作成者 ： 日本栄養・食糧学会‖監修 尚弘子‖編 山本茂‖編

出版者 ： 学会センター関西 学会出版センター(発売)

出版年 ： 1999.6

種別 ： 図書

作成者 ： 本田よう一‖料理 女子栄養大学出版部『栄養と料理』‖編

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2021.1

種別 ： 図書

作成者 ： 榮養と料理社 家庭食養研究會 女子榮養學園出版部 女子栄養短期大学出版部 女子栄養大学出版部

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 1935.4

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集

出版者 ： NHK出版

出版年 ： 1958.5

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 馬場繁幸‖監修 長島敏春‖取材・撮影

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2017.7

種別 ： 図書

作成者 ： 金子豊二‖著

出版者 ： 恒星社厚生閣

出版年 ： 2015.6

種別 ： 図書

作成者 ： 前田量子‖監修 主婦の友社‖編

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 2018.5

種別 ： 図書

作成者 ： 菅野義彦‖病態監修 榎本眞理‖栄養指導 検見崎聡美‖料理

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2018.4

種別 ： 図書

作成者 ： 愛媛大学医学部附属病院栄養部‖編 横山雅好‖監修 雑賀隆史‖監修

出版者 ： PHP研究所

出版年 ： 2018.11

種別 ： 図書

作成者 ： 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖著 濱裕宣‖著 赤石定典‖著

出版者 ： 幻冬舎

出版年 ： 2019.3

種別 ： 図書

作成者 ： 塚本勝巳‖著

出版者 ： 新潮社

出版年 ： 2015.7

種別 ： 図書

作成者 ： 小川聖子‖料理 斉藤君江‖料理 高城順子‖料理 女子栄養大学栄養クリニック‖監修

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2018.9

種別 ： 図書

作成者 ： 菅野義彦‖病態監修 榎本眞理‖栄養指導 検見崎聡美‖料理・献立

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2018.6

種別 ： 図書

作成者 ： 廣田孝子‖監修 上島亜紀‖料理

出版者 ： 朝日新聞出版

出版年 ： 2023.7

種別 ： 図書

作成者 ： ウォーレス・ブロッカー‖著 川幡穂高‖訳 眞中卓也‖訳 大谷壮矢‖訳 伊左治雄太‖訳

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2013.12

種別 ： 図書

作成者 ： 前田量子‖[著]

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 2023.7

種別 ： 図書

作成者 ： 香川芳子‖監修 竹内富貴子‖調理&データ作成

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2002.6

種別 ： 図書

作成者 ： 林美鶴‖著

出版者 ： 成山堂書店

出版年 ： 2024.6

種別 ： 図書

作成者 ： 高田重男‖監修 日本高血圧協会石川県支部‖編集 石川県栄養士会‖編集

出版者 ： 北國新聞社

出版年 ： 2015.3

種別 ： 図書

作成者 ： 塚本勝巳‖監修

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2014.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：塩・みそ・しょうゆ漬け

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2009.8

種別 ： 図書

作成者 ： 東京農業大学応用生物科学部醸造科学科‖編

出版者 ： 成山堂書店

出版年 ： 2019.6

種別 ： 図書

作成者 ： 平田大二‖監修 ボンボンストーリー‖文 キムデジ‖絵 [李ソラ‖訳]

出版者 ： ナツメ社

出版年 ： 2019.8

種別 ： 図書

作成者 ： 黒木真理‖編著

出版者 ： 化学同人

出版年 ： 2012.10

種別 ： 図書

作成者 ： 山下洋‖著

出版者 ： 恒星社厚生閣

出版年 ： 2013.10

種別 ： 図書