| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
買ってはいけないインスタント食品買ってもいいインスタント食品：カップめんからレトルト、冷凍食品までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺雄二‖著 |
出版者
大和書房 |
出版年
2013.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000684565 |
請求記号
B498.54/ﾜﾀ ｶ |
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タイトル／記事
HACCP実践講座 第1巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第1巻：こうすればHACCPができる |
作成者
細谷克也‖監修 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
1999.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910067900 |
請求記号
498.54/10027/1 |
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タイトル／記事
知って得する食べものの話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
生活クラブ連合会『生活と自治』編集委員会‖編 |
出版者
コモンズ |
出版年
1999.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910065859 |
請求記号
498.54/10022 |
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タイトル／記事
HACCP実践講座 第3巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3巻：こうすればHACCPシステムが実践できる |
作成者
細谷克也‖監修 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
2000.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910136700 |
請求記号
498.54/10027/3 |
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タイトル／記事
HACCP実践講座 第2巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2巻：こうすればHACCPシステムが構築できる |
作成者
細谷克也‖監修 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
1999.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910089951 |
請求記号
498.54/10027/2 |
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タイトル／記事
新・みぢかなくらしと地方行政 第2期5：写真でわかる小学生の社会科見学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2期5：中央卸売市場 |
作成者
松田博康‖監修 |
出版者
リブリオ出版 |
出版年
2008.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000125183 |
請求記号
318/ﾏｼ/2-5 |
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タイトル／記事
乳幼児のための安全な食事：離乳食 簡単に作れる自然食のレシピ、オーガニックガイドMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
リジー・ヴァン‖著 甲斐智子‖訳 |
出版者
産調出版 |
出版年
2002.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910294941 |
請求記号
599.3/ｳｱ ﾆ |
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タイトル／記事
食の安全性：O157・遺伝子組み換えから異物混入・食中毒事件までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日外アソシエーツ株式会社‖編集 |
出版者
日外アソシエーツ 紀伊国屋書店(発売) |
出版年
2001.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910221521 |
請求記号
498.54/ﾆﾁ ｼ |
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タイトル／記事
くらしの中の知らない化学物質 3：総合的な学習どうする21世紀の環境問題MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：生鮮食品 |
作成者
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出版者
くもん出版 |
出版年
2001.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910212119 |
請求記号
519/ｸ/3 |
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タイトル／記事
食品安全性セミナー 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：動物用医薬品・飼料添加物 |
作成者
細貝祐太郎‖監修 松本昌雄‖監修 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2001.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910248013 |
請求記号
498.54/10050/4 |
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タイトル／記事
介護福祉士養成講座 8MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
8：家政学概論 |
作成者
福祉士養成講座編集委員会‖編集 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2005.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910599268 |
請求記号
369.08/10004/8 |
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タイトル／記事
現場で役立つ食品微生物Q&AMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小久保彌太郎‖編著 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2021.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001426812 |
請求記号
588/ｺｸ ｹ |
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タイトル／記事
身近にひそむ環境ホルモン・ダイオキシンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大島秀太‖文 里見宏‖監修 立川涼‖監修 伊藤和明‖監修 |
出版者
金の星社 |
出版年
1999.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910019215 |
請求記号
519/ｵ |
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タイトル／記事
新木炭・竹炭大百貨「食育と炭やき」：炭と安全・安心の食品最新情報および商品総合ガイドMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
池嶋庸元‖著 チャコール・コミュニティ‖編 |
出版者
論創社 |
出版年
2005.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910682132 |
請求記号
658.2/ｲｹ ｼ |
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タイトル／記事
食糧テロリズム：多国籍企業はいかにして第三世界を飢えさせているかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ヴァンダナ・シヴァ‖著 浦本昌紀‖監訳 竹内誠也‖訳 金井塚務‖訳 |
出版者
明石書店 |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910790563 |
請求記号
611.38/ｼｳ ｼ |
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タイトル／記事
みんなで決めた「安心」のかたち：ポスト3.11の「地産地消」をさがした柏の一年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
五十嵐泰正‖著 「安全・安心の柏産柏消」円卓会議‖著 |
出版者
亜紀書房 |
出版年
2012.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000613211 |
請求記号
611.46/ｲｶ ﾐ |
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タイトル／記事
くらしの中の知らない化学物質 2：総合的な学習どうする21世紀の環境問題MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：加工食品 |
作成者
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出版者
くもん出版 |
出版年
2001.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910212118 |
請求記号
519/ｸ/2 |
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タイトル／記事
食の安全とスローフード [1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[1]：食の安全と安心を求めて |
作成者
中村靖彦‖監修・執筆 |
出版者
教育画劇 |
出版年
2003.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910407920 |
請求記号
498/ﾅ/1 |
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タイトル／記事
現代の世界と日本を知ろう 4：イン・ザ・ニュースMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：食べ物の安全と農業 食べ物は安全じゃないの? |
作成者
桜井よしこ‖日本語版総監修 久保田陽子‖訳文 |
出版者
小峰書店 |
出版年
2004.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910522629 |
請求記号
360/ｹﾞ/4 |
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タイトル／記事
食品偽装を科学で見抜く：賢い消費者になるための知恵袋MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
リチャード・エバーシェッド‖著 ニコラ・テンプル‖著 守信人‖訳 |
出版者
日経BP社 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001035909 |
請求記号
588.09/ｴﾊ ｼ |
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タイトル／記事
食の安全：HACCPの本質を理解してISO 22000を使いこなすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荒木惠美子‖著 日本品質管理学会‖監修 |
出版者
日本規格協会 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001545530 |
請求記号
588.09/ｱﾗ ｼ |
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タイトル／記事
魚と貝のバイオテクノロジー：安全で信頼できる魚と貝を目指してMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
農林水産省農林水産技術会議事務局 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910784595 |
請求記号
661.4/ｳｵ |
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タイトル／記事
食品安全法制と市民の安全・安心MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋滋‖共編 一橋大学大学院法学研究科食品安全プロジェクトチーム‖共編 |
出版者
第一法規 |
出版年
2019.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001205247 |
請求記号
498.54/ﾀｶ ｼ |
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タイトル／記事
お仕事さくいん：公務員や安全・法律を守るお仕事MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
DBジャパン‖編集 |
出版者
DBジャパン |
出版年
2024.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001722858 |
請求記号
317.3/ﾃｵ |
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タイトル／記事
やさしいISO 22000食品安全マネジメントシステム入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
米虫節夫‖著 金秀哲‖著 衣川いずみ‖著 |
出版者
日本規格協会 |
出版年
2012.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000525901 |
請求記号
588.09/ｺﾒ ﾔ |
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