タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
うちは精肉店【学習文庫】MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
本橋成一‖写真と文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000926330 |
請求記号
学習文庫/ウ |
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タイトル/記事
るるぶ北東北 '11〜'12:青森秋田岩手MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
JTBパブリッシング |
出版年
2011.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000423604 |
請求記号
291.09/10480/2-8 |
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タイトル/記事
料理百珍集:豆腐百珍 鯛百珍 玉子百珍 柚珍秘密箱 甘藷百珍 海鰻百珍 蒟蒻百珍MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
原田信男‖校註・解説 |
出版者
八坂書房 |
出版年
2009.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000306317 |
請求記号
596.21/ハラ リ |
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タイトル/記事
食の地図:日本各地の味を楽しむMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
帝国書院編集部‖著 岸朝子‖監修 |
出版者
帝国書院 |
出版年
2009.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000257399 |
請求記号
383.81/10164 |
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タイトル/記事
日本人の20世紀・くらしのうつりかわり 2MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
2:食生活 |
作成者
宮田利幸‖監修 |
出版者
小峰書店 |
出版年
2000.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910118478 |
請求記号
210/ニ/2 |
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タイトル/記事
スローフード・バイブル:イタリア流・もっと「食」を愉しむ術MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
カルロ・ペトリーニ‖著 中村浩子‖訳 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2002.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910364418 |
請求記号
498.5/10103 |
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タイトル/記事
見てわかる!栄養の図解事典:からだが喜ぶ「栄養素」のすごい働きを知って、もっとヘルシーに!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
中村丁次‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2008.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000163038 |
請求記号
Y498.55/10110 |
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タイトル/記事
日本人の“命”を縮める「食」:食品汚染 外食産業 給食 そして食料危機… みんな気づいていない「食べもの」の危機MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
郡司和夫‖著 |
出版者
三笠書房 |
出版年
2008.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000176866 |
請求記号
498.54/10123 |
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タイトル/記事
世界の食文化 別巻MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
別巻:世界の食文化分野別ことがら索引 |
作成者
石毛直道‖監修 大塚滋‖[ほか]編集委員 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2009.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000216906 |
請求記号
383.8/イシ セ/21(別) |
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タイトル/記事
銀むつクライシス:「カネを生む魚」の乱獲と壊れゆく海MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
G.ブルース・ネクト‖著 杉浦茂樹‖訳 |
出版者
早川書房 |
出版年
2008.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000131756 |
請求記号
936/10173 |
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タイトル/記事
家庭の中の環境改革MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
シアン・ベリー‖著 冨重佳美‖訳 |
出版者
ガイアブックス 産調出版(発売) |
出版年
2009.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000211210 |
請求記号
590/ヘリ カ |
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タイトル/記事
普段に生かすにほんの台所道具:道具を使い、手を動かす、楽しい食事づくりのすすめMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
吉田揚子‖取材・文 佐野絵里子‖絵 |
出版者
技術評論社 |
出版年
2007.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000071525 |
請求記号
596.9/10043 |
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タイトル/記事
DEAN&DELUCA:Living with Food In SoHo,New York.Since 1977MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
FINE FOOD PROJECT‖著 |
出版者
幻冬舎メディアコンサルティング 幻冬舎(発売) |
出版年
2008.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000194664 |
請求記号
596/フア テ |
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タイトル/記事
日本全国おとなの駅弁215:一度は食べたい! いかめし、釜めし、鶏めし…超定番駅弁から変わり種までMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
入江織美‖著 |
出版者
ぶんか社 |
出版年
2008.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000156426 |
請求記号
596.4/10067 |
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タイトル/記事
家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法:食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫までMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
増尾清‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2004.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910557976 |
請求記号
498.54/10065 |
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タイトル/記事
NHKためしてガッテン健康料理かんたんレシピ集 1MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
1:からだを作る健康料理 |
作成者
NHK科学・環境番組部‖編 和泉恵実‖イラスト |
出版者
汐文社 |
出版年
2004.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910506210 |
請求記号
596/エ/1 |
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タイトル/記事
血液サラサラの最終兵器テンペが効く!:匂わない!粘らない!夢のような「納豆」がやってきたMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
主婦の友社 |
出版年
2003.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910469939 |
請求記号
498.58/10088 |
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タイトル/記事
ケルトの国のごちそうめぐりMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
松井ゆみ子‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2004.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910522374 |
請求記号
Y383.83/10012 |
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タイトル/記事
美食のギャラリー:絵画で綴る食の文化史MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
レイ・タナヒル‖著 栗山節子‖訳 |
出版者
八坂書房 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000190345 |
請求記号
723/タナ ヒ |
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タイトル/記事
色の楽しみ:衣食住の配色アイデア×基礎知識×覚えておきたい240色MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
暮らしの図鑑編集部‖編 |
出版者
翔泳社 |
出版年
2020.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001364627 |
請求記号
757.3/シヨ イ |
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タイトル/記事
「食べられる」科学実験セレクション:身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる?MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
尾嶋好美‖著 |
出版者
SBクリエイティブ |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001059898 |
請求記号
S407/オシ タ |
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タイトル/記事
絵手紙野菜・果物・魚のことば集:150テーマ650語句|絵手紙525MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
大森節子‖編 浅沼明次‖編 |
出版者
日貿出版社 |
出版年
2019.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001280871 |
請求記号
724/オオ エ |
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タイトル/記事
シニア暮らしにちょうどいい2人分献立:食べたい分だけしっかりと簡単に作るMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
岩崎啓子‖[著] |
出版者
ワン・パブリッシング |
出版年
2023.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001573146 |
請求記号
596/イワ シ |
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タイトル/記事
フードビジネス実用事典:飲食関連の基本用語を分かりやすく解説MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
日経レストラン‖編 |
出版者
日経BP社 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000643369 |
請求記号
673.97/ニツ フ |
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タイトル/記事
うちは精肉店MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
本橋成一‖写真と文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000631340 |
請求記号
648.2/モウ |
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