| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
図解でよくわかる発酵のきほん：発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
舘博‖監修 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000843246 |
請求記号
588.51/ﾀﾁ ｽ |
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タイトル／記事
寺田本家発酵カフェの毎日おいしい麴レシピ：砂糖・乳製品・化学調味料を使わない腸がよろこぶ、かんたんごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺田聡美‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2025.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001724043 |
請求記号
596/ﾃﾗ ﾃ |
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タイトル／記事
日本のくらしの知恵事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
神野善治‖監修 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2008.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000176504 |
請求記号
382.1/ｶﾆ |
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タイトル／記事
多聴多読magazine 2021-6～2025-4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
コスモピア |
出版年
2006 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007385.0031 |
請求記号
8類雑誌/83/ﾀﾁ |
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タイトル／記事
食品加工・保蔵学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
海老原清‖編 渡邊浩幸‖編 竹内弘幸‖編 |
出版者
講談社 |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001061986 |
請求記号
588/ｴﾋ ｼ |
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タイトル／記事
多聴多読magazine 2021-6～2025-6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
コスモピア |
出版年
2006 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007385.0032 |
請求記号
8類雑誌/83/ﾀﾁ |
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タイトル／記事
多聴多読magazine 2021-6～2025-8MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
コスモピア |
出版年
2006 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007385.0033 |
請求記号
8類雑誌/83/ﾀﾁ |
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タイトル／記事
いざ、純米酒：一人一芸の技と心MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上原浩‖著 |
出版者
ダイヤモンド社 |
出版年
2002.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910335306 |
請求記号
588.52/ｳｴ ｲ |
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タイトル／記事
ものづくり探検 5：身近なものができるまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：伝統工芸の世界 |
作成者
ものづくり探検編集室‖編著 |
出版者
理論社 |
出版年
2003.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910417825 |
請求記号
508/ﾓ/5 |
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タイトル／記事
DRINKING JAPAN：A Guide to Japan's Best Drinks and Drinking EstablishmentsMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
クリス・バンティング‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2011.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000456367 |
請求記号
E596/BU D |
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タイトル／記事
ドリンキング・ジャパン：英語で読む日本のお酒を楽しむ文化ガイド 英日対照MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
William F.O'Connor‖著 Robin O'Connor‖著 中野真紀‖訳 平野久美‖訳 |
出版者
三修社 |
出版年
2019.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001256430 |
請求記号
E588/OC D |
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タイトル／記事
Exploring the World of JAPANESE CRAFT SAKÉ：Rice,Water,EarthMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
Nancy Matsumoto‖著 Michael Tremblay‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2022.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001511737 |
請求記号
588.52/ﾏﾂ ｴ |
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タイトル／記事
塩麴・酒粕・甘酒でつくる寺田本家のおつまみ手帖MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺田聡美‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001624804 |
請求記号
596/ﾃﾗ ｼ |
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タイトル／記事
カップ地酒と車窓旅：日本列島美酒カップの旅。300蔵元400銘柄を案内。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖監修 櫻井寛‖鉄道写真 |
出版者
酣燈社 |
出版年
2006.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910695070 |
請求記号
588.52/ｺｲ ｶ |
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タイトル／記事
ネイチャー・アンド・ソサエティ研究 第2巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2巻：生き物文化の地理学 |
作成者
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出版者
海青社 |
出版年
2013.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000690799 |
請求記号
290.1/ﾈｲ/2 |
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タイトル／記事
暮らしに役立つバイオサイエンスMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岩橋均‖編著 重松亨‖編著 |
出版者
放送大学教育振興会 [NHK出版(発売)] |
出版年
2015.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000835479 |
請求記号
588.5/ｲﾜ ｸ |
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タイトル／記事
Discover Japan 2015-1～2023-3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ディスカバー・ジャパン |
出版年
2009.9.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000009136.0006 |
請求記号
日本/29/ﾃﾞｲ |
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タイトル／記事
GOETHE 2021-6～2023-10MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
幻冬舎 |
出版年
2005.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006136.0026 |
請求記号
1F雑誌/051/ｹﾞﾃ |
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タイトル／記事
大震災・原発事故以後の農水産物・食品輸出：輸出回復から拡大への転換に向けてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
増田聡‖編著 中村哲也‖編著 石塚哉史‖編著 |
出版者
農林統計出版 |
出版年
2021.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001455064 |
請求記号
611.48/ﾏｽ ﾀ |
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タイトル／記事
民具学事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本民具学会‖編 |
出版者
丸善出版 |
出版年
2020.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001318106 |
請求記号
383.93/ﾆﾎ ﾐ |
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タイトル／記事
ツウになるための日本酒毒本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高瀬斉‖著 |
出版者
洋泉社 |
出版年
2002.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910367861 |
請求記号
S588.52/ﾀｶ ﾂ |
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タイトル／記事
いま、日本の米に何が起きているのかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本博史‖著 阿部淳也‖著 舘野廣幸‖著 牧下圭貴‖著 渡邉吉樹‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2008.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000196466 |
請求記号
611.33/ﾔﾏ ｲ |
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タイトル／記事
食の安全とスローフード [4]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[4]：食・加工する知恵 |
作成者
中村靖彦‖監修 |
出版者
教育画劇 |
出版年
2003.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910415023 |
請求記号
498/ﾅ/4 |
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タイトル／記事
ていねいを探す旅 5：北陸ジェネレーションMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：やさしさをつなぐ道 |
作成者
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出版者
中日本高速道路金沢支社 |
出版年
2024.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001700895 |
請求記号
K290.9/1351 |
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タイトル／記事
うまい日本酒をつくる人たち：酒屋万流MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
増田晶文‖著 |
出版者
草思社 |
出版年
2017.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001085691 |
請求記号
588.52/ﾏｽ ｳ |
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