| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
和食器：盛り付け自由自在MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
同朋舎出版 |
出版年
1997.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710110201 |
請求記号
596.9/ﾜｼ |
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タイトル／記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 13MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
13：受け継ぎ創る食べごとの文化 |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910770465 |
請求記号
383.8/ｵｵ/13 |
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タイトル／記事
丁寧に暮らす。器と料理、四季の彩りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
makiku‖著 |
出版者
エムディエヌコーポレーション インプレス(発売) |
出版年
2019.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001232071 |
請求記号
596.9/ﾏｷ ﾃ |
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タイトル／記事
Nursing [2021]-4～2025AutumnMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
Gakken |
出版年
1981.3 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006205.0048 |
請求記号
4類雑誌/49/ﾅｼ |
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タイトル／記事
親子で作れる!摩訶不思議なサイエンススイーツMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
太田さちか‖[著] |
出版者
宝島社 |
出版年
2022.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001521577 |
請求記号
407/ｵｵ |
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タイトル／記事
食と健康MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
豊川裕之‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910721515 |
請求記号
498/ｼ |
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タイトル／記事
近茶流宗家柳原一成が選ぶ日本の伝統野菜MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柳原一成‖監修 |
出版者
インフォレスト |
出版年
2010.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000386067 |
請求記号
626/ﾔﾅ ｷ |
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タイトル／記事
京の旨味を解剖するMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中国介‖編 松井裕‖編 |
出版者
人文書院 |
出版年
2004.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910584795 |
請求記号
383.81/10081 |
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タイトル／記事
聖女ヒルデガルトと喜びのレシピ：中世修道院の食卓から健康のための150のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジャニー・フルニエ=ロッセ‖著 高橋美記‖訳 大場静枝‖訳 |
出版者
フレグランスジャーナル社 |
出版年
2011.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000428714 |
請求記号
596.23/ﾌﾙ ｾ |
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タイトル／記事
いしかわ里山里海ステイ [2020]：奥能登/中能登/白山麓/金沢近郊/南加賀 本物の贅沢な時間、体験はいかがですか 里山里海ならではの食文化や伝統文化、伝統技術、美しい景観を体感MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
石川県農林水産部里山振興室 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001335098 |
請求記号
K688/1044/020 |
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タイトル／記事
なごみ 1980-4～[2023年]9月号：茶のあるくらしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
淡交社 |
出版年
1980.1 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006622.0073 |
請求記号
伝里/79/ﾅｺﾞ |
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タイトル／記事
透視絵図鑑なかみのしくみ キッチンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
こどもくらぶ‖編さん |
出版者
六耀社 |
出版年
2016.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000927281 |
請求記号
500/ﾄ/4 |
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タイトル／記事
実践給食マネジメント論MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高城孝助‖編著 三好恵子‖編著 松月弘恵‖編著 |
出版者
第一出版 |
出版年
2016.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000997092 |
請求記号
498.59/ﾀｶ ｼ |
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タイトル／記事
ニールズヤードレメディーズBEAUTY BOOK：手作りコスメとオーガニックメイクアップMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
スーザン・カーティス‖著 フラン・ジョンソン‖著 パット・トーマス‖著 小林順子‖訳 ニールズヤードレメディーズ‖監修 |
出版者
緑書房 |
出版年
2016.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000989835 |
請求記号
595/ｶﾃ ﾆ |
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タイトル／記事
世界のグルメ図鑑：116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
地球の歩き方編集室‖編集 |
出版者
地球の歩き方 学研プラス(発売) |
出版年
2021.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001432454 |
請求記号
383.8/ﾁｷ ｾ |
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タイトル／記事
和食のだしは海のめぐみ 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：煮干 |
作成者
阿部秀樹‖写真・文 |
出版者
偕成社 |
出版年
2021.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001387784 |
請求記号
667.2/ｱﾜ/3 |
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タイトル／記事
モダニスト・キュイジーヌアットホーム：現代料理のすべてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ネイサン・マイアーボールド‖著 マキシム・ビレット‖著 山田文‖訳 田畑あや子‖訳 内藤典子‖訳 辻調グループ辻静雄料理教育研究所‖監修 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2018.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001166983 |
請求記号
A596.23/ﾏｲ ﾓ |
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タイトル／記事
和食のだしは海のめぐみ 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：昆布 |
作成者
阿部秀樹‖写真・文 |
出版者
偕成社 |
出版年
2020.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001369972 |
請求記号
667.2/ｱﾜ/1 |
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タイトル／記事
コウケンテツの日本100年ゴハン紀行 [1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[1]：千葉 房総半島 岩手 三陸・遠野 |
作成者
NHK「コウケンテツの日本100年ゴハン紀行」制作班‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2023.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001602680 |
請求記号
383.81/ﾆﾂ ｺ/1 |
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タイトル／記事
写真で読み解くカタカナ語大辞典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森山卓郎‖監修 |
出版者
あかね書房 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000816868 |
請求記号
813.7/ﾓｼ |
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タイトル／記事
ハクサイの絵本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
わたなべえいえつ‖へん みねぎしとおる‖え |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910722315 |
請求記号
626.5/ﾜﾊ |
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タイトル／記事
和食の道：未踏の美味追求のために「和食を科学する」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋拓児‖著 |
出版者
IBCパブリッシング |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000825552 |
請求記号
596.21/ﾀｶ ﾜ |
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タイトル／記事
石川県謎解き散歩：前田利家、加賀友禅、金沢城、兼六園から、能登金剛、輪島の朝市、『ゼロの焦点』まで 洗練の加賀、素朴の能登、百万石の伝統が息づく石川県の魅力発見の旅!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
池田公一‖編著 |
出版者
新人物往来社 |
出版年
2012.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000604879 |
請求記号
K290.9/1177 |
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タイトル／記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 10MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
10：ワイワイみんなでおべんとう |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910756874 |
請求記号
383.8/ｵｵ/10 |
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タイトル／記事
それ日本と逆!?文化のちがい習慣のちがい [第1期]2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[第1期]2：パクパク料理と食べ物 |
作成者
須藤健一?監修 |
出版者
学研教育出版 学研マーケティング(発売) |
出版年
2012.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000523163 |
請求記号
382/ｽｿ/1-2 |
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