| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
講座食の文化 第4巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第4巻：家庭の食事空間 |
作成者
石毛直道‖監修 |
出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1999.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910045351 |
請求記号
383.8/10040/4 |
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タイトル／記事
今すぐ身につけたいサバイバルテクニック：遭難・災害…キミは生き残ることができるか? アウトドアサイエンスクラブMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
かざまりんぺい‖著 えびなみつる‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2011.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000465780 |
請求記号
786/ｶ |
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タイトル／記事
日本の伝統野菜MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
板木利隆‖監修 真木文絵‖編 石倉ヒロユキ‖編 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2015.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000876854 |
請求記号
626/ｲﾆ |
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タイトル／記事
福祉用具の図鑑：目や耳の働き・発達障害を助けるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
徳田克己‖監修 |
出版者
金の星社 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001399394 |
請求記号
369.1/ﾄﾌ |
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タイトル／記事
こどもの休日クッキングシリーズ 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：お肉とお魚のおいしいかんたんクッキング お料理のプロが基本テクニックをわかりやすく解説! |
作成者
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出版者
日東書院本社 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001112532 |
請求記号
596/ｺﾄ/2 |
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タイトル／記事
近代料理書集成 第10巻：日本の食文化史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第10巻：調理実習教科書 基本と応用割烹教科書、料理の栞 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2013.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000628981 |
請求記号
596.08/ｴﾊ ｷ/10 |
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タイトル／記事
キッチンドッグ!270デイリーレシピ：犬のための手作りごはん。食材別レシピ集。 全レシピ、飼い主のためのアレンジつき。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
南村友紀‖著 |
出版者
パルコエンタテインメント事業局 |
出版年
2008.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000195210 |
請求記号
645.63/ﾐﾅ ｷ |
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タイトル／記事
ソーセージの絵本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
伊賀の里モクモク手づくりファーム‖へん やまぐちまお‖え |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2005.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910627896 |
請求記号
648.2/ｲｿ |
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タイトル／記事
プロのためのフランス料理の歴史：時代を変えたスーパーシェフと食通の系譜MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジャン=ピエール・プーラン‖共著 エドモン・ネランク‖共著 山内秀文‖訳 |
出版者
学研 |
出版年
2005.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910618668 |
請求記号
596.23/ﾌﾗ ﾌ |
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タイトル／記事
かみにくい・飲み込みにくい人の食事：図解 おいしいやわらか簡単メニュー 食べやすくする工夫とアイデア 嚥下障害の人のケアとサポートMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤谷順子‖監修 主婦と生活社‖編 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
2003.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910437457 |
請求記号
498.59/ﾌｼ ｶ |
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タイトル／記事
つくりかたがよくわかるお料理教室 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：朝ごはん ごはんとみそ汁 |
作成者
かんちくたかこ‖調理・文 川嶋隆義‖写真 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001099726 |
請求記号
596/ｶﾂ/1 |
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タイトル／記事
3分間で恋したくなるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
夕貴そら‖著 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2023.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001576208 |
請求記号
913.6/ﾕｻ |
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タイトル／記事
伝統食品のおいしさの科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山野善正‖監修 |
出版者
エヌ・ティー・エス |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001684378 |
請求記号
498.51/ﾔﾏ ﾃ |
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タイトル／記事
贈ってうれしいチョコレートスイーツMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宮沢うらら‖著 |
出版者
汐文社 |
出版年
2009.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000298366 |
請求記号
596/ﾐ |
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タイトル／記事
ワコ・チャコ・ヨーコのふわレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
筒井大志‖著 週刊少年ジャンプ編集部‖編集 |
出版者
集英社 |
出版年
2024.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001715216 |
請求記号
596/ﾂﾜ |
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タイトル／記事
苗場山麓植物民俗事典：森と共に生きた人々とその暮らしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
苗場山麓ジオパーク振興協議会‖編集 |
出版者
ほおずき書籍 星雲社(発売) |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001123807 |
請求記号
472.141/ﾅｴ ﾅ |
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タイトル／記事
70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える!：高齢者在宅栄養指導のスペシャリストが教える ひとり暮らし、料理苦手でもOK!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
塩野崎淳子‖著 若林秀隆‖監修 |
出版者
すばる舎 |
出版年
2022.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001484720 |
請求記号
498.59/ｼｵ ﾅ |
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タイトル／記事
古代の食生活：食べる・働く・暮らすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉野秋二‖著 |
出版者
吉川弘文館 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001344733 |
請求記号
383.81/ﾖｼ ｺ |
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タイトル／記事
確実に中性脂肪を下げる食べ方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
井上正子‖監修 望月理恵子‖解説 |
出版者
辰巳出版 |
出版年
2020.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001336198 |
請求記号
493.2/ｲﾉ ｶ |
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タイトル／記事
10分でイベントスイーツ 春：カンタンなのにかわいい★MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
木村遙‖著 |
出版者
理論社 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001666530 |
請求記号
596.6/ｷｼ/1 |
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タイトル／記事
10分でイベントスイーツ 夏：カンタンなのにかわいい★MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
木村遙‖著 |
出版者
理論社 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001666535 |
請求記号
596.6/ｷｼ/2 |
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タイトル／記事
<図説>食材と調理からたどる中世ヨーロッパの食生活：王侯貴族から庶民にいたる食の世界、再現レシピを添えてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ハンネレ・クレメッティラー‖著 龍和子‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001598332 |
請求記号
383.83/ｸﾚ ｽ |
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タイトル／記事
かむ・飲み込むが難しい人のごはん：決定版 「嚥下調整食学会分類2013」の新コード分類に対応MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤谷順子‖監修 |
出版者
講談社 |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001242282 |
請求記号
498.59/ﾌｼ ｶ |
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タイトル／記事
はさんで楽しいきほんのサンドイッチMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺西恵里子‖作 |
出版者
汐文社 |
出版年
2019.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001205225 |
請求記号
596.6/ﾃﾊ |
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タイトル／記事
タイ料理大全：家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
味澤ペンシー‖著 ヴィチアン・リアムテッド‖著 ナルナート・スクサワン‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001103386 |
請求記号
596.22/ｱｼ ﾀ |
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