出版者
農林水産省大臣官房統計部 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000962175 |
請求記号
G331.19/ﾉｳ ﾉ/2011 |
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タイトル／記事
1枚で情報を伝えるデザイン：情報満載の街中チラシ特集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
パイインターナショナル‖編著 |
出版者
パイインターナショナル |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001117802 |
請求記号
674.7/ﾊｲ ｲ |
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タイトル／記事
使いこなせる!レストランサービス英会話：簡単&シンプルなフレーズで、感じのよいおもてなしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
毛利桜子‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000883609 |
請求記号
673.97/ﾓｳ ﾂ |
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タイトル／記事
ふわとろ：SIZZLE WORD「おいしい」言葉の使い方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
B・M・FTことばラボ‖編 |
出版者
B・M・FT出版部 |
出版年
2016.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000982150 |
請求記号
588.09/ﾋｴ ﾌ |
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タイトル／記事
NYの「食べる」を支える人々MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アイナ・イエロフ‖著 石原薫‖訳 |
出版者
フィルムアート社 |
出版年
2017.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001076144 |
請求記号
673.97/ｲｴ ﾆ |
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タイトル／記事
食の設計と価値づくり：「おいしさ」はいくらで売れるのかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新村猛‖著 野中朋美‖著 |
出版者
昭和堂 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001408419 |
請求記号
588.09/ｼﾝ ｼ |
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タイトル／記事
「顧客消滅」時代のマーケティング：ファンから始まる「売れるしくみ」の作り方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小阪裕司‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001394477 |
請求記号
S675/ｺｻ ｺ |
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タイトル／記事
ツイート・ウォーズ：キュートでチーズな二人の関係MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
エマ・ロード?著 谷泰子?訳 |
出版者
小学館集英社プロダクション |
出版年
2023.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001578208 |
請求記号
933.7/ﾛﾄ ﾂ |
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タイトル／記事
農林漁業及び関連産業を中心とした産業連関表 平成27年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農林水産省大臣官房統計部‖編集 |
出版者
農林水産省大臣官房統計部 |
出版年
2020.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001378038 |
請求記号
G331.19/ﾉｳ ﾉ/2015 |
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タイトル／記事
「がもよんモデル」の秘密：空き家再生でみんなが稼げる地元をつくるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
和田欣也‖著 中川寛子‖著 |
出版者
学芸出版社 |
出版年
2021.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001386231 |
請求記号
672.163/ﾜﾀ ｶ |
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タイトル／記事
熱狂のソムリエを追え!：ワインにとりつかれた人々との冒険MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ビアンカ・ボスカー‖著 小西敦子‖訳 |
出版者
光文社 |
出版年
2018.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001166341 |
請求記号
673.97/ﾎｽ ﾈ |
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タイトル／記事
おもてなしの英語表現集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
曽根田憲三‖監修 曽根田憲三‖著 上原寿和子‖著 小嶺智枝‖著 上條美和子‖著 |
出版者
フォーインスクリーンプレイ事業部(発売) |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001190584 |
請求記号
837.8/ｿﾈ ｵ |
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タイトル／記事
モンハン飯レシピブック：モンスターハンターMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
カプコン‖監修 パセラリゾーツパセラコラボレーションメニュー開発チーム‖料理監修 |
出版者
ワニブックス |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001217906 |
請求記号
596/ｶﾌ ﾓ |
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タイトル／記事
喫茶店と日本人：喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
赤土亮二‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001215718 |
請求記号
673.98/ｱｶ ｷ |
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タイトル／記事
それでも気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べているMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村瀬秀信‖[著] |
出版者
講談社 |
出版年
2020.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001335464 |
請求記号
B673.97/ﾑﾗ ｿ |
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タイトル／記事
地方再生のレシピ：食から始まる日本の豊かさ再発見MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
奥田政行‖著 ミヤザキケンスケ‖イラスト |
出版者
共同通信社 |
出版年
2015.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000896038 |
請求記号
673.97/ｵｸ ﾁ |
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タイトル／記事
<図説>世界の外食文化とレストランの歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ウィリアム・シットウェル‖著 矢沢聖子‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2023.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001615813 |
請求記号
383.8/ｼﾂ ｽ |
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タイトル／記事
ワンオペ店の仕込み術：バル・ビストロ・カジュアルレストラン 冷凍保存/真空包装/メニュー構成/段取り/常備アイテムMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2023.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001636679 |
請求記号
673.97/ｼﾊ ﾜ |
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タイトル／記事
大江戸の飯と酒と女MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
安藤優一郎‖著 |
出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2019.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001265633 |
請求記号
S383.81/ｱﾝ ｵ |
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タイトル／記事
大量調理施設衛生管理のポイント：HACCPの考え方に基づく衛生管理手法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
中央法規出版 |
出版年
2018.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001153511 |
請求記号
498.54/ﾀｲ |
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タイトル／記事
世界の夢のショッピングモール&デパートMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
パイインターナショナル‖編著 |
出版者
パイインターナショナル |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001243248 |
請求記号
673.87/ﾊｲ ｾ |
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タイトル／記事
究める焼肉の技術：カッティング/タレ・味づくり/焼きの技術/コースの組み立てMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
旭屋出版編集部‖編 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001199280 |
請求記号
673.972/ｱｻ ｷ |
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