タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
キッチンサイエンスラボ:親子で楽しむ52の科学体験MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
Liz Lee Heinecke‖著 竹内薫‖監訳 竹内さなみ‖訳 |
出版者
オライリー・ジャパン オーム社(発売) |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001342782 |
請求記号
407/ハイ キ |
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タイトル/記事
家庭料理技能検定公式ガイド4級:食べることは、未来の自分をつくることMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
香川明夫‖監修 家庭料理技能検定専門委員会‖編 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2022.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001484991 |
請求記号
596/カカ |
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タイトル/記事
【学校支援】都道府県別日本の伝統文化 2MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
2:関東 |
作成者
国土社編集部‖編 |
出版者
国土社 |
出版年
2014.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001559794 |
請求記号
M382.1/コト/2 |
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タイトル/記事
食べものいっぱい図鑑MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
内野美恵‖総監修 |
出版者
チャイルド本社 |
出版年
2023.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001634289 |
請求記号
596/ウタ |
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タイトル/記事
都道府県別日本の伝統文化 2MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
2:関東 |
作成者
国土社編集部‖編 |
出版者
国土社 |
出版年
2014.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000720895 |
請求記号
382.1/コト/2 |
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タイトル/記事
日本全国給食図鑑 東日本編:47都道府県の給食が大集合MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
フレーベル館 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000815805 |
請求記号
374.9/ニホ |
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タイトル/記事
世界の料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
サカイ優佳子‖編 田平恵美‖編 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000019069 |
請求記号
383.8/サセ |
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タイトル/記事
知ると楽しい!和食のひみつ:世界に広がるニッポンの食文化MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
「和食のひみつ」編集部‖著 |
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001626273 |
請求記号
383.8/メシ |
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タイトル/記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5~2025-6MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007122.0049 |
請求記号
好奇心/59/エヌ |
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タイトル/記事
和食文芸入門MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
母利司朗‖編 |
出版者
臨川書店 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001358753 |
請求記号
910.2/モリ ワ |
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タイトル/記事
お菓子づくりは子どもの遊びですMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ミシェル・オリヴェ‖文と絵 猫沢エミ‖訳 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001668777 |
請求記号
596.6/オオ |
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タイトル/記事
100語でわかるガストロノミ:グランシェフたちの料理にかける情熱MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
アラン・ボウエー‖著 ローラン・プランティエ‖著 守谷てるみ‖訳 |
出版者
白水社 |
出版年
2012.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000616818 |
請求記号
S596.23/ホウ ヒ |
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タイトル/記事
よくわかる最新さびの基本と仕組み:腐食、防食技術・対策の基礎を学ぶ 腐食・防食の常識MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
長野博夫‖著 松村昌信‖著 |
出版者
秀和システム |
出版年
2010.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000335494 |
請求記号
563.7/ナカ ヨ |
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タイトル/記事
マリー・アントワネットの宴の料理帳:王妃が愛したプティ・トリアノンの食卓MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ミシェル・ヴィルミュール‖著 ダコスタ吉村花子‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2024.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001705848 |
請求記号
596.23/ウイ マ |
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タイトル/記事
麴のレシピ帖:はじめてでもこれならできる からだとこころがととのう、きれいになれるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
まむまむ‖著 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001656824 |
請求記号
596/マム コ |
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タイトル/記事
アーユルヴェーダ治療院のデトックスレシピ:AYURVEDA RECIPEMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
川島一恵‖共著 若山曜子‖共著 BARBERYN AYURVEDA RESORTS‖監修 |
出版者
エンターブレイン 角川グループパブリッシング(発売) |
出版年
2012.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000600487 |
請求記号
498.583/カワ ア |
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タイトル/記事
感謝の精進料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
杉本節子‖著 |
出版者
本願寺出版社 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000630884 |
請求記号
596.21/スキ カ |
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タイトル/記事
だれも教えてくれなかったお料理のきほん:今さら聞けない料理の常識1000MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
宝島社 |
出版年
2008.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000138572 |
請求記号
596/タレ |
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タイトル/記事
パリの有名レストランを巡って辿りついた、私の星付きビストロレシピ:身近な食材で最高においしいMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小川奈々‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000947082 |
請求記号
596.23/オカ ハ |
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タイトル/記事
フレーバー・マトリックス:風味の組み合わせから特別なひと皿を作る技法と科学MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ジェイムズ・ブリシオーネ‖著 ブルック・パーカースト‖著 目時能理子‖訳 中村雅子‖訳 |
出版者
SBクリエイティブ |
出版年
2021.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001428816 |
請求記号
596/フリ フ |
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タイトル/記事
有元葉子 乾物:切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し湯葉、車麩、ひじき、煮干し、干し貝柱、干しえび、桜えび、じゃこMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
有元葉子‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2021.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001446186 |
請求記号
596.3/アリ ア |
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タイトル/記事
はじめてママ&パパの子どもの栄養:3〜14歳、成長期に必要な栄養のとり方がよくわかる!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
深津章子‖監修 牧野直子‖監修 主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2021.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001430845 |
請求記号
493.983/フカ ハ |
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タイトル/記事
ゴールデンエイジ9歳から12歳のための食事術:子育て中の管理栄養士がやっている 最強の成長期を支える正しい食べ方MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
福島咲子?著 及川孝光?監修 |
出版者
ダイヤモンド・ビッグ社 ダイヤモンド社(発売) |
出版年
2020.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001331863 |
請求記号
493.983/フク コ |
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タイトル/記事
詩歌で伝える和食七つ菜MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
原伊路波‖著 はらきみこ‖共著 Kotono HARA‖訳 いろは色波動デザイン研究所‖編集 表現教育研究所デザイン室‖編集 |
出版者
滋慶出版/つちや書店 |
出版年
2015.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000879897 |
請求記号
596.21/ハラ シ |
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タイトル/記事
Sweet and Easy Japanese Desserts:Matcha,Mochi and More! A COMPLETE GUIDE TO RECIPES,INGREDIENTS AND TECHNIQUESMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
LAURE KIÉ‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2023.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001633690 |
請求記号
596.65/キエ ス |
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