| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
3分間サバイバル：つかみとれ!最高の結末MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
粟生こずえ‖作 |
出版者
あかね書房 |
出版年
2021.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001467402 |
請求記号
913.6/ｱｻ |
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タイトル／記事
仕事の歴史図鑑 3：今まで続いてきたひみつを探るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：人を楽しませる仕事 |
作成者
本郷和人‖監修 |
出版者
くもん出版 |
出版年
2021.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001458217 |
請求記号
366.2/ﾎｼ/3 |
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タイトル／記事
事件かいけつ!マジすか?コンビMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西川つかさ‖作 たなかしんすけ‖絵 |
出版者
講談社 |
出版年
2009.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000276370 |
請求記号
913/ﾆｼ |
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タイトル／記事
天来の美酒 消えちゃったMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
コッパード‖著 南條竹則‖訳 |
出版者
光文社 |
出版年
2009.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000299640 |
請求記号
B081.6/10033/Aｺ4-1 |
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タイトル／記事
大統領の料理人：厨房からのぞいたホワイトハウス11年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ウォルター・シャイブ‖著 田村明子‖訳 |
出版者
ベストセラーズ |
出版年
2008.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000137499 |
請求記号
312.53/ｼﾔ ﾀ |
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タイトル／記事
ミラクル★キッチン 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：ハッピー・レシピは思い出の味!? |
作成者
工藤純子‖作 藤丘ようこ‖絵 |
出版者
そうえん社 |
出版年
2009.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000224016 |
請求記号
913/ｸﾐ/2 |
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タイトル／記事
ルネサンス料理の饗宴：ダ・ヴィンチの厨房からMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
デイヴ・デ・ウィット‖著 須川綾子‖訳 富岡由美‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000230013 |
請求記号
383.837/ﾃｳ ﾙ |
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タイトル／記事
NHKひとりでできるもん!どこでもクッキング 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：アジクマ&エダモンとつくろうアイデアりょうり |
作成者
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出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2004.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910549823 |
請求記号
596/ｴ/1 |
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タイトル／記事
のはらキッチンへぜひどうぞ：おしごとのおはなし コックさんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
まはら三桃‖作 木村いこ‖絵 |
出版者
講談社 |
出版年
2015.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000904252 |
請求記号
596/ﾏﾉ |
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タイトル／記事
<加賀料理>考MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
陶智子‖編 笠原好美‖編 綿抜豊昭‖編 |
出版者
桂書房 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000234136 |
請求記号
K383/1016 |
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タイトル／記事
日本料理美しい京の弁当と仕出し：日本料理店の年中行事で使えるレシピ、盛り付けとワザMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
島谷宗宏‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2015.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000833881 |
請求記号
596.21/ｼﾏ ﾆ |
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タイトル／記事
新フランス料理：料理 ルセットを超えるもの アラン・シャペルの味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アラン・シャペル‖著 音羽和紀‖訳 小野正吉‖監修 |
出版者
柴田書店 復刊ドットコム(発売) |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000934325 |
請求記号
596.23/ｼﾔ ｼ |
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タイトル／記事
米、麵、魚の国から：アメリカ人が食べ歩いて見つけた偉大な和食文化と職人たちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
マット・グールディング‖著 羽田詩津子‖訳 |
出版者
扶桑社 |
出版年
2016.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001001569 |
請求記号
383.81/ｸﾙ ｺ |
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タイトル／記事
患者と家族のためのおいしい透析食レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
愛媛大学医学部附属病院栄養部‖編 横山雅好‖監修 雑賀隆史‖監修 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2018.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001181785 |
請求記号
494.93/ｴﾋ ｶ |
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タイトル／記事
ピンチョス&フィンガーフード・バイブルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石井真介‖著 生井祐介‖著 川手寛康‖著 本多誠一‖著 酒井涼‖著 永島健志‖著 宮木康彦‖著 長谷川在佑‖著 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2014.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000785181 |
請求記号
596/ｲｼ ﾋ |
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タイトル／記事
出張料理・おりおり堂 卯月〜長月MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
安田依央‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2015.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000838795 |
請求記号
913.6/ﾔｽ ｼ |
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タイトル／記事
よくわかるフランス料理の歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
エドモンド・ネランク‖共著 ジャン=ピエール・プーラン‖共著 藤井達巳‖訳 藤原節‖訳 |
出版者
同朋舎出版 |
出版年
1994.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010270854 |
請求記号
596.3/49 |
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タイトル／記事
スローフード宣言：食べることは生きることMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アリス・ウォータース‖著 ボブ・キャロウ‖著 クリスティーナ・ミューラー‖著 小野寺愛‖訳 |
出版者
海士の風 英治出版(発売) |
出版年
2022.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001547265 |
請求記号
498.5/ｳｵ ｽ |
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タイトル／記事
教会で死んだ男MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アガサ・クリスティー‖著 宇野輝雄‖訳 |
出版者
早川書房 |
出版年
2003.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910479823 |
請求記号
B933.7/ｸﾘ ｷ |
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タイトル／記事
中国の食文化研究 山東編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
横田文良‖著 定延健二‖監修 |
出版者
辻学園調理・製菓専門学校 ジャパンクッキングセンター(発売) |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000026280 |
請求記号
383.822/ﾖｺ ﾁ |
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タイトル／記事
世界一クラブ [17]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[17]：天才料理王子と対決!? |
作成者
大空なつき‖作 明菜‖絵 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001584961 |
請求記号
913.6/ｵｾ/17 |
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タイトル／記事
おいしいものが好き：つくり手・調理・食の演出・販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
しごと応援団‖編著 |
出版者
理論社 |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000004988 |
請求記号
366/ｵ/4 |
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タイトル／記事
3分間サバイバル：真実を見極めろ!ウイルスパニックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
粟生こずえ‖作 |
出版者
あかね書房 |
出版年
2020.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001379440 |
請求記号
913.6/ｱｻ |
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タイトル／記事
和食の基本：今日は、和食がいいね。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
枻出版社 |
出版年
2012.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000594297 |
請求記号
596.21/ﾜｼ |
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タイトル／記事
酒の肴MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大阪あべの辻調理師専門学校‖編 エコール・キュリネール東京国立辻日本料理専門カレッジ‖編 |
出版者
同朋舎 角川書店(発売) |
出版年
2001.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910207776 |
請求記号
596.21/ﾂｼ ｻ |
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