| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
ひとり暮らしの自炊の本：おいしくて栄養バランスがよくて節約もできる はじめての料理でも、失敗しないコツ教えますMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
検見崎聡美‖[著] 主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2024.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001644947 |
請求記号
596/ｹﾝ ﾋ |
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タイトル／記事
人間は料理をする生きものだMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森枝卓士‖文・写真 |
出版者
福音館書店 |
出版年
2024.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001657473 |
請求記号
383.8/ﾓﾆ |
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タイトル／記事
有元葉子 豆：大豆、黒豆、白いんげん豆、白花豆、うずら豆、とら豆、青えんどう豆、そら豆、小豆、ささげMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
有元葉子‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001537587 |
請求記号
596.3/ｱﾘ ｱ |
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タイトル／記事
調理保存食べ方で栄養を捨てない食材のトリセツ：こうすれば『体にいい』コツ、集めましたMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
落合敏‖監修 主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001146755 |
請求記号
498.583/ｵﾁ ﾁ |
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タイトル／記事
広東料理焼物の真髄：名職人の“焼味”の技とおいしさの解明MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
旭屋出版編集部‖編 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001108384 |
請求記号
596.33/ｱｻ ｶ |
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タイトル／記事
本当に作りたい料理、ぜんぶ。：50年続く銀座の人気料理教室の熱血レッスンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中伶子クッキングスクール‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000785833 |
請求記号
596/ﾀﾅ ﾎ |
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タイトル／記事
かんたん!手づくり燻製：大自然の香り、色、風味をとり込む究極の男の料理!それが燻製だ!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
主婦と生活社‖編 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
1996.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710016488 |
請求記号
596/354 |
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タイトル／記事
昔ながらの漬け物：定番漬け物と四季の浅漬け365 おばあちゃんに教わりたい味がここにあるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
酒井玲子‖著 |
出版者
主婦の友インフォス情報社 主婦の友社(発売) |
出版年
2006.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910714429 |
請求記号
596.3/ｻｶ ﾑ |
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タイトル／記事
最新揚げ物料理：定番から新感覚料理まで とんかつ・天ぷら・洋食・和食・中華料理のプロが教える基本技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
旭屋出版 |
出版年
2007.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000035625 |
請求記号
596/ｻｲ |
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タイトル／記事
食べるみそ汁と手作りみそ：具だくさんだからおなかいっぱい 毎日おいしい150品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
しらいしやすこ‖[著] |
出版者
ブティック社 |
出版年
2009.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000288345 |
請求記号
596.21/ｼﾗ ﾀ |
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タイトル／記事
食材目利き手帖：野菜、果物、魚、肉&食材保存術 おいしい食材の選びかたMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
脇坂真吏‖監修 |
出版者
辰巳出版 |
出版年
2010.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000326536 |
請求記号
498.5/10229 |
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タイトル／記事
有元葉子 乾物：切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し湯葉、車麩、ひじき、煮干し、干し貝柱、干しえび、桜えび、じゃこMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
有元葉子‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2021.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001446186 |
請求記号
596.3/ｱﾘ ｱ |
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タイトル／記事
おうちで簡単!和食の大評判レシピ210MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
扶桑社 |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001117811 |
請求記号
596.21/ｵｳ |
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タイトル／記事
イチバン親切な和食の教科書：豊富な手順写真で失敗ナシ!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川上文代‖著 |
出版者
新星出版社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000106212 |
請求記号
596.21/ｶﾜ ｲ |
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タイトル／記事
食育基本シリーズ 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：作る |
作成者
服部栄養料理研究会‖監修 こどもくらぶ‖編 |
出版者
フレーベル館 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000208948 |
請求記号
498/ｼ/3 |
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タイトル／記事
子どものためのシルバースプーン：大すきなイタリアンレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[曽我佐保子‖訳] |
出版者
ファイドン |
出版年
2010.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000348558 |
請求記号
L596.2/ｿｺ |
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タイトル／記事
はじめよう!楽しい食育 2：身につけたい!バランスレシピと食の知恵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：食育クッキング 肉・魚のおかず |
作成者
日本食育学会‖監修 |
出版者
金の星社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000115673 |
請求記号
498/ﾊ/2 |
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タイトル／記事
はじめよう!楽しい食育 3：身につけたい!バランスレシピと食の知恵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：食育クッキング 野菜のおかず |
作成者
日本食育学会‖監修 |
出版者
金の星社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000113307 |
請求記号
498/ﾊ/3 |
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タイトル／記事
コンフィチュールづくりは子どもの遊びですMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ミシェル・オリヴェ‖文と絵 猫沢エミ‖訳 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2024.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001698109 |
請求記号
596/ｵｺ |
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タイトル／記事
一人前になるための家事の図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
家事の図鑑の会‖編 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000788838 |
請求記号
590/ｶｲ |
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タイトル／記事
はじめよう!楽しい食育 1：身につけたい!バランスレシピと食の知恵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：食育クッキング 主食・汁物 |
作成者
日本食育学会‖監修 |
出版者
金の星社 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000117825 |
請求記号
498/ﾊ/1 |
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タイトル／記事
はじめよう!楽しい食育 4：身につけたい!バランスレシピと食の知恵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：食育クッキング デザート・おやつ |
作成者
日本食育学会‖監修 |
出版者
金の星社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000115681 |
請求記号
498/ﾊ/4 |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5～2024-11MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007122.0041 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理 令和元年12～2025-6月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003773.0461 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
ジブリの食卓となりのトトロ：子どもりょうり絵本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
スタジオジブリ‖監修 主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001540903 |
請求記号
596.2/ｽｼ |
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