| タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル/記事
ウン小話:世界一たのしくてまじめでちょっとクサい授業MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
湯澤規子‖文 金井真紀‖絵 |
出版者
ホーム社 集英社(発売) |
出版年
2022.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001520203 |
請求記号
491.3/ユウ |
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タイトル/記事
納豆の本MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
全国納豆協同組合連合会‖総監修 宮崎祥子‖編 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001362472 |
請求記号
619.6/セナ |
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タイトル/記事
病原菌と国家:ヴィクトリア時代の衛生・科学・政治MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小川眞里子‖著 |
出版者
名古屋大学出版会 |
出版年
2016.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000922838 |
請求記号
491.7/オカ ヒ |
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タイトル/記事
たのしい給食! 3:いちばん身近なSDGsMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
3:山の幸の給食 |
作成者
中西明美‖監修 |
出版者
小峰書店 |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001585545 |
請求記号
374.9/ナタ/3 |
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タイトル/記事
10歳からの「おいしい」科学:食べ物のなぜ・不思議でわかる!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
齋藤勝裕‖著 |
出版者
カンゼン |
出版年
2024.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001643011 |
請求記号
498.5/サシ |
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タイトル/記事
あじMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
神永曉‖監修 |
出版者
講談社 |
出版年
2024.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001653270 |
請求記号
814/カア |
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タイトル/記事
わたしの手づくり保存食百科:ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース 暮らしを楽しむレシピ180MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
リンダ・ブラウン‖著 谷澤容子‖監訳 |
出版者
緑書房 |
出版年
2012.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000519597 |
請求記号
596/10805 |
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タイトル/記事
金日麗のキムチ入門:四季に楽しむ51のキムチとキムチ料理40MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
金日麗‖著 風間秀夫‖撮影 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2005.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910600978 |
請求記号
596.3/10096 |
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タイトル/記事
チーズの絵本MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
かわぐちおさむ‖へん はやかわじゅんこ‖え |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2005.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910619060 |
請求記号
648.1/カチ |
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タイトル/記事
パンの絵本MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
かたおかふさこ‖へん やまふくあけみ‖え |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2005.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910610348 |
請求記号
596/カ |
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タイトル/記事
血液サラサラの最終兵器テンペが効く!:匂わない!粘らない!夢のような「納豆」がやってきたMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
主婦の友社 |
出版年
2003.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910469939 |
請求記号
498.58/10088 |
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タイトル/記事
NHKためしてガッテン健康料理かんたんレシピ集 3MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
3:病気に強い健康料理 |
作成者
NHK科学・環境番組部‖編 和泉恵実‖イラスト |
出版者
汐文社 |
出版年
2004.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910516005 |
請求記号
596/エ/3 |
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タイトル/記事
和食とうま味のミステリー:国産麴菌オリゼがつむぐ千年の物語MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
北本勝ひこ‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000932137 |
請求記号
588.51/キタ ワ |
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タイトル/記事
真夜中のパン屋さん [6]MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
[6]:午前5時の朝告鳥 |
作成者
大沼紀子‖[著] |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2017.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001050824 |
請求記号
B913.6/オオ マ/6 |
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タイトル/記事
石鎚黒茶製造技術調査報告書:四国山地の発酵茶の製造技術 国選択記録作成等の措置を講ずべき無形の民俗文化財MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
西条市教育委員会‖編集 |
出版者
西条市教育委員会 |
出版年
2022.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001525007 |
請求記号
619.8/サイ イ |
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タイトル/記事
寺田本家発酵カフェの甘酒・酒粕・麴のやさしいおやつ:砂糖・小麦粉・卵・乳製品を使わないMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
寺田聡美‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2021.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001471542 |
請求記号
596.65/テラ テ |
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タイトル/記事
「阿波晩茶製造技術」調査報告書:四国山地の発酵茶の製造技術 国選択記録作成等の措置を講ずべき無形の民俗文化財MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
徳島県県民環境部スポーツ・文化局文化資源活用課‖編集 |
出版者
徳島県 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001361315 |
請求記号
619.8/トク ア |
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タイトル/記事
右脳思考を鍛える:「観・感・勘」を実践!究極のアイデアのつくり方MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
内田和成‖著 |
出版者
東洋経済新報社 |
出版年
2019.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001265989 |
請求記号
336.2/ウチ ウ |
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タイトル/記事
食と微生物の事典MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
北本勝ひこ‖編集 春田伸‖編集 丸山潤一‖編集 後藤慶一‖編集 尾花望‖編集 齋藤勝晴‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001063877 |
請求記号
588.51/キタ シ |
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タイトル/記事
真夜中のパン屋さん [4]MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
[4]:午前3時の眠り姫 |
作成者
大沼紀子‖[著] |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2013.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000691042 |
請求記号
B913.6/オオ マ/4 |
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タイトル/記事
新しいワインの科学MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ジェイミー・グッド‖著 梶山あゆみ‖訳 藤見利孝‖監修 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2014.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000800648 |
請求記号
588.55/クツ ア |
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タイトル/記事
化学工業全書 第10冊MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第10冊:醱酵総論 醱酵理論ノ沿革 醱酵微生物 醱酵微生物研究法 酵素及其作用 |
作成者
高松豊吉‖[ほか]編纂 |
出版者
南江堂書店 |
出版年
1910 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010290600 |
請求記号
570.8/3/10 |
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タイトル/記事
リービヒ『化学の農業および生理学への応用』MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
J.v.リービヒ‖著 吉田武彦‖訳・解題 |
出版者
北海道大学出版会 |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000011697 |
請求記号
613.3/リヒ リ |
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タイトル/記事
100歳まで元気な人は何を食べているか?MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
辨野義己‖著 |
出版者
三笠書房 |
出版年
2016.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000981169 |
請求記号
498.583/ヘン ヒ |
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タイトル/記事
日本人なら必ず食べたい安部おやつ:無添加×安心×美味しい! おかずにも食事にもなるベスト112レシピMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
安部司‖著 タカコ ナカムラ‖料理 |
出版者
東洋経済新報社 |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001729589 |
請求記号
596/アヘ ニ |
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