ときめきの日本酒：日英対訳 手軽に愉しむためのビギナーズガイド MYブックリストに登録
作成者 ： 福澤朗‖著
出版者 ： 文芸社
出版年 ： 2017.8
種別 ： 図書
月に捧ぐは清き酒：鴻池流事始 MYブックリストに登録
作成者 ： 小前亮‖著
出版者 ： 文藝春秋
出版年 ： 2014.3
種別 ： 図書
台湾産清酒の微生物に関する研究 第一報 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第一報：Saccharomyces属に就いて
作成者 ： 中沢亮治∥[著] 武田義人∥[著] 霜三雄∥[著]
出版者 ： [台湾総督府中央研究所]
出版年 ： 1935.2
種別 ： 図書
愉しい日本酒学入門：お酒好きのための教養講義 MYブックリストに登録
作成者 ： 新潟大学日本酒学センター‖編著
出版者 ： 河出書房新社
出版年 ： 2025.2
種別 ： 図書
うまい日本酒に会いたい!：そのために知っておきたい100問100答 MYブックリストに登録
作成者 ： 蝶谷初男‖著
出版者 ： ポプラ社
出版年 ： 2004.12
種別 ： 図書
山ちゃんのサケ売り挑戦記in AMERICA MYブックリストに登録
作成者 ： 山口澄男‖著
出版者 ： ナユタ出版会 星雲社(発売)
出版年 ： 2005.2
種別 ： 図書
発酵道：酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方 MYブックリストに登録
作成者 ： 寺田啓佐‖著
出版者 ： スタジオK 河出書房新社(発売)
出版年 ： 2007.8
種別 ： 図書
日本酒のすべて：全46都道府県の酒造りを完全解説! MYブックリストに登録
出版者 ： 枻出版社
出版年 ： 2012.1
種別 ： 図書
うわさの名酒新200選：酒マニアが舌で集めたおいしい日本酒ガイド MYブックリストに登録
作成者 ： 地酒スペシャリストの会‖編
出版者 ： 講談社
出版年 ： 2001.11
種別 ： 図書
世界最高の日本酒 2019-2020：SAKE COMPETITION公式ガイド MYブックリストに登録
作成者 ： SAKE COMPETITION実行委員会‖監修
出版者 ： ぴあ
出版年 ： 2019.8
種別 ： 図書
『日本酒』を語れる本：興味のあるツボをみつけて語り部になれる本 MYブックリストに登録
作成者 ： 高城幸司‖著
出版者 ： アップフロントブックス ワニブックス(発売)
出版年 ： 2014.3
種別 ： 図書
究極の日本酒：マリアージュで楽しむ純米無濾過生原酒16本 MYブックリストに登録
作成者 ： 杉田衛保‖著
出版者 ： 花伝社 共栄書房(発売)
出版年 ： 2016.5
種別 ： 図書
日本酒のペアリングがよくわかる本：もっとおいしく!もっと楽しく! MYブックリストに登録
作成者 ： 葉石かおり‖監修
出版者 ： シンコーミュージック・エンタテイメント
出版年 ： 2017.7
種別 ： 図書
最新日本酒の科学：水・米・麴の伝統の技 MYブックリストに登録
作成者 ： 和田美代子‖著 高橋俊成‖監修
出版者 ： 講談社
出版年 ： 2025.9
種別 ： 図書
日本史がおもしろくなる日本酒の話 MYブックリストに登録
作成者 ： 上杉孝久‖著
出版者 ： サンマーク出版
出版年 ： 2014.8
種別 ： 図書
東アジアの自然観：東アジアの環境と風俗 MYブックリストに登録
作成者 ： ハルオ・シラネ‖編
出版者 ： 文学通信
出版年 ： 2021.3
種別 ： 図書
日本酒を愉しむ：長崎県の酒蔵をあるく MYブックリストに登録
作成者 ： 檜原勇多賀‖著
出版者 ： 長崎文献社
出版年 ： 2015.2
種別 ： 図書
闘う純米酒：神亀ひこ孫物語 MYブックリストに登録
作成者 ： 上野敏彦‖著
出版者 ： 平凡社
出版年 ： 2012.9
種別 ： 図書
探訪日本の美味名産：絶品・名品・逸品の来歴をたずねる MYブックリストに登録
作成者 ： 泉秀樹‖文と写真
出版者 ： 学研
出版年 ： c2003
種別 ： 図書
世界一旨い日本酒：熟成と燗で飲る本物の酒 MYブックリストに登録
作成者 ： 古川修‖著
出版者 ： 光文社
出版年 ： 2014.12
種別 ： 図書
No.1ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方 MYブックリストに登録
作成者 ： 田崎真也‖著
出版者 ： SBクリエイティブ
出版年 ： 2016.3
種別 ： 図書
日本酒外交：酒サムライ外交官、世界を行く MYブックリストに登録
作成者 ： 門司健次郎‖著
出版者 ： 集英社
出版年 ： 2023.1
種別 ： 図書
日本の美しい酒蔵 MYブックリストに登録
作成者 ： 木下光‖著 東野友信‖著 前谷吉伸‖著
出版者 ： エクスナレッジ
出版年 ： 2018.12
種別 ： 図書
世界最高の日本酒 2018-2019：SAKE COMPETITION公式ガイド MYブックリストに登録
作成者 ： SAKE COMPETITION実行委員会‖監修
出版者 ： ぴあ
出版年 ： 2018.8
種別 ： 図書
酒蔵名鑑 2014〜15年版 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 2014〜15年版：全国の日本酒製造1,563蔵を収録
作成者 ： 守山薫‖編集
出版者 ： フルネット
出版年 ： 2014.4
種別 ： 図書
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