| タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル/記事
攻略!東京ディープチャイナ:海外旅行に行かなくても食べられる本場の中華全154品MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
東京ディープチャイナ研究会‖編 |
出版者
産学社 |
出版年
2021.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001423906 |
請求記号
596.22/トウ コ |
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タイトル/記事
自家製麵ラーメン店の調理技術:人気店の「麵・スープ・具材・タレ」の作り方、考え方MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
旭屋出版編集部‖編 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2021.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001425867 |
請求記号
596.38/アサ シ |
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タイトル/記事
子どもと食べたいレンチン作りおき:1歳半〜5歳MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
中村美穂‖著 |
出版者
世界文化ブックス 世界文化社(発売) |
出版年
2021.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001415078 |
請求記号
599.3/ナカ コ |
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タイトル/記事
天ぷらのサイエンス:おいしさを作り出す理論と技術が見えるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
中川崇‖技術指導 佐藤秀美‖文 土田美登世‖文 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001536942 |
請求記号
596.21/ナカ テ |
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タイトル/記事
毎日の料理が変わる渡辺有子のおいしさのもと:おいしさのもと8つとその展開料理63MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
渡辺有子‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001543978 |
請求記号
596/ワタ マ |
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タイトル/記事
わかくさ保育園の7品目を使わないアレルギー対応レシピMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
末次敦子‖著 眞鍋穰‖監修 |
出版者
芽ばえ社 |
出版年
2018.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001178426 |
請求記号
376.14/スエ ワ |
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タイトル/記事
レガシー・カンパニー 5:世代を超える永続企業その「伝統と革新」のドラマMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ダイヤモンド経営者倶楽部‖編 |
出版者
ダイヤモンド社 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001362788 |
請求記号
335.21/タイ レ/5 |
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タイトル/記事
魚食革命 津本式と熟成:目利き/熟成法/レシピMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
津本光弘‖[ほか]監修 ルアマガ事業局‖編集 |
出版者
内外出版社 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001362916 |
請求記号
596.35/ツモ キ |
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タイトル/記事
内臓脂肪を落とす健康レシピ:女子栄養大学栄養クリニックが教えるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
蒲池桂子‖監修 今泉久美‖料理 |
出版者
学研プラス |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001303421 |
請求記号
498.583/カマ ナ |
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タイトル/記事
ぶぅぶぅママMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小路智子‖作 はらだゆうこ‖絵 |
出版者
BL出版 |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001188688 |
請求記号
913.6/シフ |
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タイトル/記事
豊かなフランス料理ジビエ料理の探求:新感覚の調理、ソース、盛りつけMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
依田英敏‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001585384 |
請求記号
596.33/ヨタ ユ |
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タイトル/記事
ひと目でわかる料理のきほんMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
川上文代‖著 |
出版者
新星出版社 |
出版年
2023.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001590499 |
請求記号
596/カワ ヒ |
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タイトル/記事
食べたかった!がこれ1枚「ポリ袋で湯せん」の感動レシピ:ご飯やおかずから麵・おやつまでMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
だいぼうかおり‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2024.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001656378 |
請求記号
596/タイ タ |
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タイトル/記事
海釣り完全BOOK:基礎と上達がまるわかり! 仕掛け・釣り方最強のコツMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
山口充‖監修 |
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ |
出版年
2024.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001645130 |
請求記号
787.13/ヤマ ウ |
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タイトル/記事
からだを思い、味わうヨコハマレシピ:横浜の名店シェフと市民病院のコラボから生まれたMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
横浜市立市民病院‖著 |
出版者
神奈川新聞社 |
出版年
2019.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001205254 |
請求記号
596/ヨコ カ |
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タイトル/記事
冷凍保存で作る1週間のお弁当キット:週末に仕込めば、平日の朝は詰めるだけ!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
川上文代‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2019.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001205350 |
請求記号
596.4/カワ レ |
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タイトル/記事
100年未来の家族へ:ぼくらがつくる“弁当の日”5.7.5MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
竹下和男‖文・写真 宝肖和美‖写真 |
出版者
自然食通信社 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001200794 |
請求記号
374.97/タケ ヒ |
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タイトル/記事
災害時でもおいしく食べたい!簡単「みそ汁」&「スープ」レシピMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
今泉マユ子‖著 |
出版者
清流出版 |
出版年
2019.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001248421 |
請求記号
369.3/イマ サ |
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タイトル/記事
雑穀・精麦入門MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
井上直人‖共著 倉内伸幸‖共著 |
出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
2017.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001093361 |
請求記号
616.6/イノ サ |
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タイトル/記事
ひとり料理これだけあれば:玉ねぎキャベツ大根じゃがいもにんじんヒミツは5野菜フル活用!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
木村緑‖著 |
出版者
京阪神エルマガジン社 |
出版年
2014.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000791097 |
請求記号
596.37/キム ヒ |
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タイトル/記事
真のナポリピッツァ技術教本MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
「真のナポリピッツァ協会」日本支部‖著 西川明男‖監修 渡辺陽一‖監修 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000676143 |
請求記号
596.23/シン シ |
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タイトル/記事
隊メシ:海自を中心に美味しい「国防レシピ」が満載!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
菊池雅之‖監修 海上自衛隊‖協力 おとなの週末編集部‖編 |
出版者
講談社 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000812561 |
請求記号
596/キク タ |
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タイトル/記事
中性脂肪値が高いとき:初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システムMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
宗像伸子‖栄養指導と調理 |
出版者
法研 |
出版年
1998.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810010661 |
請求記号
493.2/10008 |
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タイトル/記事
知っておきたい加工食品の栄養成分表示:健康づくりと生活習慣病の一次予防のためにMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
細谷憲政‖著 |
出版者
調理栄養教育公社 |
出版年
1997.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710190919 |
請求記号
598.5/10002 |
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タイトル/記事
基礎フランス料理教本MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ロジェ・プリュイレール‖著 ロジェ・ラルマン‖著 岡元麻里恵‖訳 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1991.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010224088 |
請求記号
596.23/10035 |
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