| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
全196カ国おうちで作れる世界のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本山尚義‖著 |
出版者
ライツ社 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001096969 |
請求記号
596.2/ﾓﾄ ｾ |
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タイトル／記事
のりができるまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ひさかたチャイルド |
出版年
2013.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000701894 |
請求記号
666.8/ﾉﾘ |
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タイトル／記事
美味しい田舎のつくりかた：地域の味が人をつなぎ、小さな経済を耕すMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金丸弘美‖著 |
出版者
学芸出版社 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000781626 |
請求記号
601.1/ｶﾅ ｵ |
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タイトル／記事
食品の科学知識：身近な飲食物から栄養素・サプリメントまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ニュートンプレス |
出版年
2014.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000723250 |
請求記号
498.51/10084 |
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タイトル／記事
ホテルに騙されるな!：プロが教える絶対失敗しない選び方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
瀧澤信秋‖著 |
出版者
光文社 |
出版年
2014.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000744601 |
請求記号
S689.81/ﾀｷ ﾎ |
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タイトル／記事
未来の食卓：2035年グルメの旅MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジョシュ・シェーンヴァルド‖著 宇丹貴代実‖訳 |
出版者
講談社 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000676186 |
請求記号
498.5/ｼｴ ﾐ |
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タイトル／記事
レシピ以前の料理練習帳：ネットレシピでうまく作れない、を解決!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡邊香春子‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000831490 |
請求記号
596/ﾜﾀ ﾚ |
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タイトル／記事
とっておき!冷凍保存レシピ：冷凍マリネでもっと手早く、もっとおいしくMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村上祥子‖[著] |
出版者
東京書店 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000841931 |
請求記号
596/ﾑﾗ ﾄ |
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タイトル／記事
江戸の食に学ぶ：幕末長州藩の栄養事情MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
五島淑子‖著 |
出版者
臨川書店 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000849497 |
請求記号
383.817/ｺﾄ ｴ |
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タイトル／記事
もっと登れる山の食料計画MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
芳須勲‖著 |
出版者
山と溪谷社 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000804782 |
請求記号
786.13/ﾖｼ ﾓ |
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タイトル／記事
揖保乃糸そうめん献立帖：つるっとおいしく、体にやさしいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
兵庫県手延素麵協同組合‖監修 |
出版者
ワニブックス |
出版年
2015.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000865017 |
請求記号
596.38/ﾋﾖ ｲ |
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タイトル／記事
ササッと15分!ひとりごはん：102 RECIPESMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
重信初江‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2015.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000852185 |
請求記号
596/ｼｹ ｻ |
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タイトル／記事
食べ物から環境を考えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川口啓明‖著 菊地昌子‖著 |
出版者
フレーベル館 |
出版年
1998.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810009942 |
請求記号
51/ﾁ/7 |
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タイトル／記事
KITCHEN COLUMBUSイタリアン：素材を知ればもっとおいしいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
柴田書店 |
出版年
1998.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810027953 |
請求記号
596.23/10024 |
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タイトル／記事
あぶないアルミニウム：もう始まっているアルミニウムの脳内蓄積MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋滋也‖著 |
出版者
三一書房 |
出版年
2000.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910095199 |
請求記号
493.7/10157 |
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タイトル／記事
料理材料大図鑑マルシェMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻調理師専門学校‖監修 |
出版者
講談社 |
出版年
1995.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010294531 |
請求記号
498.5/381 |
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タイトル／記事
和食の履歴書：食材をめぐる十五の物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平野雅章‖著 |
出版者
淡交社 |
出版年
1997.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710171910 |
請求記号
383.81/10003 |
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タイトル／記事
冬虫夏草を探しに行こう：ゲッチョ先生の森の学校MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
盛口満‖著 |
出版者
日経サイエンス 日本経済新聞社(発売) |
出版年
1996.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710017298 |
請求記号
474.7/2 |
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タイトル／記事
フルーツカタログ：食材を楽しむカッティング&クッキング 本物を知る旬を知るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ナヴィインターナショナル‖編著 |
出版者
大泉書店 |
出版年
1996.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710017043 |
請求記号
596.3/66 |
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タイトル／記事
古代ローマの調理ノートMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アピキウス‖原典 千石玲子‖訳 |
出版者
小学館 |
出版年
1997.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710208636 |
請求記号
596.23/10007 |
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タイトル／記事
食材図鑑魚：旬・目利きから、下ごしらえ・調理法までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐藤魚水‖監修 |
出版者
永岡書店 |
出版年
1997.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810000995 |
請求記号
664.6/ｻﾄ ｼ |
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タイトル／記事
情熱のコンフィチュール：スーパー・パティシエ辻口博啓が作るジャムのレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻口博啓‖著 |
出版者
ソニー・マガジンズ |
出版年
2005.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910685586 |
請求記号
596/10528 |
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タイトル／記事
近世庶民の日常食：百姓は米を食べられなかったかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
有薗正一郎‖著 |
出版者
海青社 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000030125 |
請求記号
383.81/10125 |
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タイトル／記事
料理をおいしくする仕掛け：日本の食べごと文化とフードデザインMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
奥村彪生‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910721143 |
請求記号
596/ｵｸ ﾘ |
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タイトル／記事
ニッポンの名前：和の暮らしモノ図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
服部幸應‖監修 市田ひろみ‖監修 山本成一郎‖監修 |
出版者
淡交社 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910699653 |
請求記号
382.1/10064 |
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