| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食のことば由来事典：食材・料理・飲み物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジョン・エイトウ‖著 石川久美子‖訳 おおつかのりこ‖訳 児玉敦子‖訳 中村久里子‖訳 |
出版者
柊風舎 |
出版年
2021.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001461546 |
請求記号
383.8/ｴｲ ｼ |
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タイトル／記事
慈恵医大病院栄養士の50歳からの「栄養を捨てない」食べ方：老けない!病気にならない!太らない!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
濱裕宣‖著 赤石定典‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2020.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001376541 |
請求記号
498.583/ﾊﾏ ｼ |
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タイトル／記事
ULTIMATE BENTO：Healthy,Delicious and Affordable 85 Mix-and-Match Bento Box RecipesMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
マーク・マツモト‖著 小川真樹‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2021.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001386152 |
請求記号
E596/MA U |
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タイトル／記事
役立つ栄養学：100レシピ&500食材べんり帳 カロリーより栄養 健康とアンチエイジングのために目指すのは質のよい食事MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001144372 |
請求記号
498.55/ｼﾕ ﾔ |
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タイトル／記事
うま辛発酵だれ：混ぜるだけで本場の味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荻野恭子‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2020.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001297416 |
請求記号
596/ｵｷ ｳ |
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タイトル／記事
腎臓病低たんぱく質の肉魚おかず：まとめて仕込んで簡単に!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
女子栄養大学栄養クリニック‖監修 みないきぬこ‖料理 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001349367 |
請求記号
494.93/ｼﾖ ｼ |
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タイトル／記事
料理に役立つ香りと食材の組み立て方：香りの性質・メカニズムから、その抽出法、調理法、レシピ開発までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
市村真納‖著 横田渉‖レシピ制作 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001350978 |
請求記号
498.53/ｲﾁ ﾘ |
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タイトル／記事
最新ひと目でわかる腎臓病の人のための食品成分表：エネルギー たんぱく質 食塩相当量 カリウム リン 水分MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001189883 |
請求記号
494.93/ｼﾕ ｻ |
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タイトル／記事
シニアひとり分のマグカップごはん：作りすぎない、食べすぎない。一汁一菜で心身ともに健康!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村上祥子‖監修 |
出版者
宝島社 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001217928 |
請求記号
596/ﾑﾗ ｼ |
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タイトル／記事
今宵はジビエを召し上がれ：函館のフレンチシェフは謎解きがお好きMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
三上康明‖著 |
出版者
双葉社 |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001340923 |
請求記号
B913.6/ﾐｶ ｺ |
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タイトル／記事
発酵食の作り方と料理レシピ150：カラダを守る、不調が消えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2020.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001322456 |
請求記号
596/ｼﾕ ﾊ |
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タイトル／記事
食の未来のためのフィールドノート 上：「第三の皿」をめざしてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
上：土と大地 |
作成者
ダン・バーバー‖著 小坂恵理‖訳 |
出版者
NTT出版 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000885432 |
請求記号
498.5/ﾊﾊ ｼ/1 |
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タイトル／記事
食の未来のためのフィールドノート 下：「第三の皿」をめざしてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
下：海と種子 |
作成者
ダン・バーバー‖著 小坂恵理‖訳 |
出版者
NTT出版 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000885433 |
請求記号
498.5/ﾊﾊ ｼ/2 |
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タイトル／記事
365日マネするだけ離乳食：離乳食はこの1冊でまるごと解決! 1日1ページ見たままマネするだけ!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
手作り離乳食 by ninaru‖レシピ監修 中村美穂‖監修 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2019.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001263180 |
請求記号
599.3/ｴﾊ ｻ |
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タイトル／記事
よくわかるウサギの食事と栄養：食事の与え方と選び方、目的別に引けて使いやすい!ウサギの健康のために一家に一冊!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大野瑞絵‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001272914 |
請求記号
645.8/ｵｵ ﾖ |
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タイトル／記事
一生使える。包丁の基本：素材を生かす110レシピつき 魚介40種のさばき方肉の切り方から野菜の飾り切りまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2018.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001131650 |
請求記号
596/ｼﾕ ｲ |
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タイトル／記事
これが最新!妊娠中の食事：栄養たっぷり&赤ちゃんスクスク263レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
細川モモ‖監修 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2020.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001283237 |
請求記号
498.59/ﾎｿ ｺ |
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タイトル／記事
医者が教える食事術 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：実践バイブル 20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方70 |
作成者
牧田善二‖著 |
出版者
ダイヤモンド社 |
出版年
2019.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001250230 |
請求記号
498.583/ﾏｷ ｲ/2 |
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タイトル／記事
農業大国アメリカで広がる「小さな農業」：進化する産直スタイル「CSA」 Community Supported AgricultureMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
門田一徳‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2019.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001228788 |
請求記号
611.7/ﾓﾝ ﾉ |
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タイトル／記事
これは効く!食品力を120%活用する食べもの効果効能事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
阿部芳子‖[監修] 主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001113045 |
請求記号
498.55/ｱﾍ ｺ |
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タイトル／記事
知っておきたい栄養学：最新版 暮らしに役立つことだけ!新しい栄養学でおいしく健康になる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白鳥早奈英‖監修 |
出版者
学研パブリッシング 学研マーケティング(発売) |
出版年
2013.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000688233 |
請求記号
498.55/ｼﾗ ｼ |
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タイトル／記事
給食&食育だよりセレクトブック：そのまま使える!書きかえできる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
少年写真新聞社『給食ニュース』編集部‖編 |
出版者
少年写真新聞社 |
出版年
2014.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000771563 |
請求記号
374.94/ｼﾖ ｷ |
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タイトル／記事
渚のスローフード：海の恵みと人の知恵が奏でる絶品の食旅。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
赤木正和‖著 |
出版者
つり人社 |
出版年
2007.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000052233 |
請求記号
596.35/ｱｶ ﾅ |
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タイトル／記事
コンビニ弁当16万キロの旅：食べものが世界を変えているMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
千葉保‖監修 コンビニ弁当探偵団‖文 高橋由為子‖絵 |
出版者
太郎次郎社エディタス |
出版年
2005.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910660112 |
請求記号
588/ｺ |
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タイトル／記事
食材魚貝大百科 別巻1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
別巻1：マグロのすべて |
作成者
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出版者
平凡社 |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000005115 |
請求記号
R664.6/ｼﾖ/5 |
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