| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
聞き書ふるさとの家庭料理 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：混ぜごはん かてめし |
作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2003.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910390365 |
請求記号
596.21/ﾉｳ ｷ/2 |
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タイトル／記事
聞き書ふるさとの家庭料理 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：雑炊 おこわ 変わりごはん |
作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2003.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009910390367 |
請求記号
596.21/ﾉｳ ｷ/3 |
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タイトル／記事
聞き書ふるさとの家庭料理 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：すし なれずし |
作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2002.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910382475 |
請求記号
596.21/ﾉｳ ｷ/1 |
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タイトル／記事
聞き書ふるさとの家庭料理 7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
7：まんじゅう おやき おはぎ |
作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2003.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910405026 |
請求記号
596.21/ﾉｳ ｷ/7 |
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タイトル／記事
吉兆の家庭ふう料理：春夏秋冬MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
湯木俊治‖著 |
出版者
暮しの手帖社 |
出版年
2003.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910415145 |
請求記号
596.21/10080 |
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タイトル／記事
焼肉の文化史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐々木道雄‖著 |
出版者
明石書店 |
出版年
2004.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910554722 |
請求記号
383.821/ｻｻ ﾔ |
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タイトル／記事
日本料理語源集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村幸平‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2004.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910502864 |
請求記号
R383.81/ﾅｶ ﾆ |
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タイトル／記事
だしのいらない日本料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野崎洋光‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2004.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910495616 |
請求記号
596.21/ﾉｻ ﾀ |
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タイトル／記事
完全理解日本料理の基礎技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野崎洋光‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2004.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910586979 |
請求記号
596.21/ﾉｻ ｶ |
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タイトル／記事
聞き書ふるさとの家庭料理 19MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
19：日本のお弁当 |
作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2003.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910464017 |
請求記号
596.21/ﾉｳ ｷ/19 |
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タイトル／記事
聞き書ふるさとの家庭料理 16MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
16：味噌 豆腐 納豆 |
作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2003.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910446363 |
請求記号
596.21/ﾉｳ ｷ/16 |
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タイトル／記事
ニッポンの食遺産MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
塩田丸男‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2004.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910518345 |
請求記号
383.81/10072 |
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タイトル／記事
聞き書ふるさとの家庭料理 15MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
15：乾物のおかず |
作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2003.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910430418 |
請求記号
596.21/ﾉｳ ｷ/15 |
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タイトル／記事
浮世絵に見る江戸の食卓MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
林綾野‖著 |
出版者
美術出版社 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000728673 |
請求記号
721.8/ﾊﾔ ｳ |
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タイトル／記事
淡交 昭和27年7～令和5年3月号：月刊茶道誌 月刊茶道誌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
淡交社 |
出版年
1947.4 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003257.0288 |
請求記号
伝里/79/ﾀﾝ |
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タイトル／記事
和食に恋して：和食文化考MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鳥居本幸代‖著 |
出版者
春秋社 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000885800 |
請求記号
383.81/ﾄﾘ ﾜ |
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タイトル／記事
學苑 昭和女子大学光葉会 [編] 昭和29年7～令和5年：学苑 學菀 初等教育学科紀要MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
昭和女子大学光葉会 昭和女子大学近代文化研究所 昭和女子大学 |
出版者
昭和女子大学光葉会 |
出版年
1950− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000001295.0078 |
請求記号
/37/ｶﾞｸ |
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タイトル／記事
學苑 昭和女子大学光葉会 [編] 昭和29年7～令和5年：学苑 學菀 初等教育学科紀要MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
昭和女子大学光葉会 昭和女子大学近代文化研究所 昭和女子大学 |
出版者
昭和女子大学光葉会 |
出版年
1950− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000001295.0105 |
請求記号
/37/ｶﾞｸ |
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タイトル／記事
日本漆工 昭和25-29年 17,20,26-27,32,48-49,51-52～平成30年7 25MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本漆工協会 |
出版者
日本漆工協会 |
出版年
2016- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012427.0095 |
請求記号
/75/ﾆﾎ |
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タイトル／記事
なごみ 1980-4～[2023年]3月号：茶のあるくらしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
淡交社 |
出版年
1980.1 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006622.0032 |
請求記号
伝里/79/ﾅｺﾞ |
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タイトル／記事
日本料理店のだし図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000946766 |
請求記号
596.21/ｼﾊ ﾆ |
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タイトル／記事
日本料理前菜と組肴MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野崎洋光‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2015.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000900345 |
請求記号
596.21/ﾉｻ ﾆ |
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タイトル／記事
日曜日は料亭気分MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋良明‖著 |
出版者
東京新聞 |
出版年
2015.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000901749 |
請求記号
596.21/ﾀｶ ﾆ |
詳しく見る |
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タイトル／記事
川の魚の料理：平取地方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
アイヌ民族文化財団 |
出版年
2022.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001534947 |
請求記号
596.21/ｱｲ ｶ |
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タイトル／記事
ムズカシイことぬき!きほんの和食。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村田明彦‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2021.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001452962 |
請求記号
596.21/ﾑﾗ ﾑ |
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