| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
|
タイトル／記事
食の科学：食物と人間生活MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
九州大学出版会 |
出版年
1980.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010105309 |
請求記号
498.5/183 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
わが家の健康料理：献立と作り方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
東京都栄養士会‖編 |
出版者
家の光協会 |
出版年
1984.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010149109 |
請求記号
498.5/10050 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
くさるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
なかのひろたか‖さく |
出版者
福音館書店 |
出版年
1984 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010144868 |
請求記号
40/ｶ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食物の見方・考え方：見直しの時代MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
道口正雄‖著 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1981.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010113732 |
請求記号
498.5/209 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
魚介類の微量成分：その生化学と食品化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
池田静徳‖編集 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1981.6 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010113296 |
請求記号
662.4/5 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
子どもの現代病：今の食生活では子どもが危いMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
林雅行‖著 |
出版者
三一書房 |
出版年
1981.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010110138 |
請求記号
498.5/212 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
水産食品の実際知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
金田尚志‖著 三輪勝利‖著 |
出版者
東洋経済新報社 |
出版年
1981.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010109775 |
請求記号
667/18 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
狂牛病と食の安全性MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
小野寺節‖著 |
出版者
総和社 |
出版年
1997.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009710108240 |
請求記号
649.5/ｵﾉ ｷ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食品の水：水分活性と水の挙動MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本水産学会‖編 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1979 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010072238 |
請求記号
667/14 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
公害による疾患MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
和田攻∥編 |
出版者
南山堂 |
出版年
1971 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010318394 |
請求記号
498.4/21 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
かびと食物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
宇田川俊一‖著 鶴田理‖著 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
1976 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010220215 |
請求記号
498.5/142 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
でん粉製品の知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
高橋禮治‖原著 |
出版者
幸書房 |
出版年
2022.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001532626 |
請求記号
588.2/ﾀｶ ﾃ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
おいしい大豆生活MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
大庭英子‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910760876 |
請求記号
596.3/ｵｵ ｵ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
発酵レストランMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
小泉武夫‖著 |
出版者
マガジンハウス |
出版年
2005.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910690736 |
請求記号
596/10529 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
にぎやかな天地 上MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
宮本輝‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2005.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910669709 |
請求記号
913.6/18973/1 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
にぎやかな天地 下MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
宮本輝‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2005.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910669710 |
請求記号
913.6/18973/2 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
卸売市場の生鮮食料品供給MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
吉田十一‖著 |
出版者
デックス |
出版年
2005.6 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910673029 |
請求記号
675.5/ﾖｼ ｵ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
調理学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
下村道子‖共編著 和田淑子‖共編著 |
出版者
光生館 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910723500 |
請求記号
596/10556 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
恐怖の食物：自然食のすすめMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
郡司篤孝‖著 |
出版者
三一書房 |
出版年
1974 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910797381 |
請求記号
498.54/10098 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
飽食の予言 Part 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
岡庭昇‖著 |
出版者
情報センター出版局 |
出版年
1989.6 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910787427 |
請求記号
498.54/10096/2 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
飽食の予言 Part 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
岡庭昇‖著 |
出版者
情報センター出版局 |
出版年
1990.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910787428 |
請求記号
498.54/10096/3 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
チーズ入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
日本食糧新聞社 日本セルフサービス協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010210104 |
請求記号
648.1/25 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
旬の食材 別巻[1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
別巻[1]：肉・卵図鑑 |
作成者
講談社‖編 |
出版者
講談社 |
出版年
2005.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910678914 |
請求記号
596/ｺｳ ｼ/8(別1) |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食料の世界地図MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
Erik Millstone‖[著] Tim Lang‖[著] 大賀圭治‖監訳 中山里美‖訳 高田直也‖訳 |
出版者
丸善 |
出版年
2009.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000269381 |
請求記号
611.3/ﾐﾙ ｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食品の微生物危害と危険評価：卵・ブロイラーのサルモネラ菌とインスタント食品のリステリア菌 FAO/WHO合同専門家会議報告書 ローマ,2000年7月17日〜21日MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
国際連合食糧農業機関‖編集 世界保健機関‖編集 [鈴木皓‖訳] |
出版者
国際食糧農業協会 |
出版年
2001.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910282587 |
請求記号
498.54/10046 |
詳しく見る |
この結果から絞り込む