| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
岡さんの知ったか!ワイン塾MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡昌治‖監修 |
出版者
クリエテ関西 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001410204 |
請求記号
588.55/ｵｶ ｵ |
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タイトル／記事
納豆の食文化誌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
横山智‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2021.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001425298 |
請求記号
383.82/ﾖｺ ﾅ |
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タイトル／記事
ワイン完全バイブルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
井手勝茂‖監修 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2021.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001415712 |
請求記号
588.55/ｲﾃ ﾜ |
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タイトル／記事
食品添加物インデックスPLUS：和名・英名・E No.検索便覧MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本輸入食品安全推進協会‖編著 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2021.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001458630 |
請求記号
R498.519/ﾆﾎ ｼ |
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タイトル／記事
Q&A食品輸入ハンドブック：食品を安全に輸入するためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本輸入食品安全推進協会‖編著 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2020.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001362669 |
請求記号
498.54/ﾆﾎ ｷ |
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タイトル／記事
ワインと博物館MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉羽和夫‖著 |
出版者
共立出版 |
出版年
1986.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001384040 |
請求記号
588.55/ﾖｼ ﾜ |
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タイトル／記事
麴親子の発酵はすごい!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山元正博‖著 山元文晴‖著 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2020.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001376017 |
請求記号
588.51/ﾔﾏ ｺ |
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タイトル／記事
日本ワインの夜明け：葡萄酒造りを拓くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
仲田道弘‖著 |
出版者
創森社 |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001344770 |
請求記号
588.55/ﾅｶ ﾆ |
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タイトル／記事
山羊さん除草隊：「環農資源」とはMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺祥二‖著 |
出版者
まつお出版 |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001334079 |
請求記号
615.6/ﾜﾀ ﾔ |
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タイトル／記事
甘酒のほん：知る、味わう、たずねるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤井寛‖著 |
出版者
山川出版社 |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001583928 |
請求記号
588.51/ﾌｼ ｱ |
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タイトル／記事
たまねぎ麴MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
近藤ヨーコ‖著 |
出版者
エムディエヌコーポレーション インプレス(発売) |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001624919 |
請求記号
596/ｺﾝ ﾀ |
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タイトル／記事
食べてはいけない10大食品添加物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺雄二‖著 |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2024.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001681379 |
請求記号
S498.54/ﾜﾀ ﾀ |
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タイトル／記事
自然派ワインを求めて：日本ワインの文化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福田育弘‖編著 |
出版者
教育評論社 |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001586830 |
請求記号
588.55/ﾌｸ ｼ |
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タイトル／記事
体の内側からきれいになる麴のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
阿部かなこ‖著 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001588567 |
請求記号
596/ｱﾍ ｶ |
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タイトル／記事
「腐る」というすごい科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
齋藤勝裕‖著 |
出版者
シーアンドアール研究所 |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001596919 |
請求記号
465/ｻｲ ｸ |
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タイトル／記事
日本長寿食事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
永山久夫‖著 |
出版者
悠書館 |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001279379 |
請求記号
383.81/ﾅｶ ﾆ |
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タイトル／記事
OK食品NG食品どちらを食べますか?：スーパー、コンビニ、デパ地下、生協…買ってはいけない「不安食品」がわかるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺雄二‖編 |
出版者
WAVE出版 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001223079 |
請求記号
498.519/ﾜﾀ ｵ |
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タイトル／記事
銀の匙 VOLUME9MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荒川弘‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2013.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000695225 |
請求記号
610/ｱﾗ ｷ/9 |
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タイトル／記事
サプリメント・機能性食品の科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
近藤和雄‖著 佐竹元吉‖著 |
出版者
日刊工業新聞社 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000739521 |
請求記号
498.583/ｺﾝ ｻ |
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タイトル／記事
食品汚染性有害物事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
総合食品安全事典編集委員会‖編 |
出版者
産業調査会 産調出版(発売) |
出版年
1998.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810088336 |
請求記号
498.54/10020 |
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タイトル／記事
よくわかる暮しのなかの食品添加物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本食品添加物協会暮しのなかの食品添加物編集委員会‖編 |
出版者
光生館 |
出版年
1996.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710118354 |
請求記号
498.51/10001 |
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タイトル／記事
日本食品成分表：四訂・フォローアップ・五訂(新規食品)成分完全収載MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
科学技術庁資源調査会‖編 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
1997.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810004936 |
請求記号
R498.51/10009 |
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タイトル／記事
国際食品規格：FAO/WHO食品規格委員会勧告MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[FAO・WHO食品規格委員会‖著] 国際食糧農業協会‖訳 |
出版者
国際食糧農業協会 産学社(発売) |
出版年
1977 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010173032 |
請求記号
498.5/149 |
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タイトル／記事
国際食品規格 4：FAO/WHO食品規格委員会勧告MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FAO・WHO食品規格委員会‖著 国際食糧農業協会‖訳 |
出版者
国際食糧農業協会 産学社(発売) |
出版年
1980 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1005010105340 |
請求記号
498.5/149/4 |
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タイトル／記事
薩摩焼酎紀行：民の生活と文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
豊田謙二‖著 |
出版者
高城書房出版 |
出版年
1991.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009710086335 |
請求記号
588.57/ﾄﾖ ｻ |
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