| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
金沢・北陸味めぐり：金沢・富山・能登・福井MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本交通公社出版事業局 |
出版年
1989 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001195653 |
請求記号
K596/1139 |
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タイトル／記事
小泉武夫の味覚極楽舌ったけMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖著 |
出版者
東京堂出版 |
出版年
2019.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001250533 |
請求記号
596.04/ｺｲ ｺ |
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タイトル／記事
武士の献立MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大石直紀‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2013.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000700662 |
請求記号
K936/1108 |
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タイトル／記事
味覚極楽庖丁地獄：現代、味のつれづれ草MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻勲‖著 |
出版者
ジャパンクッキングセンター |
出版年
1998.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810008555 |
請求記号
914.6/10420 |
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タイトル／記事
おいしさの科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山野善正‖編 山口静子‖編 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1994.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010273844 |
請求記号
491.3/267 |
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タイトル／記事
Text Book日本料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻勲‖監修 |
出版者
ジャパンクッキングセンター |
出版年
1997.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710203924 |
請求記号
596.21/10006 |
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タイトル／記事
台所道具いまむかしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉和子‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
1994.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010275699 |
請求記号
383.9/109 |
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タイトル／記事
わんだふる!金沢MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金子健樹‖著 |
出版者
北国新聞社出版局 |
出版年
1995.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710069777 |
請求記号
K292.2/147 |
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タイトル／記事
能登人グラフィティ30：さまざまな人生からみた能登の今MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
橋本 賢一∥[ほか]編 |
出版者
クリエイティブ・グルーヴィ |
出版年
1987.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710031604 |
請求記号
K280/107 |
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タイトル／記事
コクと旨味の秘密MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
伏木亨‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2005.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910664746 |
請求記号
S491.377/ﾌｼ ｺ |
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タイトル／記事
調理科学講座 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：調理とおいしさの科学 |
作成者
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出版者
朝倉書店 |
出版年
1993.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910746611 |
請求記号
596/10574/1 |
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タイトル／記事
平安時代の醬油を味わうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松本忠久‖著 |
出版者
新風舎 |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910774951 |
請求記号
588.6/ﾏﾂ ﾍ |
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タイトル／記事
おいしさの科学事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山野善正‖総編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2003.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910439438 |
請求記号
491.377/ﾔﾏ ｵ |
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タイトル／記事
日本名酒紀行：幻の酒蔵を訪ねてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
小学館 |
出版年
2000.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910152659 |
請求記号
588.5/10072 |
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タイトル／記事
美味探求の本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
重金敦之‖編 |
出版者
有楽出版社 実業之日本社(発売) |
出版年
2000.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910178083 |
請求記号
596/10413/1 |
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タイトル／記事
日本全国おでん物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新井由己‖著 |
出版者
生活情報センター |
出版年
2005.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910589229 |
請求記号
596.21/10098 |
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タイトル／記事
どんなあじ?MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ひろかわさえこ‖脚本・絵 |
出版者
童心社 |
出版年
2008.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000167938 |
請求記号
ｶﾐｼﾊﾞｲ/ﾄ/37 |
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タイトル／記事
NOTO PENINSULA WAJIMA：COME AND ENJOY THE HISTORY, SCENERY, AND FOODMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
石川県観光課 輪島市商工観光課 輪島市観光協会 |
出版年
1994.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001302805 |
請求記号
K291.4/10/94-3-E |
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タイトル／記事
たたかうソムリエ：世界最優秀ソムリエコンクールMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
角野史比古‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2013.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000008265 |
請求記号
673.97/ｶｸ ﾀ |
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タイトル／記事
怪しの晩餐MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
牧野修‖著 |
出版者
TOブックス |
出版年
2013.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000680958 |
請求記号
B913.6/ﾏｷ ｱ |
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タイトル／記事
ニッポンを解剖する!京都図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
JTBパブリッシング∥発行 |
出版者
JTBパブリッシング |
出版年
2016.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000974399 |
請求記号
291.62/ｼｴ ﾆ |
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タイトル／記事
割烹旬ごよみMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上野修三‖著 上野修‖著 上野直哉‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2015.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000906050 |
請求記号
596.21/ｳｴ ｶ |
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タイトル／記事
はるあんのカンタン絶品献立：20分で夜ごはん!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
はるあん‖著 |
出版者
宝島社 |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001535874 |
請求記号
596/ﾊﾙ ﾊ |
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タイトル／記事
抗癌剤の副作用で苦しまないためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
横内正典‖著 |
出版者
たま出版 |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001146764 |
請求記号
494.5/ﾖｺ ｺ |
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タイトル／記事
もてなしとごちそうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村安希‖著 |
出版者
大和書房 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001353113 |
請求記号
290.9/ﾅｶ ﾓ |
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