麴の発酵クリームと発酵おやつ：乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ 天使の台所 MYブックリストに登録
作成者 ： こいけかおる‖著
出版者 ： 旭屋出版
出版年 ： 2023.10
種別 ： 図書
料理書と近代日本の食文化 MYブックリストに登録
作成者 ： 東四柳祥子‖著
出版者 ： 同成社
出版年 ： 2019.10
種別 ： 図書
踏み出す勇気：「食物アレルギー」「生きる力」と子どもたちの現実 MYブックリストに登録
作成者 ： 阿蘭ヒサコ‖著 冨部志保子‖著
出版者 ： NTT出版
出版年 ： 2014.3
種別 ： 図書
「ヨーグルトきのこ」の効く理由(わけ)がわかった!!：ストレスからアレルギーまで「不調」から脱け出せる! 何に、どのように効き、どう治るのか? MYブックリストに登録
作成者 ： 大石一二三‖[ほか]著
出版者 ： こう書房
出版年 ： 1994.7
種別 ： 図書
よろこびの日：ワルシャワの少年時代 MYブックリストに登録
作成者 ： I.B.シンガー‖作 工藤幸雄‖訳
出版者 ： 岩波書店
出版年 ： 1990.7
種別 ： 図書
近代日本の乳食文化：その経緯と定着 MYブックリストに登録
作成者 ： 江原絢子‖編著 平田昌弘‖編著 和仁皓明‖編著 Jミルク‖企画編集
出版者 ： 中央法規出版
出版年 ： 2019.12
種別 ： 図書
今日は何を食べよう?：五つの食品群の食べ物たちと一緒に、今日のごはんを考えよう MYブックリストに登録
作成者 ： エリーシア・カスタルディ‖作・絵 ひらおゆきこ‖訳
出版者 ： バベルプレス
出版年 ： 2017.3
種別 ： 図書
発酵食品の歴史：ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで MYブックリストに登録
作成者 ： クリスティーン・ボームガースバー‖著 井上廣美‖訳
出版者 ： 原書房
出版年 ： 2021.9
種別 ： 図書
キッチンラボ作って食べておうち実験! MYブックリストに登録
作成者 ： 露久保美夏‖[著]
出版者 ： 偕成社
出版年 ： 2024.7
種別 ： 図書
米離脱後TPP11と官邸主導型「農政改革」：各品目への影響と対策 「農協改革」の行方 MYブックリストに登録
作成者 ： 谷口信和‖編集代表 服部信司‖編集担当
出版者 ： 農林統計協会
出版年 ： 2018.1
種別 ： 図書
食品の官能評価・鑑別演習 MYブックリストに登録
作成者 ： 日本フードスペシャリスト協会‖編
出版者 ： 建帛社
出版年 ： 2008.2
種別 ： 図書
ふるさとおもしろ食べもの百科 第1巻：まるごとわかる MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第1巻：北海道・東北・北関東
作成者 ： 向笠千恵子‖監修
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2010.3
種別 ： 図書
死ぬ前に味わいたい1001食品：話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑 MYブックリストに登録
作成者 ： フランシス・ケース‖監修 リズ・フランクリン‖[ほか]執筆 鈴木宏子‖訳 高橋由美子‖訳 玉嵜敦子‖訳
出版者 ： ガイアブックス 産調出版(発売)
出版年 ： 2009.5
種別 ： 図書
身近な食べもののひみつ 7 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 7：すがたをかえる牛乳・たまご
出版者 ： 学研
出版年 ： 2006.2
種別 ： 図書
ニュース探偵コナン 5：名探偵コナン学習まんが MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 5：標的は日本代表
作成者 ： 青山剛昌‖原作 太田勝‖漫画 窪田一裕‖漫画
出版者 ： 小学館
出版年 ： 2023.4
種別 ： 図書
畜産学 MYブックリストに登録
作成者 ： 入江正和‖編著
出版者 ： 養賢堂
出版年 ： 2022.3
種別 ： 図書
Discover Japan 2015-1～2025-6 MYブックリストに登録
出版者 ： ディスカバー・ジャパン
出版年 ： 2009.9.5
種別 ： 雑誌巻号
知ると楽しい!和食のひみつ：世界に広がるニッポンの食文化 MYブックリストに登録
作成者 ： 「和食のひみつ」編集部‖著
出版者 ： メイツユニバーサルコンテンツ
出版年 ： 2023.10
種別 ： 図書
日本の食・100年<たべる> MYブックリストに登録
作成者 ： 田村真八郎‖編 石毛直道‖編
出版者 ： ドメス出版
出版年 ： 1998.10
種別 ： 図書
ヨーグルトとブルガリア：生成された言説とその展開 MYブックリストに登録
作成者 ： マリア ヨトヴァ‖著
出版者 ： 東方出版
出版年 ： 2012.10
種別 ： 図書
食文化-歴史と民族の饗宴(シュンポシオン) MYブックリストに登録
作成者 ： 常木晃‖編
出版者 ： 悠書館
出版年 ： 2010.3
種別 ： 図書
つくってみよう!発酵食品 MYブックリストに登録
作成者 ： 中居惠子‖著 小泉武夫‖監修
出版者 ： ほるぷ出版
出版年 ： 2016.11
種別 ： 図書
食材別料理書集成 第5巻 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第5巻：肉・卵・乳の料理
作成者 ： 江原絢子‖編・解説
出版者 ： クレス出版
出版年 ： 2017.1
種別 ： 図書
キッチンでおやつマジック大百科：実験しながら、おやつが作れる! MYブックリストに登録
作成者 ： 村上祥子‖料理製作・監修
出版者 ： 学研プラス
出版年 ： 2015.7
種別 ： 図書
学校でつくれる!安全・安心クッキング 4：生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 4：わくわく!イベント&ごちそうレシピ
作成者 ： 勝田映子‖監修 大瀬由生子‖料理
出版者 ： ポプラ社
出版年 ： 2019.4
種別 ： 図書
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