| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
なごや飲食夜話 千秋楽MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
安田文吉‖著 |
出版者
中日新聞社 |
出版年
2017.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001070438 |
請求記号
383.815/ﾔｽ ﾅ/3 |
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タイトル／記事
なごや飲食夜話 2幕目MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
安田文吉‖著 |
出版者
中日新聞社 |
出版年
2014.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000781891 |
請求記号
383.815/ﾔｽ ﾅ/2 |
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タイトル／記事
人生のハレとケMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大島建彦‖著 |
出版者
三弥井書店 |
出版年
2014.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000793474 |
請求記号
382.1/10148 |
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タイトル／記事
自家菜園のあるレストランMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中島茂信‖著 |
出版者
コモンズ |
出版年
2014.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000746384 |
請求記号
673.97/ﾅｶ ｼ |
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タイトル／記事
食ビジネスのおもてなし学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山上徹‖著 |
出版者
学文社 |
出版年
2015.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000823854 |
請求記号
673.97/ﾔﾏ ｼ |
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タイトル／記事
コンビニファミレス回転寿司MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村靖彦‖著 |
出版者
文芸春秋 |
出版年
1998.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810089988 |
請求記号
S611.3/ﾅｶ ｺ |
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タイトル／記事
最新味覚の科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐藤昌康‖編 小川尚‖編 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1997.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710185035 |
請求記号
491.37/10016 |
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タイトル／記事
外食産業統計資料集 1989年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
外食産業総合調査研究センター‖編集 |
出版者
外食産業総合調査研究センター |
出版年
1988.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010199012 |
請求記号
689.9/14/89 |
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タイトル／記事
シーザーの晩餐：西洋古代飲食綺譚MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
塚田孝雄‖著 |
出版者
時事通信社 |
出版年
1991.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010222922 |
請求記号
383.8/147 |
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タイトル／記事
類聚名物考 第4冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第4冊：人事部 身体部 心情部 言語部 飲食部 病痾部 |
作成者
山岡俊明‖編輯 |
出版者
近藤活版所 |
出版年
1903 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010220998 |
請求記号
081.5/8/0428 |
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タイトル／記事
群書解題 第15MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第15：芸能部 飲食部 武家部 1 |
作成者
続群書類従完成会‖編 |
出版者
続群書類従完成会 |
出版年
1962 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010184881 |
請求記号
081.5/2/15 |
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タイトル／記事
外食産業の現状と展望：変わりゆく食生活とその対応MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
外食産業問題研究会‖編 |
出版者
地球社 |
出版年
1981.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010110823 |
請求記号
689.9/8 |
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タイトル／記事
群書類従 第19輯MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第19輯：管絃・蹴鞠・鷹・遊戯・飲食部 |
作成者
塙 保己一∥編 |
出版者
続群書類従完成会 |
出版年
1977 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010056353 |
請求記号
081.5/3/19 |
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タイトル／記事
ルワンダでタイ料理屋をひらくMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
唐渡千紗‖著 |
出版者
左右社 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001404358 |
請求記号
916/ｶﾗ ﾙ |
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タイトル／記事
なるほど納得!ザ外食物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村本信幸‖著 |
出版者
幸書房 |
出版年
2006.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910785805 |
請求記号
673.97/ﾑﾗ ﾅ |
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タイトル／記事
レストラン・サービスマニュアルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
下野隆祥‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2000.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910177320 |
請求記号
673.97/ｼﾓ ﾚ |
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タイトル／記事
人形町酒亭きく家繁昌記MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
志賀キヱ‖著 志賀真二‖著 |
出版者
草思社 |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910205719 |
請求記号
673.98/ｼｶ ﾆ |
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タイトル／記事
ソムリエという仕事MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
細川布久子‖著 |
出版者
晶文社 |
出版年
2002.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910349660 |
請求記号
673.97/ﾎｿ ｿ |
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タイトル／記事
金沢はおいしい。：大人のための金沢極上案内MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
金沢倶楽部 |
出版年
2005.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910624124 |
請求記号
K596/1034 |
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タイトル／記事
江戸の食生活MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
原田信男‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2003.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910485472 |
請求記号
383.81/10069 |
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タイトル／記事
江戸生業物価事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
三好一光‖編 |
出版者
青蛙房 |
出版年
2002.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910377314 |
請求記号
382.1/10042 |
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タイトル／記事
旬を味わう魚の事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
坂本一男‖監修 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000172273 |
請求記号
664.6/ｻｶ ｼ |
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タイトル／記事
365日おまかせレシピ：アイデアいっぱいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
北國新聞社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000117200 |
請求記号
K596/1056 |
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タイトル／記事
都道府県ランキング 2008：データで読み解くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
アーカイブス出版 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000106194 |
請求記号
361.9/10059 |
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タイトル／記事
「食魔亭」日録：小泉武夫の胃袋を覗くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖著 |
出版者
祥伝社 |
出版年
2011.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000456803 |
請求記号
596.04/ｺｲ ｼ |
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