| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食品中の化学物質と安全性MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食品衛生協会 |
出版年
2009.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000284499 |
請求記号
498.54/10134 |
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タイトル／記事
食品の安全性MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上田成子‖編集 桑原祥浩‖[ほか]著 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2018.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001172909 |
請求記号
498.54/ｳｴ ｼ |
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タイトル／記事
O-157と無菌社会の恐怖：HACCPシステムの問題点MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
久慈力‖著 |
出版者
緑風出版 |
出版年
1998.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810063469 |
請求記号
498.54/10015 |
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タイトル／記事
食品の新しい日付表示制度：Q&A関係法令通知・資料MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
中央法規出版 |
出版年
1995.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710010777 |
請求記号
498.5/391 |
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タイトル／記事
食品衛生 化学物質マニュアル：食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
細貝祐太郎‖[ほか]共編 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
1983.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010130733 |
請求記号
498.5/240 |
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タイトル／記事
食品法入門：食の安全とその法体系MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
梶川千賀子‖著 |
出版者
農林統計出版 |
出版年
2018.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001140489 |
請求記号
498.54/ｶｼ ｼ |
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タイトル／記事
生食のはなし：リスクを知って、おいしく食べるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川本伸一‖編集代表 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001584856 |
請求記号
498.54/ｶﾜ ﾅ |
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タイトル／記事
新開発食品ハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新開発食品保健対策研究会‖監修 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
1999.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910070069 |
請求記号
R498.5/10078 |
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タイトル／記事
加工食品と微生物：現場における食品衛生MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤井建夫‖著 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2007.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000033688 |
請求記号
498.54/10108 |
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タイトル／記事
総説食品用プラスチック：その種類,その見分け方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
厚生省生活衛生局食品化学課‖監修 藤井正美‖[ほか]編集・執筆 |
出版者
日本食品衛生協会 |
出版年
1988.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910746543 |
請求記号
578.4/10024 |
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タイトル／記事
改稿食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川崎 近太郎∥[ほか]共著 |
出版者
第一出版 |
出版年
1969 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010059686 |
請求記号
498.5/89 |
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タイトル／記事
油脂食品の劣化とその防止MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
太田静行∥著 |
出版者
幸書房 |
出版年
1977.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010323930 |
請求記号
576.1/3 |
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タイトル／記事
わが罪農薬汚染食品の輸入認可：厚生省食品衛生調査会元委員長の告白MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本俊一‖著 |
出版者
真菜書房 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810005909 |
請求記号
498.54/10009 |
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タイトル／記事
わかりやすい農薬等のポジティブリスト制度Q&AMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農薬等ポジティブリスト研究会‖編集 |
出版者
ぎょうせい |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000002807 |
請求記号
498.54/10100 |
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タイトル／記事
図解生化学検査のしくみ：健康診断から環境検査・食品検査までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
坪井五三美‖著 |
出版者
日本実業出版社 |
出版年
2000.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910178228 |
請求記号
492.1/10012 |
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タイトル／記事
HACCP-9000導入ガイドブック：食品の安全・衛生を守る新マネジメントMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大月弘行‖編著 嶋田茂‖監修 |
出版者
日刊工業新聞社 |
出版年
2001.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910251310 |
請求記号
498.54/10042 |
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タイトル／記事
図解「なぜ?」「なに?」ナリアと学ぶ食品工場マニュアル：Naria's Academy GuidebookMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
源竜弥‖著・イラスト |
出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
2017.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001081972 |
請求記号
588.09/ﾐﾅ ｽ |
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タイトル／記事
放射性物質測定値の統計学的特徴と食品中のセシウム検査MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食品衛生協会 |
出版年
2014.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000765062 |
請求記号
498.54/10170 |
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タイトル／記事
よくわかる天然添加物の話：食品衛生法の改定で添加物はこう変わる 天然添加物小事典 全リストと解説MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤原邦達‖著 |
出版者
合同出版 |
出版年
1996.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710010613 |
請求記号
498.5/393 |
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タイトル／記事
食の安全・安心ハンドブック：お母さんの妊娠期&子どもの乳児期までのMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
石川県健康福祉部 |
出版年
[2023] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001583205 |
請求記号
K498.5/1035 |
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タイトル／記事
公衆衛生綜典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
衛生獣医学集談会∥編 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1952 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010306217 |
請求記号
498/20 |
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タイトル／記事
食品鑑別・検査法ハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
食品鑑別・検査法研究会∥編 |
出版者
建帛社 |
出版年
1979.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010325201 |
請求記号
498.5/170 |
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タイトル／記事
食品と放射能Q&AミニMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
消費者庁 |
出版年
2017.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001132555 |
請求記号
498.54/10189 |
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タイトル／記事
三鹿悲“聚” 连玉明, 武建忠主编MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
连 玉明 武 建忠 |
出版者
中国时代经济出版社 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000516660 |
請求記号
E49/1011/中国 |
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タイトル／記事
食の安全・安心情報：お肉の生食や過熱不足による食中毒を防ぐMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
石川県県民文化局県民生活課 |
出版年
2011.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000536419 |
請求記号
K498.5/1017 |
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