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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

のりたま読本

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巻次/紙誌

作成者

日本家庭食文化研究会‖編

出版者

講談社

出版年

2016.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000916890

請求記号

588.9/ニホ ノ

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タイトル/記事

石川のお土産 2023年度版:ふるさとの美味(あじ)と美技(わざ) お菓子//地酒/工芸・民芸品

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巻次/紙誌

作成者

出版者

石川県観光連盟

出版年

2023.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100001658145

請求記号

K290.9/1175/2023

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タイトル/記事

石川のお土産 2020年度版:ふるさとの美味(あじ)と美技(わざ) お菓子//地酒/工芸・民芸品

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巻次/紙誌

作成者

出版者

石川県観光連盟

出版年

2020.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100001332991

請求記号

K290.9/1175/020

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タイトル/記事

日本のおいしいお取り寄せ:食べて旅気分!

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巻次/紙誌

作成者

出版者

JTBパブリッシング

出版年

2021.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001391200

請求記号

596/ニホ

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タイトル/記事

年の瀬忙しく 食中毒の予防へ 一斉取り締まり 施設利用者らに市が見舞金配布 事故や犯罪警戒 金沢中署出発式 市が24時間監視 除雪本部を開設 薦掛けしっかりと 長町 武家屋敷跡で冬支度

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2011-12-02

掲載ページ

16

種別

新聞記事

資料群

ID

D000163063

請求記号

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タイトル/記事

フードスペシャリスト論

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巻次/紙誌

作成者

日本フードスペシャリスト協会‖編

出版者

建帛社

出版年

2013.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000641614

請求記号

498.5/ニホ フ

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タイトル/記事

麴巡礼:おいしい麴と出会う9つの旅

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巻次/紙誌

作成者

おのみさ‖著

出版者

集英社

出版年

2013.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000647971

請求記号

588.5/10201

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タイトル/記事

と容器 缶詰技術研究会, 大和製缶株式会社 [編] 平成25年8~令和5年2:Food & packaging

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巻次/紙誌

作成者

缶詰技術研究会 大和製缶株式会社

出版者

缶詰技術研究会

出版年

1971-

掲載ページ

種別

雑誌巻号

資料群

ID

2000000004010.0037

請求記号

/58/シヨ

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タイトル/記事

駅弁掛け紙図録 2

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巻次/紙誌

作成者

南部町祐生出会いの館‖編集

出版者

南部町祐生出会いの館

出版年

2023.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100001615023

請求記号

675.18/ナン エ/2

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タイトル/記事

まともな食べものガイド:有機野菜から無添加調味料まで全国情報2000件

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巻次/紙誌

作成者

鳥居ヤス子‖[ほか]著

出版者

学陽書房

出版年

1990.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010211932

請求記号

498.5/302

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タイトル/記事

料理上手になる食材のきほん

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巻次/紙誌

作成者

野崎洋光‖著

出版者

世界文化社

出版年

2017.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001018963

請求記号

596/ノサ リ

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タイトル/記事

日本の食をとりまく社会と人

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巻次/紙誌

作成者

阿部亮‖著

出版者

筑波書房

出版年

2016.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000977076

請求記号

611.3/アヘ ニ

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タイトル/記事

味の歳時記

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巻次/紙誌

作成者

清水桂一‖著

出版者

CCCメディアハウス

出版年

2017.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001051517

請求記号

596/シミ ア

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タイトル/記事

こどもとデザイン

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巻次/紙誌

作成者

出版者

ビー・エヌ・エヌ新社

出版年

2015.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000901462

請求記号

674.3/コト

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タイトル/記事

食通のおもてなし観光学

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巻次/紙誌

作成者

山上徹‖著

出版者

鳥影社

出版年

2018.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001126611

請求記号

689/ヤマ シ

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タイトル/記事

ニセ科学を見抜くセンス

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巻次/紙誌

作成者

左巻健男‖著

出版者

新日本出版社

出版年

2015.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000887923

請求記号

404/サマ ニ

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タイトル/記事

誤解だらけの遺伝子組み換え作物

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巻次/紙誌

作成者

小島正美‖編

出版者

エネルギーフォーラム

出版年

2015.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000881871

請求記号

615.21/コシ コ

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タイトル/記事

日本のすごい味:おいしさは進化する

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巻次/紙誌

作成者

平松洋子‖著

出版者

新潮社

出版年

2017.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001077707

請求記号

596.04/ヒラ ニ

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タイトル/記事

日本のすごい味:土地の記憶を食べる

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巻次/紙誌

作成者

平松洋子‖著

出版者

新潮社

出版年

2017.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001077708

請求記号

596.04/ヒラ ニ

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タイトル/記事

牛乳・乳製品の知識

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巻次/紙誌

作成者

堂迫俊一‖著

出版者

幸書房

出版年

2017.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001084409

請求記号

648.1/トウ キ

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タイトル/記事

食の安全と健康意識データ集 2021

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巻次/紙誌

作成者

出版者

三冬社

出版年

2021.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001409214

請求記号

G498.54/シヨ/2021

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タイトル/記事

13歳からのイスラーム

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巻次/紙誌

作成者

長沢栄治‖監修

出版者

かもがわ出版

出版年

2021.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001413303

請求記号

167/ナカ シ

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タイトル/記事

檸檬とラクダの発酵菓子

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巻次/紙誌

作成者

兼子有希‖著

出版者

文化学園文化出版局

出版年

2022.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001498069

請求記号

596.65/カネ レ

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タイトル/記事

「至極」のラーメンを科学する

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巻次/紙誌

作成者

川口友万‖著

出版者

カンゼン

出版年

2021.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001469943

請求記号

596.38/カワ シ

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タイトル/記事

おいしい時間をあの人へ

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巻次/紙誌

作成者

伊藤まさこ‖著

出版者

朝日新聞出版

出版年

2019.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001214933

請求記号

596/イト オ

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