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407件見つかりました
タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

食品の分析 1

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巻次/紙誌

作成者

谷村顕雄‖編

出版者

講談社

出版年

1977

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710008275

請求記号

498.5/389/1

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タイトル/記事

食品便覧 1995年版:化学的合成品

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巻次/紙誌

作成者

出版者

食品と科学社

出版年

1995.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710012157

請求記号

498.5/96/95

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タイトル/記事

食品はなぜ嫌われるのか:食品情報を「正しく」読み解くリテラシー

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巻次/紙誌

作成者

畝山智香子‖著

出版者

化学同人

出版年

2020.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001324173

請求記号

498.54/ウネ シ

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タイトル/記事

OK食品NG食品どちらを食べますか?:スーパー、コンビニ、デパ地下、生協…買ってはいけない「不安食品」がわかる

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巻次/紙誌

作成者

渡辺雄二‖編

出版者

WAVE出版

出版年

2019.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001223079

請求記号

498.519/ワタ オ

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タイトル/記事

新・ヤマザキパンはなぜカビないか:誰も書かない食品&の秘密

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巻次/紙誌

作成者

渡辺雄二‖著

出版者

緑風出版

出版年

2015.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000867086

請求記号

498.54/ワタ シ

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タイトル/記事

安心して食べる知恵 第1巻:農薬・からわたしたちの体を守る本

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巻次/紙誌

第1巻:くだものと野菜

作成者

増尾清‖監修・執筆

出版者

学研

出版年

1995.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010292091

請求記号

49/マ/1

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タイトル/記事

学校給食パンの臭素酸カリ添加 2学期から使用中止 県教委

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巻次/紙誌

朝日:朝刊

作成者

出版者

出版年

1981-08-05

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000331549

請求記号

公害2

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タイトル/記事

天然食品の実際知識

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巻次/紙誌

作成者

吉積智司‖著

出版者

東洋経済新報社

出版年

1979.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010101507

請求記号

498.5/175

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タイトル/記事

うま味調味料の知識

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巻次/紙誌

作成者

太田静行‖著

出版者

幸書房

出版年

1992.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010240044

請求記号

588.7/11

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タイトル/記事

気をつけよう食品:誰でもできる安全な食生活

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巻次/紙誌

作成者

小若順一‖著

出版者

学陽書房

出版年

1986.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010169194

請求記号

498.51/10015

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タイトル/記事

食品の実際知識

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巻次/紙誌

作成者

谷村顕雄‖著

出版者

東洋経済新報社

出版年

1983.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010130050

請求記号

498.5/242

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タイトル/記事

食品の特性と毒性

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巻次/紙誌

作成者

谷村顕雄‖著

出版者

丸ノ内出版

出版年

1980.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010106672

請求記号

498.5/185

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タイトル/記事

疑惑の食品:その毒性はどう現れるか

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巻次/紙誌

作成者

西岡一‖著

出版者

講談社

出版年

1981.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010114324

請求記号

498.51/10022

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タイトル/記事

食品:安全神話の崩壊

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巻次/紙誌

作成者

渡辺雄二‖著

出版者

丸善

出版年

1996.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710021330

請求記号

498.5/422

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タイトル/記事

食品の知識

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巻次/紙誌

作成者

恒信社‖編集

出版者

国際出版研究所

出版年

2001.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910322793

請求記号

498.51/10033

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タイトル/記事

食品の「非」科学:健康と環境をまもる道

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巻次/紙誌

作成者

川口啓明‖著

出版者

芽ばえ社

出版年

1986.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010168662

請求記号

498.5/270

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タイトル/記事

わかりやすい食品:新しい表示を中心に

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巻次/紙誌

作成者

大森義仁‖編著 藤巻正生‖編著

出版者

社会保険出版社

出版年

1988.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910744430

請求記号

498.51/10050

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タイトル/記事

学校給食用パンの臭素酸カリウム 二学期から使用中止 消費者側は「遅すぎた」 全国最後に県教委

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

1981-08-05

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000331548

請求記号

公害2

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タイトル/記事

子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品

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巻次/紙誌

作成者

渡辺雄二‖著

出版者

大和書房

出版年

2017.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001084240

請求記号

498.54/ワタ コ

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タイトル/記事

なにを食べたらいいの?

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巻次/紙誌

作成者

安部司‖著

出版者

新潮社

出版年

2014.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000757387

請求記号

B498.519/アヘ ナ

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タイトル/記事

だいじょうぶ?いまの食品

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巻次/紙誌

作成者

川口啓明‖著 人間と社会を考える会‖編

出版者

同時代社

出版年

1987.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010180032

請求記号

498.5/286

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タイトル/記事

危険な食品調味料の実態:粗悪原料を食品で補う恐るべき製品

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巻次/紙誌

作成者

郡司篤孝‖著

出版者

バーディ出版社 青年書館(発売)

出版年

1986.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010166407

請求記号

498.5/266

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タイトル/記事

恐るべき食品と問題児:イギリスのホールフード運動

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巻次/紙誌

作成者

津野志摩子‖著

出版者

バーディ出版 青年書館(発売)

出版年

1989.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010204277

請求記号

498.5/294

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タイトル/記事

Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品研究誌 : FFIジャーナル 平成6年~平成20年12:FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナル

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巻次/紙誌

作成者

FFIジャーナル編集委員会

出版者

FFIジャーナル編集委員会

出版年

1994−

掲載ページ

種別

雑誌

資料群

ID

2800000004169

請求記号

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タイトル/記事

危険な食品

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巻次/紙誌

作成者

郡司篤孝∥著

出版者

三一書房

出版年

1968

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010317393

請求記号

498.5/94

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