| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
日本の食文化 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：酒と調味料、保存食 |
作成者
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出版者
吉川弘文館 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001220296 |
請求記号
383.81/ﾆﾎ/5 |
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タイトル／記事
袈裟とデザイン：栄久庵憲司の宇宙曼荼羅MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
栄久庵憲司‖著 |
出版者
芸術新聞社 |
出版年
2011.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000425346 |
請求記号
501.8/10117 |
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タイトル／記事
大絵馬ものがたり 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：諸職の技 |
作成者
須藤功‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2009.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000297930 |
請求記号
387.7/ｽﾄ ｵ/2 |
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タイトル／記事
食の堕落を救え!：スローフードの挑戦者たちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖編著 |
出版者
広済堂出版 |
出版年
2002.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910324157 |
請求記号
588.5/10095 |
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タイトル／記事
麴MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
一島英治‖著 |
出版者
法政大学出版局 |
出版年
2007.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000044307 |
請求記号
588.51/ｲﾁ ｺ |
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タイトル／記事
味のふしぎ百科 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
栗原堅三‖編著 |
出版者
樹立社 |
出版年
2003.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910417118 |
請求記号
491/ｸ/2 |
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タイトル／記事
コーラ白書 世界のコーラ編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中本晋輔‖著 中橋一朗‖著 |
出版者
社会評論社 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000635640 |
請求記号
588.4/ﾅｶ ｺ |
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タイトル／記事
家飲みを極めるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
土屋敦‖著 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000948048 |
請求記号
S596.04/ﾂﾁ ｲ |
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タイトル／記事
食の文化史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大塚滋‖著 |
出版者
吉川弘文館 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001399778 |
請求記号
383.8/ｵｵ ｼ |
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タイトル／記事
ひとりメシの極意MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
東海林さだお‖著 |
出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2018.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001172479 |
請求記号
S596.04/ｼﾖ ﾋ |
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タイトル／記事
自炊。何にしようかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高山なおみ‖著 |
出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001358855 |
請求記号
596/ﾀｶ ｼ |
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タイトル／記事
ソース焼きそばの謎MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
塩崎省吾‖著 |
出版者
早川書房 |
出版年
2023.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001605149 |
請求記号
S383.81/ｼｵ ｿ |
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タイトル／記事
レシピ泥棒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新宮広明‖著 |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001246432 |
請求記号
913.6/ｼﾝ ﾚ |
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タイトル／記事
寿司大全：寿司を愛する全ての人たちへ。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
枻出版社 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001113655 |
請求記号
596.21/ｽｼ |
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タイトル／記事
缶詰に愛をこめてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖著 |
出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2013.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000702396 |
請求記号
S588.93/ｺｲ ｶ |
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タイトル／記事
こまった、教えて農産加工便利帳漬物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小清水正美‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2013.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000689878 |
請求記号
628.8/ｺｼ ｺ |
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タイトル／記事
図解よくわかる単位の事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
星田直彦‖著 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2014.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000728920 |
請求記号
S420.75/ﾎｼ ｽ |
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タイトル／記事
九州の百年企業 [1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中滋幸‖著 |
出版者
海鳥社 |
出版年
2015.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000860089 |
請求記号
335.219/ﾀﾅ ｷ |
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タイトル／記事
完全手づくり食品マニュアルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本手づくり生活研究会‖編著 |
出版者
評伝社 |
出版年
1995.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010292811 |
請求記号
596/297 |
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タイトル／記事
人間は何を食べてきたか アジア・太平洋編 下MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
アジア・太平洋編 下：カレー、醬油 |
作成者
NHK取材班‖[ほか]著 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
1990.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910738454 |
請求記号
383.8/10098/2 |
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タイトル／記事
からだのトリビア教えます [Part1]：こんなにも面白い医学の世界MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中尾篤典‖著 |
出版者
羊土社 |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001112843 |
請求記号
490.4/ﾅｶ ｶ/1 |
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タイトル／記事
老舗のプロ魂：なぜ100年も続くのかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
JFN‖編 |
出版者
徳間書店 |
出版年
2012.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000608740 |
請求記号
335.21/10104 |
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タイトル／記事
おいしさを科学するMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
伏木亨‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910763397 |
請求記号
S596/ﾌｼ ｵ |
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タイトル／記事
発酵・醸造の疑問50MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科‖編 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2019.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001236145 |
請求記号
588.51/ﾄｳ ﾊ |
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タイトル／記事
素材よろこぶ調味料の便利帳MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋書店編集部‖編 |
出版者
高橋書店 |
出版年
2012.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000600690 |
請求記号
588.6/ﾀｶ ｿ |
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