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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

焚き火の作法

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巻次/紙誌

作成者

寒川一‖著

出版者

学研プラス

出版年

2021.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001450663

請求記号

786/サン タ

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タイトル/記事

辻調鮨科

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巻次/紙誌

作成者

土田康彦‖著

出版者

祥伝社

出版年

2021.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001461667

請求記号

913.6/ツチ ツ

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タイトル/記事

食べたくなる本

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巻次/紙誌

作成者

三浦哲哉‖[著]

出版者

みすず書房

出版年

2019.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001207270

請求記号

596.04/ミウ タ

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タイトル/記事

そば読本:ナビ付き

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巻次/紙誌

作成者

石田五十六‖著

出版者

中日新聞社(発売)

出版年

2020.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001317531

請求記号

596.38/イシ ソ

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タイトル/記事

戦場のコックたち

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巻次/紙誌

作成者

深緑野分‖著

出版者

東京創元社

出版年

2015.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000879843

請求記号

913.6/フカ セ

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タイトル/記事

宇宙一ずぼら150円めし

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巻次/紙誌

作成者

だれウマ‖著

出版者

KADOKAWA

出版年

2023.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001595080

請求記号

596/タレ ウ

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タイトル/記事

乾物便利帖:栄養と料理の小百科

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巻次/紙誌

作成者

星名桂治‖著

出版者

里文出版

出版年

2019.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001283365

請求記号

619/ホシ カ

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タイトル/記事

バターの本

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巻次/紙誌

作成者

グラフィック社編集部‖編

出版者

グラフィック社

出版年

2019.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001255777

請求記号

648.17/クラ ハ

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タイトル/記事

知っておいしい肉事典

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巻次/紙誌

作成者

実業之日本社‖編

出版者

実業之日本社

出版年

2013.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000694559

請求記号

648.2/シツ シ

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タイトル/記事

お弁当を作ったら

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巻次/紙誌

作成者

竹下和男‖著

出版者

共同通信社

出版年

2014.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000721279

請求記号

374.97/タケ オ

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タイトル/記事

食の多様性

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巻次/紙誌

作成者

佐藤洋一郎‖著

出版者

勉誠出版

出版年

2014.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000732294

請求記号

383.8/サト シ

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タイトル/記事

日本産魚料理大全

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巻次/紙誌

作成者

西潟正人‖著

出版者

緑書房

出版年

2014.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000785303

請求記号

596.35/ニシ ニ

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タイトル/記事

至宝の調味料 3

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巻次/紙誌

3:油

作成者

アスペクト‖編

出版者

アスペクト

出版年

1999.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910084635

請求記号

588.6/10005/3

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タイトル/記事

食肉データエッセンス:調前後の栄養成分

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巻次/紙誌

作成者

出版者

日本食肉消費総合センター

出版年

1998はじめに

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009810066295

請求記号

L498.5/396/98

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タイトル/記事

食の文化話題事典

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巻次/紙誌

作成者

出版者

ぎょうせい

出版年

1993.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010257963

請求記号

596/259

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タイトル/記事

アウトドアクッキング図鑑

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巻次/紙誌

作成者

出版者

家の光協会

出版年

1995.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010293479

請求記号

596/300

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タイトル/記事

おいしさのレオロジー

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巻次/紙誌

作成者

中浜信子‖[ほか]共著

出版者

弘学出版

出版年

1997.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710175438

請求記号

498.51/10002

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タイトル/記事

食肉データエッセンス:調前後の栄養成分

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巻次/紙誌

作成者

出版者

日本食肉消費総合センター

出版年

1996はじめに

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710010803

請求記号

L498.5/396

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タイトル/記事

虫を食べる人びと

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巻次/紙誌

作成者

三橋淳‖編著

出版者

平凡社

出版年

1997.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710187328

請求記号

486/10002

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タイトル/記事

大好き!うちのおかず

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巻次/紙誌

作成者

滝沢真理‖著

出版者

家の光協会

出版年

1997.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710203868

請求記号

596/10023

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タイトル/記事

自炊を楽しく:絵で見る調入門 女子高校生より愛をこめて!

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巻次/紙誌

作成者

河口和子‖編

出版者

風媒社

出版年

1985.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010152543

請求記号

596/10329

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タイトル/記事

ぼくの板前修業:体験を通して語る仕事と料理

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巻次/紙誌

作成者

田村平治‖著

出版者

ポプラ社

出版年

1988.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010195101

請求記号

59/タ

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タイトル/記事

減塩調味の知識

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巻次/紙誌

作成者

太田静行‖著

出版者

幸書房

出版年

1993.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010259296

請求記号

596/262

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タイトル/記事

食肉データブック 平成5年度:栄養成分と調による変化

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巻次/紙誌

作成者

出版者

日本食肉消費総合センター

出版年

[199-]

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010285303

請求記号

L498.5/358

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タイトル/記事

食肉成分表:栄養成分と調による変化

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巻次/紙誌

作成者

出版者

日本食肉消費総合センター

出版年

[1992]

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010260951

請求記号

498.5/345/92

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