| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食の安全とスローフード [2]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[2]：四季のおくりもの-春夏の食材- |
作成者
中村靖彦‖監修 |
出版者
教育画劇 |
出版年
2003.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910402692 |
請求記号
498/ﾅ/2 |
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タイトル／記事
食の安全とスローフード [3]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[3]：四季のおくりもの-秋冬の食材- |
作成者
中村靖彦‖監修 |
出版者
教育画劇 |
出版年
2003.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910402696 |
請求記号
498/ﾅ/3 |
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タイトル／記事
食の安全を究める食品衛生7S 洗浄・殺菌編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
角野久史‖編著 米虫節夫‖監修 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910705211 |
請求記号
588.09/10017/2 |
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タイトル／記事
食の安全を究める食品衛生7S 実践編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
冨島邦雄‖編著 米虫節夫‖監修 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910705213 |
請求記号
588.09/10017/3 |
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タイトル／記事
いのちの食卓MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辰巳芳子‖著 |
出版者
マガジンハウス |
出版年
2004.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910563165 |
請求記号
596/10699 |
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タイトル／記事
食中毒予防必携MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食品衛生協会 |
出版年
2013.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000009263 |
請求記号
498.54/ｼﾖ |
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タイトル／記事
食育白書 平成26年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
内閣府‖編集 |
出版者
勝美印刷 |
出版年
2014.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000786822 |
請求記号
G498.5/ﾅｲ ｼ/2014 |
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タイトル／記事
狂牛病と食の安全性MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小野寺節‖著 |
出版者
総和社 |
出版年
1997.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710108240 |
請求記号
649.5/ｵﾉ ｷ |
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タイトル／記事
どうすれば食の安全は守られるのか：いま、食品企業に求められる品質保証の考え方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
米虫節夫‖編 奥田貢司‖著 佐藤徳重‖著 角野久史‖著 植松繁顕‖著 衣川いずみ‖著 上野武美‖著 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
2008.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000165724 |
請求記号
588.09/10026 |
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タイトル／記事
Green plan 2006：「食の安全」と「環境の保全」に関する報告書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日清食品株式会社環境委員会 |
出版年
2006.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000045695 |
請求記号
519.13/10089/006 |
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タイトル／記事
クレームに学ぶ食の安全MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石田英雄‖著 |
出版者
海鳥社 |
出版年
2005.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910614810 |
請求記号
498.54/10070 |
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タイトル／記事
食品添加物ほんとうの話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
三輪操‖著 |
出版者
あさ出版 |
出版年
2015.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000911102 |
請求記号
498.519/ﾐﾜ ｼ |
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タイトル／記事
図解知識ゼロからの畜産入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
八木宏典‖監修 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2015.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000872535 |
請求記号
642.1/ﾔｷ ｽ |
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タイトル／記事
服部幸應の食育読本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
服部幸應‖著 |
出版者
シーアンドアール研究所 |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001146290 |
請求記号
498.5/ﾊﾂ ﾊ |
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タイトル／記事
サルビオ 3：ビジュアル栄養科学事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：食の安全管理 |
作成者
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出版者
ダイレック |
出版年
1988.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910748718 |
請求記号
498.5/10167/3 |
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タイトル／記事
日本が売られるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
堤未果‖著 |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2018.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001171848 |
請求記号
S304/ﾂﾂ ﾆ |
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タイトル／記事
冷蔵庫で食品を腐らせない日本人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
魚柄仁之助‖著 |
出版者
大和書房 |
出版年
2008.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000133222 |
請求記号
596/ｳｵ ﾚ |
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タイトル／記事
データブック食料MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西川潤‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2008.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000162480 |
請求記号
611.3/ﾆｼ ﾃ |
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タイトル／記事
食品成分早わかりデータブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山田耕路‖著 高杉美佳子‖著 |
出版者
丸善 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000188484 |
請求記号
498.51/ﾔﾏ ｼ |
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タイトル／記事
野菜が壊れるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新留勝行‖著 |
出版者
集英社 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000187458 |
請求記号
S626/ﾆｲ ﾔ |
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タイトル／記事
乳酸菌：健康をまもる発酵食品の秘密MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小崎道雄‖著 |
出版者
八坂書房 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000206191 |
請求記号
588.51/ｺｻ ﾆ |
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タイトル／記事
「ただの虫」を無視しない農業：生物多様性管理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
桐谷圭治‖著 |
出版者
築地書館 |
出版年
2004.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910510781 |
請求記号
615.86/ｷﾘ ﾀ |
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タイトル／記事
だいじょうぶ?いまの食品添加物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川口啓明‖著 人間と社会を考える会‖編 |
出版者
同時代社 |
出版年
1987.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010180032 |
請求記号
498.5/286 |
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タイトル／記事
HACCP実践のポイントMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新宮和裕‖著 |
出版者
日本規格協会 |
出版年
2017.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1000001086109 |
請求記号
498.54/ｼﾝ ﾊ |
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タイトル／記事
図解知識ゼロからの畜産入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田島淳史‖監修 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001565103 |
請求記号
642.1/ﾀｼ ｽ |
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