| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
みんなが知りたい!不思議な「カビ」のすべて：身近な微生物のヒミツがわかるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
細矢剛‖監修 |
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ |
出版年
2024.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001717931 |
請求記号
465.8/ﾎﾐ |
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タイトル／記事
構想日本 第3巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3巻：温故知新 |
作成者
構想日本J・I・フォーラム‖編 |
出版者
水曜社 |
出版年
2005.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910675017 |
請求記号
304/10603/3 |
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タイトル／記事
食べものの伝来がわかる絵事典：いつ・どこから来たの? 「食」の知識を深めようMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡田哲‖監修 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2007.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000073563 |
請求記号
383.8/ｵﾀ |
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タイトル／記事
あなたの知らない細菌のはなしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
熊田薫‖監修 粕谷亮美‖文・編集 鈴木逸美‖絵 |
出版者
大月書店 |
出版年
2010.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000334710 |
請求記号
465.8/ｸﾏ ｱ |
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タイトル／記事
あなたの知らないカビのはなしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
熊田薫‖監修 粕谷亮美‖文・編集 鈴木逸美‖絵 |
出版者
大月書店 |
出版年
2010.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000334712 |
請求記号
465.8/ｸﾏ ｱ |
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タイトル／記事
食の安全とスローフード [4]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[4]：食・加工する知恵 |
作成者
中村靖彦‖監修 |
出版者
教育画劇 |
出版年
2003.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910415023 |
請求記号
498/ﾅ/4 |
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タイトル／記事
慈恵大学病院の食べる「免疫力」：もち麦と味噌汁で腸活レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖監修 |
出版者
世界文化ブックス 世界文化社(発売) |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001536255 |
請求記号
498.583/ﾄｳ ｼ |
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タイトル／記事
マンガで読む発酵の世界：微生物たちが作り出すおいしさと健康の科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
黒沼真由美‖著 舘博‖監修 |
出版者
緑書房 |
出版年
2020.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001295443 |
請求記号
588.51/ｸﾛ ﾏ |
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タイトル／記事
SUMMER KITCHENS：故郷ウクライナ追憶のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
オリア・ハーキュリーズ‖著 エレーナ・ヘザーウィック‖写真 ジョー・ウッドハウス‖写真 [横倉直美‖訳] |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2023.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001592079 |
請求記号
596.23/ﾊｷ ｻ |
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タイトル／記事
現代農業 昭和49年10月号～2023-3：農政研究MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農山漁村文化協会 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1926.3 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000001591.0610 |
請求記号
6類雑誌/61/ｹﾞﾝ |
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タイトル／記事
その町工場から世界へ：世界の人々の生活に役立つ日本製品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
『その町工場から世界へ』編集室‖編 |
出版者
理論社 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001012708 |
請求記号
509.2/ﾘｿ |
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タイトル／記事
山岳科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松岡憲知‖編 泉山茂之‖編 楢本正明‖編 松本潔‖編 |
出版者
古今書院 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001345120 |
請求記号
454.5/ﾏﾂ ｻ |
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タイトル／記事
いちばん大切な食べものの話：どこで誰がどうやって作ってるか知ってる?MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖著 井出留美‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2022.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001551923 |
請求記号
610/ｺｲ |
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タイトル／記事
はじめての和食えほん 夏のごちそうつくろうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柳原尚之‖著 近藤圭恵‖絵 |
出版者
文溪堂 |
出版年
2020.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001333981 |
請求記号
596.2/ﾔﾊ |
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タイトル／記事
なっとう菌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
木村啓太郎‖監修 高部晴市‖絵 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001114907 |
請求記号
619.6/ｷﾅ |
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タイトル／記事
こうぼMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
浜本牧子‖監修 堀川理万子‖絵 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001211798 |
請求記号
465.8/ﾊｺ |
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タイトル／記事
にゅうさん菌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐々木泰子‖監修 ヒロミチイト‖絵 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001195023 |
請求記号
588.5/ｻﾆ |
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タイトル／記事
A BEGINNER'S GUIDE TO JAPANESE FERMENTATION：Healthy Home-Style Recipes Using Shio Koji,Amazake,Brown Rice Miso,Nukazuke Pickles & Much More!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
Hiroko Shirasaki‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001626293 |
請求記号
596/ｼﾗ ｱ |
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タイトル／記事
Tarzan 2021-4/22～2025-9/11MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
マガジンハウス |
出版年
1986.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007757.0126 |
請求記号
7類雑誌/78/ﾀｻﾞ |
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タイトル／記事
それ日本と逆!?文化のちがい習慣のちがい [第1期]2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[第1期]2：パクパク料理と食べ物 |
作成者
須藤健一?監修 |
出版者
学研教育出版 学研マーケティング(発売) |
出版年
2012.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000523163 |
請求記号
382/ｽｿ/1-2 |
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タイトル／記事
食べものの大常識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡田哲‖監修 青木一平‖文 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910766177 |
請求記号
383/ﾀ |
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タイトル／記事
NHKためしてガッテン発酵パワーの簡単おかず「酒かす」「酢」「みそ」「ぬか」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
NHK科学・環境番組部‖編 主婦と生活社「NHKためしてガッテン」編集班‖編 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000527615 |
請求記号
596/ﾆﾂ ｴ |
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タイトル／記事
発酵暮らし：菌とともに生きる 神奈川県葉山築90年の古民家からMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山田奈美‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2021.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001438323 |
請求記号
596.04/ﾔﾏ ﾊ |
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タイトル／記事
はっこう：地球は微生物でいっぱいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小川忠博‖写真・文 横山和成‖監修 |
出版者
あすなろ書房 |
出版年
2022.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001506799 |
請求記号
588.5/ｵﾊ |
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タイトル／記事
Tarzan 2021-4/22～2024-12/12MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
マガジンハウス |
出版年
1986.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007757.0082 |
請求記号
7類雑誌/78/ﾀｻﾞ |
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