| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
futsufutsu：醸造文化を受け継ぎながら変化を続ける街のおいしい話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鶴来商工会∥制作 |
出版者
鶴来商工会 |
出版年
[2022] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001584796 |
請求記号
K292.4/1094 |
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タイトル／記事
こまつもんブランドブック 2021MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
小松市農林水産課 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001600334 |
請求記号
K596/1142/2021 |
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タイトル／記事
こまつもんブランドブック 2023MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
小松市農林水産課 |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001600335 |
請求記号
K596/1142/2023 |
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タイトル／記事
浦上財団研究報告書 Vol.26MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
浦上食品・食文化振興財団 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001252699 |
請求記号
588/10048/26 |
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タイトル／記事
かまぼこの科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡田稔‖著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2008.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000158447 |
請求記号
667.5/ｵｶ ｶ |
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タイトル／記事
栄養と料理 平成29年12月号～2023-2：現代を健康に生きる 月刊榮養と料理 現代を健康に生きるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
榮養と料理社 家庭食養研究會 女子榮養學園出版部 女子栄養短期大学出版部 女子栄養大学出版部 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1935.4 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000001171.0601 |
請求記号
59雑誌/59/ｴｲ |
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タイトル／記事
イネ・米・ごはん大百科 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：お米の食べ方と料理 |
作成者
辻井良政‖監修 佐々木卓治‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2020.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001315098 |
請求記号
616.2/ﾂｲ/5 |
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タイトル／記事
コンビニから社会をさぐる 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：コンビニのSDGsが止まらない! |
作成者
吉岡秀子‖監修 |
出版者
鈴木出版 |
出版年
2025.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001725636 |
請求記号
673.8/ﾖｺ/2 |
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タイトル／記事
日本の工業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
三澤一文‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000127515 |
請求記号
509/ﾆ |
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タイトル／記事
未来の食べもの大研究：「食」の歴史とこれからをさぐろうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川伸一‖監修 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2022.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001548621 |
請求記号
611.3/ｲﾐ |
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タイトル／記事
「食」の最新事情：機能性への期待と安全への不安MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
農林統計協会 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910711741 |
請求記号
498.5/ｼﾖ |
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タイトル／記事
発酵菌ですぐできるおいしい自由研究MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小倉ヒラク‖文・絵 |
出版者
あかね書房 |
出版年
2016.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001010295 |
請求記号
588.5/ｵﾊ |
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タイトル／記事
公益財団法人浦上食品・食文化振興財団設立30周年記念誌 [2]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[2]：食を通して地域を支える。食を通して未来に関わる。 東日本大震災復興支援事業 ラオス・浦上ランチプロジェクト活動報告 |
作成者
[浦上食品・食文化振興財団‖編] |
出版者
浦上食品・食文化振興財団 |
出版年
2016あとがき |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000972931 |
請求記号
588/10064/2 |
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タイトル／記事
中村靖彦自選著作集 第3巻：食と農を見つめて50年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3巻：種子は世界を変える |
作成者
中村靖彦‖著 |
出版者
農林統計協会 |
出版年
2014.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000781920 |
請求記号
610.8/ﾅｶ ﾅ/3 |
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タイトル／記事
自然の中の人間シリーズ 微生物と人間編 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：微生物から食べものを守る |
作成者
農林水産省農林水産技術会議事務局‖監修 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1997.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710113340 |
請求記号
46/ｼ/5 |
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タイトル／記事
薬剤師と栄養士連携のためのサプリメントの基礎知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
橋詰直孝‖監修 堀美智子‖編集 |
出版者
薬事日報社 |
出版年
2002.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910370142 |
請求記号
498.58/10108 |
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タイトル／記事
水産食品と栄養MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鴻巣章二‖編 |
出版者
恒星社厚生閣 デジタルパブリッシングサービス(印刷・製本) |
出版年
2007.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000113772 |
請求記号
498.55/ｺｳ ｽ |
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タイトル／記事
食の安全と貿易：WTO・SPS協定の法と経済分析MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山下一仁‖編著 |
出版者
日本評論社 |
出版年
2008.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000130637 |
請求記号
611.48/ﾔﾏ ｼ |
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タイトル／記事
経済人 米田隆彦さん ４３ 海王グルメ代表 キトキト魚介類で新商品を ８業者出資の新会社、販路開拓や研修も 自身は特産のシロエビ使った「かきもち」を開発MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1995-06-05 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000074940 |
請求記号
２経済人 |
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タイトル／記事
中国製ギョーザ中毒 健康被害４日に把握 ジェイティフーズ 「別商品」対応遅れ 中国政府 製造元を調査 体調不良全国に拡大 県内でも１人 学校給食の安全性確保 県教委が通知MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-01-31 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000293122 |
請求記号
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タイトル／記事
くん製食品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
太田静行‖著 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1978.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010095824 |
請求記号
667.3/1 |
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タイトル／記事
食卓からの出発MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
望月継治‖著 |
出版者
柏樹社 |
出版年
1979.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010097039 |
請求記号
498.5/10024 |
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タイトル／記事
食品巨大企業の包装開発：日米欧の成功事例と環境対策MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
三津 義兼∥著 |
出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
1991.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810081844 |
請求記号
675.1/10013 |
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タイトル／記事
料理用語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
河野友美‖編 |
出版者
真珠書院 |
出版年
1968 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010182265 |
請求記号
596.03/6/11 |
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タイトル／記事
食品化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小原哲二郎‖編 津郷友吉‖編 |
出版者
地球社 |
出版年
1975 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010262258 |
請求記号
498.5/135 |
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