作成者 ： 辻調理師専門学校‖編

出版者 ： ナツメ社

出版年 ： 2000.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [1]：一流の料理人に学ぶ成功を勝ち取る45の極意

作成者 ： 永田雅乙‖著

出版者 ： ゴマブックス

出版年 ： 2009.2

種別 ： 図書

作成者 ： 柴田理恵‖著

出版者 ： 日東書院本社

出版年 ： 2009.2

種別 ： 図書

作成者 ： こしみずまさみ‖へん しもわださちよ‖え

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2005.4

種別 ： 図書

作成者 ： 吉田企世子‖監修 松田康子‖監修 奥嶋佐知子‖監修 小川久惠‖[ほか]著

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2019.2

種別 ： 図書

出版者 ： フォーティックデザイン 金沢倶楽部(発売)

出版年 ： 2008.9

種別 ： 図書

作成者 ： 小紺有花‖著

出版者 ： 河出書房新社

出版年 ： 2012.5

種別 ： 図書

作成者 ： 今井洋子‖著

出版者 ： 主婦の友インフォス情報社 主婦の友社(発売)

出版年 ： 2016.5

種別 ： 図書

作成者 ： いとうみく‖作 小泉るみ子‖絵

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2017.1

種別 ： 図書

作成者 ： 日本果樹種苗協会‖監修 農業・食品産業技術総合研究機構‖監修 国際農林水産業研究センター‖監修

出版者 ： マイナビ出版

出版年 ： 2016.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [1]：めざせ!給食マスター

作成者 ： 並木たかあき‖作 フルカワマモる‖絵

出版者 ： 集英社

出版年 ： 2016.8

種別 ： 図書

作成者 ： デヴィッド・カリ‖作 エヴェリン・ダヴィッディ‖絵 さとうななこ‖訳

出版者 ： ワールドライブラリー

出版年 ： 2015.10

種別 ： 図書

作成者 ： おかすなお‖さく・え 尾張旭市‖監修

出版者 ： 三恵社

出版年 ： 2021.2

種別 ： 図書

作成者 ： 清水紫織‖著 朝日新聞出版‖編

出版者 ： 朝日新聞出版

出版年 ： 2021.9

種別 ： 図書

作成者 ： 松枝啓‖著 府川則子‖著 藤冨篤子‖著

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2021.2

種別 ： 図書

作成者 ： 菊谷武‖監修 尾関麻衣子‖栄養・料理指導 大場泉‖栄養・料理指導

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2021.3

種別 ： 図書

作成者 ： 村上祥子‖著

出版者 ： ワン・パブリッシング

出版年 ： 2023.4

種別 ： 図書

作成者 ： 田中明‖監修 食のスタジオ‖編

出版者 ： 成美堂出版

出版年 ： 2023.3

種別 ： 図書

作成者 ： リチャード・フォス‖著 浜本隆三‖訳 藤原崇‖訳

出版者 ： 原書房

出版年 ： 2022.2

種別 ： 図書

作成者 ： 上田淳子‖著

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2022.10

種別 ： 図書

作成者 ： 愛媛大学医学部附属病院栄養部‖編 横山雅好‖監修 雑賀隆史‖監修

出版者 ： PHP研究所

出版年 ： 2018.11

種別 ： 図書

作成者 ： Scales‖著

出版者 ： 立東舎 リットーミュージック(発売)

出版年 ： 2020.10

種別 ： 図書

作成者 ： 川端輝江‖監修・解説 竹内冨貴子‖監修・データ作成

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2019.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 上：土と大地

作成者 ： ダン・バーバー‖著 小坂恵理‖訳

出版者 ： NTT出版

出版年 ： 2015.9

種別 ： 図書

出版者 ： オレンジページ

出版年 ： 2023.8

種別 ： 図書