タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
ふるさとおもしろ食べもの百科 第5巻:まるごとわかるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第5巻:九州・沖縄 |
作成者
向笠千恵子‖監修 |
出版者
日本図書センター |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000323927 |
請求記号
383.8/ムフ/5 |
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タイトル/記事
郷土料理大図鑑:ふるさとの味がいっぱい! 食べて学ぼう“地域の食文化”MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
向笠千恵子‖監修 ワン・ステップ‖編 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2008.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000188670 |
請求記号
383.8/ムキ |
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タイトル/記事
和食文化学入門MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
京都府立大学和食文化学科‖監修 佐藤洋一郎‖編 母利司朗‖編 平本毅‖編 |
出版者
臨川書店 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001407777 |
請求記号
383.81/キヨ ワ |
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タイトル/記事
おいしい和食のキホン:高校生レストランまごの店MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
村林新吾‖著 相可高校調理クラブ‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2015.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000839697 |
請求記号
S596.21/ムラ オ |
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タイトル/記事
ふるさとおもしろ食べもの百科 第4巻:まるごとわかるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第4巻:中国・四国 |
作成者
向笠千恵子‖監修 |
出版者
日本図書センター |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000323926 |
請求記号
383.8/ムフ/4 |
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タイトル/記事
和食の教科書MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
足立己幸‖編著 江原絢子‖著 針谷順子‖著 高増雅子‖著 |
出版者
文溪堂 |
出版年
2016.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000919293 |
請求記号
383.8/アワ |
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タイトル/記事
ふるさとおもしろ食べもの百科 第2巻:まるごとわかるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第2巻:南関東・甲信越・北陸 |
作成者
向笠千恵子‖監修 |
出版者
日本図書センター |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000323922 |
請求記号
383.8/ムフ/2 |
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タイトル/記事
ふるさとおもしろ食べもの百科 第3巻:まるごとわかるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第3巻:東海・近畿 |
作成者
向笠千恵子‖監修 |
出版者
日本図書センター |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000323924 |
請求記号
383.8/ムフ/3 |
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タイトル/記事
知ると楽しい!和食のひみつ:世界に広がるニッポンの食文化MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
「和食のひみつ」編集部‖著 |
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001626273 |
請求記号
383.8/メシ |
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タイトル/記事
伝統食MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
野崎洋光‖監修 こどもくらぶ‖編 |
出版者
丸善出版 |
出版年
2016.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000997295 |
請求記号
383.8/ノテ |
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タイトル/記事
日本の郷土料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
竹永絵里‖画 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2017.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001028157 |
請求記号
383.8/タニ |
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タイトル/記事
イラストでわかる日本の伝統行事・行事食MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
谷田貝公昭‖第1部監修 坂本廣子‖第2部著 |
出版者
合同出版 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001012268 |
請求記号
386.1/ヤイ |
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タイトル/記事
石川・富山ふるさと食紀行:北國新聞創刊120周年記念 富山新聞創刊90周年記念MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
北國新聞社 富山新聞社 北國新聞社(発売) |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000678360 |
請求記号
K383/1020 |
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