各巻タイトル ： 9：ベトナム

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2020.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：中国

出版者 ： 国土社

出版年 ： 2024.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 17：オランダ

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2024.9

種別 ： 図書

作成者 ： 島村菜津‖著 合田泰子‖著 北嶋裕‖著 塚原正章‖監修

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2017.4

種別 ： 図書

作成者 ： アンダーソン夏代‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2017.5

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第17号：特集黒潮の食文化を旅する 巻頭インタビュー渡邉格・麻里子

作成者 ： 地域構想研究所‖編集

出版者 ： 大正大学出版会

出版年 ： 2017.2

種別 ： 図書

作成者 ： 森本智子‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2017.6

種別 ： 図書

作成者 ： 松沢陽士‖写真・文

出版者 ： フレーベル館

出版年 ： 2016.10

種別 ： 図書

作成者 ： 佐竹元吉‖著 正山征洋‖著 和仁皓明‖著 医療経済研究・社会保険福祉協会‖編集企画

出版者 ： 中央法規出版

出版年 ： 2017.11

種別 ： 図書

作成者 ： 恵上イサ子‖著

出版者 ： 東京ニュース通信社 講談社(発売)

出版年 ： 2022.9

種別 ： 図書

作成者 ： 市村真納‖著 横田渉‖レシピ制作

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2020.9

種別 ： 図書

作成者 ： 二羽恭介‖編著

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 2020.12

種別 ： 図書

作成者 ： 中西建太郎‖著

出版者 ： ミヤオビパブリッシング 宮帯出版社(発売)

出版年 ： 2018.12

種別 ： 図書

作成者 ： 日本ホテルレストラン経営研究所‖監修 大谷晃‖監修 日本料理サービス研究会‖監修

出版者 ： キクロス出版 星雲社(発売)

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木克也‖著

出版者 ： エコハ出版 三恵社(発売)

出版年 ： 2019.6

種別 ： 図書

作成者 ： リンダ・チヴィテッロ‖著 栗山節子‖訳 片柳佐智子‖訳

出版者 ： 柊風舎

出版年 ： 2019.7

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木克也‖ほか著 エコハ出版‖編

出版者 ： 日本地域社会研究所

出版年 ： 2018.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：酢・酒と日本の食文化

作成者 ： 日本福祉大学知多半島総合研究所‖共編著 博物館「酢の里」‖共編著

出版者 ： 中央公論社

出版年 ： 1998.11

種別 ： 図書

作成者 ： 和仁皓明‖著 雪印乳業株式会社健康生活研究所‖編

出版者 ： 中央法規出版

出版年 ： 1999.3

種別 ： 図書

作成者 ： 赤木正和‖著

出版者 ： つり人社

出版年 ： 2007.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 別巻1：マグロのすべて

出版者 ： 平凡社

出版年 ： 2007.2

種別 ： 図書

作成者 ： ハリエット・フリードマン‖著 渡辺雅男‖訳 記田路子‖訳

出版者 ： こぶし書房

出版年 ： 2006.10

種別 ： 図書

作成者 ： 永山久夫‖著

出版者 ： 学研パブリッシング 学研マーケティング(発売)

出版年 ： 2011.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 8：タイ トムヤムクン

作成者 ： 谷川彰英‖監修

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2001.4

種別 ： 図書

作成者 ： ジョゼ・ボヴェ‖[著] フランソワ・デュフール‖[著] ジル・リュノー‖聞き手 新谷淳一‖訳

出版者 ： 紀伊国屋書店

出版年 ： 2001.4

種別 ： 図書