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42件見つかりました
タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

考 名水ブーム 日本の水は安全?

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2002-08-26

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000110556

請求記号

件名水・名水

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タイトル/記事

食を考える9 第一部 現代食卓事情  健康に5つの指針

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

1986-04-11

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000073665

請求記号

4食を考える

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タイトル/記事

食彩都1ー伝統編ー 「幸」豊か、競演 ■冬の供宴メニュー 加賀藩料理 旬で豪華もてなし ■ ■優れた地物

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

2002-01-01

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000040594

請求記号

料理

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タイトル/記事

食彩都1 伝統編 加賀藩料理 「幸」豊か、競演 旬で豪華もてなし 冬の供宴メニュー  優れた地物

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

2002-01-01

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000108143

請求記号

件名加賀料理

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タイトル/記事

丈夫がいいね 第44部 精進料理㊤

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2013-11-20

掲載ページ

14

種別

新聞記事

資料群

ID

D000234952

請求記号

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タイトル/記事

(薬膳料理)

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巻次/紙誌

石川自治と教育:469号

作成者

中条正

出版者

石川県自治研究会

出版年

1993-04

掲載ページ

50-63

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000015946

請求記号

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タイトル/記事

菜香樓 でインフルエンザを防ぐ 中国料理は「おいしい良薬」

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巻次/紙誌

北國アクタス:245号

作成者

出版者

出版年

2009-11

掲載ページ

p101

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000068800

請求記号

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タイトル/記事

世界の鍋料理:同じ素材で和洋中を楽しむ

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巻次/紙誌

作成者

能宗久美子‖著

出版者

農山漁村文化協会

出版年

1994.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010271943

請求記号

596/267

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タイトル/記事

:食とからだ・こころ

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巻次/紙誌

作成者

津金昌一郎‖編

出版者

ドメス出版

出版年

2010.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000381346

請求記号

498.5/ツカ イ

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タイトル/記事

現代農業 増刊・臨時増刊 農山漁村文化協会 [編] 昭和62年6~平成22年2

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巻次/紙誌

作成者

農山漁村文化協会

出版者

農山漁村文化協会

出版年

1960−

掲載ページ

種別

雑誌巻号

資料群

ID

2100000000573.0007

請求記号

/61/ゲン増

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タイトル/記事

機能性食品の研究

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巻次/紙誌

作成者

出版者

学会出版センター

出版年

1995.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710010395

請求記号

498.5/394

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タイトル/記事

文藝春秋 増刊 臨時増刊 文藝春秋 [編] 昭和27年2~平成29年12:文芸春秋

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巻次/紙誌

作成者

文芸春秋

出版者

文藝春秋

出版年

1923−

掲載ページ

種別

雑誌巻号

資料群

ID

2100000000769.0041

請求記号

/051/ブン

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タイトル/記事

母と子の健康学

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巻次/紙誌

作成者

明治製菓株式会社広報室‖編

出版者

明治製菓 牧羊社(発売)

出版年

1988.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010195024

請求記号

492/10014

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タイトル/記事

の処方箋

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巻次/紙誌

作成者

葉橘泉‖編著 沢田正‖訳

出版者

中国漢方

出版年

1997.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710184594

請求記号

499.8/10010

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タイトル/記事

Text Book中国料理

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巻次/紙誌

作成者

辻勲‖監修

出版者

ジャパンクッキングセンター

出版年

1997.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710203926

請求記号

596.22/10004

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タイトル/記事

調理素材事典

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巻次/紙誌

作成者

高木節子‖編 加田静子‖編

出版者

愛智出版

出版年

1995.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010294020

請求記号

596.033/タカ チ

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タイトル/記事

韓国の食

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巻次/紙誌

作成者

黄慧性‖著 石毛直道‖著

出版者

平凡社

出版年

2005.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910601420

請求記号

Y383.82/10027

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タイトル/記事

イタリアに学ぶ:真の美味を求めて

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巻次/紙誌

作成者

横山淳一‖著

出版者

中央公論社

出版年

1998.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009810009240

請求記号

596.23/10021

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タイトル/記事

生活習慣病治す防ぐ大事典:自分でできる!家庭でとりくむ!

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巻次/紙誌

作成者

主婦と生活社‖編

出版者

主婦と生活社

出版年

2004.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910580305

請求記号

493.1/10169

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タイトル/記事

月刊北國アクタス 平成元年8 創刊号~2023-2:アクタス : 月刊北国 ACTUS

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巻次/紙誌

作成者

北国新聞社

出版者

北國新聞社

出版年

1989.8

掲載ページ

種別

雑誌巻号

資料群

ID

2100000003835.0177

請求記号

/K/ホツ

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タイトル/記事

10品を繰り返し作りましょう:わたしの大事な料理の話

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巻次/紙誌

作成者

ウーウェン‖著

出版者

大和書房

出版年

2022.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001545215

請求記号

596/ウ シ

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タイトル/記事

さかな通:玄さんが、魚を語る、捌く、味わう

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巻次/紙誌

作成者

長谷川玄太‖文 小暮満寿雄‖絵

出版者

まどか出版

出版年

2004.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910509257

請求記号

664.6/ハセ サ

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タイトル/記事

沖縄ぬちぐすい事典:沖縄から伝える健康と長寿

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巻次/紙誌

作成者

尚弘子‖監修

出版者

プロジェクト・シュリ 創英社(発売)

出版年

2002.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910377126

請求記号

383.81/10062

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タイトル/記事

活性酸素と:分子論的背景と医食の接点を求めて

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巻次/紙誌

作成者

井上正康‖編著

出版者

共立出版

出版年

1996.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710135856

請求記号

491.4/56

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タイトル/記事

酒井美代子の今夜は台湾料理:海鮮・蒸しもの・粥・麵・点心・デザート75種

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巻次/紙誌

作成者

酒井美代子‖著

出版者

農山漁村文化協会

出版年

1995.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710010300

請求記号

596.2/27

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