ふるさとおもしろ食べもの百科 第5巻：まるごとわかる MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第5巻：九州・沖縄
作成者 ： 向笠千恵子‖監修
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2010.3
種別 ： 図書
郷土料理大図鑑：ふるさとの味がいっぱい! 食べて学ぼう“地域の食文化” MYブックリストに登録
作成者 ： 向笠千恵子‖監修 ワン・ステップ‖編
出版者 ： PHP研究所
出版年 ： 2008.12
種別 ： 図書
和食文化学入門 MYブックリストに登録
作成者 ： 京都府立大学和食文化学科‖監修 佐藤洋一郎‖編 母利司朗‖編 平本毅‖編
出版者 ： 臨川書店
出版年 ： 2021.3
種別 ： 図書
おいしい和食のキホン：高校生レストランまごの店 MYブックリストに登録
作成者 ： 村林新吾‖著 相可高校調理クラブ‖著
出版者 ： 岩波書店
出版年 ： 2015.3
種別 ： 図書
ふるさとおもしろ食べもの百科 第4巻：まるごとわかる MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第4巻：中国・四国
作成者 ： 向笠千恵子‖監修
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2010.3
種別 ： 図書
和食の教科書 MYブックリストに登録
作成者 ： 足立己幸‖編著 江原絢子‖著 針谷順子‖著 高増雅子‖著
出版者 ： 文溪堂
出版年 ： 2016.2
種別 ： 図書
ふるさとおもしろ食べもの百科 第2巻：まるごとわかる MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第2巻：南関東・甲信越・北陸
作成者 ： 向笠千恵子‖監修
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2010.3
種別 ： 図書
ふるさとおもしろ食べもの百科 第3巻：まるごとわかる MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第3巻：東海・近畿
作成者 ： 向笠千恵子‖監修
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2010.3
種別 ： 図書
知ると楽しい!和食のひみつ：世界に広がるニッポンの食文化 MYブックリストに登録
作成者 ： 「和食のひみつ」編集部‖著
出版者 ： メイツユニバーサルコンテンツ
出版年 ： 2023.10
種別 ： 図書
伝統食 MYブックリストに登録
作成者 ： 野崎洋光‖監修 こどもくらぶ‖編
出版者 ： 丸善出版
出版年 ： 2016.11
種別 ： 図書
日本の郷土料理 MYブックリストに登録
作成者 ： 竹永絵里‖画
出版者 ： 河出書房新社
出版年 ： 2017.3
種別 ： 図書
イラストでわかる日本の伝統行事・行事食 MYブックリストに登録
作成者 ： 谷田貝公昭‖第1部監修 坂本廣子‖第2部著
出版者 ： 合同出版
出版年 ： 2017.1
種別 ： 図書
石川・富山ふるさと食紀行：北國新聞創刊120周年記念 富山新聞創刊90周年記念 MYブックリストに登録
出版者 ： 北國新聞社 富山新聞社 北國新聞社(発売)
出版年 ： 2013.8
種別 ： 図書
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