各巻タイトル ： 2：魚の王様

作成者 ： 柏井壽‖著

出版者 ： PHP研究所

出版年 ： 2023.9

種別 ： 図書

作成者 ： 小島こうき‖作 みやざきこゆる‖絵

出版者 ： 幻冬舎メディアコンサルティング 幻冬舎(発売)

出版年 ： 2023.11

種別 ： 図書

作成者 ： 道場六三郎‖[ほか著]

出版者 ： ブティック社

出版年 ： 1995.5

種別 ： 図書

作成者 ： 辻静雄‖著 サミュエル・チェンバレイン‖画

出版者 ： 鎌倉書房

出版年 ： 1981.4

種別 ： 図書

作成者 ： 小学館

出版者 ： 小学館

出版年 ： 1989.9.7

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 筑摩書房編集部‖著

出版者 ： 筑摩書房

出版年 ： 2015.9

種別 ： 図書

作成者 ： 武田麟太郎‖著

出版者 ： 改造社

出版年 ： 1930.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [1]：一流の料理人に学ぶ成功を勝ち取る45の極意

作成者 ： 永田雅乙‖著

出版者 ： ゴマブックス

出版年 ： 2009.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：9人の日本料理人、12の魚介の使い方を議論する

作成者 ： 柴田日本料理研鑽会‖著 川崎寛也‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2016.11

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木裕子?著

出版者 ： 産業編集センター

出版年 ： 2023.3

種別 ： 図書

作成者 ： 明利英司‖著

出版者 ： 南雲堂

出版年 ： 2022.10

種別 ： 図書

作成者 ： ヴィトルト・シャブウォフスキ‖著 芝田文乃‖訳

出版者 ： 白水社

出版年 ： 2023.4

種別 ： 図書

作成者 ： テオドア・ヒアナイス‖著 森本智子‖訳

出版者 ： 教育評論社

出版年 ： 2024.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3部[2]：領主の養女 2

作成者 ： 香月美夜‖作 椎名優‖絵

出版者 ： TOブックス

出版年 ： 2024.5

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：見えない料理人・発酵

作成者 ： 江川多喜雄‖編著

出版者 ： 大月書店

出版年 ： 1991.6

種別 ： 図書

作成者 ： 宗河美幸‖著

出版者 ： ライティング 星雲社(発売)

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

出版者 ： 金沢倶楽部

出版年 ： 2009.6

種別 ： 図書

作成者 ： 山本一力‖著

出版者 ： 新潮社

出版年 ： 2007.12

種別 ： 図書

作成者 ： 原田マハ‖著

出版者 ： 幻冬舎

出版年 ： 2011.7

種別 ： 図書

作成者 ： 樋口直哉‖著

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2015.12

種別 ： 図書

作成者 ： 朝井まかて‖著

出版者 ： PHP研究所

出版年 ： 2023.2

種別 ： 図書

作成者 ： 遠田潤子‖著

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2022.3

種別 ： 図書

作成者 ： 稲田俊輔‖著

出版者 ： 集英社

出版年 ： 2024.1

種別 ： 図書

作成者 ： 宮下裕史‖著

出版者 ： 平凡社

出版年 ： 1994.12

種別 ： 図書

作成者 ： 藤水名子‖著

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2007.4

種別 ： 図書